哪些食物適合月子?jì)寢?
月子里的飲食原則我們了解的差不多了,那到底什么食材能為月子?jì)寢尩慕】当q{護(hù)航呢?看看健康專家評(píng)選出的“健康月子餐2”吧,從蔬菜到主食,從餐前湯到飯后甜點(diǎn),這些推薦食物都具有一個(gè)特點(diǎn):增加營養(yǎng)的,上榜!增加脂肪的,落第!
小米
上榜原因:富含 vb1 和 vb2 ,纖維素含量也很高,能幫助月子?jì)寢尰謴?fù)體力,刺激腸胃蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。
專家提醒: 月子主食不能完全以小米為主,否則會(huì)造成營養(yǎng)的流失。而且小米中賴氨酸的含量太低,攝入過量會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。
No.2 粗糧餃子
上榜原因:粗糧富含纖維,又有營養(yǎng)又有利于瘦身,坐月子的媽媽可以嘗試著用小麥粉和面包餃子!它含有豐富的纖維質(zhì),又采取蒸、煮的方法,不用擔(dān)心油脂,一舉多得。
No.3 紅糖
上榜原因:紅糖含鐵量高,是月子?jì)寢寕鹘y(tǒng)的補(bǔ)血好食材,因?yàn)樗奶哑咸潜劝滋嵌嗟枚,所以喝完紅糖水后會(huì)使人覺得全身溫暖。另外,它含多種微量元素和礦物質(zhì),能保證身體的循環(huán)系統(tǒng)正常工作,促進(jìn)惡露排出。
專家提醒: 紅糖水的飲用不能超過 10 天,時(shí)間過長會(huì)增加血性惡露,而且夏天會(huì)讓新媽咪出汗更多而導(dǎo)致體內(nèi)缺少鹽分。
No.4 雞蛋
上榜原因:雞蛋可一向是月子佳食物的前三甲,它富含蛋白質(zhì)而且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì),不但有助于月子里的新媽咪恢復(fù)體力,還能維護(hù)她神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
專家提醒: 每天吃 3~4 個(gè)已足夠,過多蛋白質(zhì)人體無法吸收,還會(huì)誘發(fā)其他營養(yǎng)病。
No.5 馬鈴薯
上榜原因:馬鈴薯富含膳食纖維和 B 族維生素,但因?yàn)槠渲泻械拇罅康矸,很多人都以為它是發(fā)胖食品。但其實(shí)馬鈴薯中大部分是水分,約占總量 70% ,而且它含有大量能夠產(chǎn)生飽腹感的膳食纖維,因此,月子?jì)寢層民R鈴薯偶爾代替主食有減肥效果。
No.6 芝麻
上榜原因:芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素 E ,它能提高和改善月子?jì)寢尩纳攀碃I養(yǎng)質(zhì)量 ,黑芝麻的營養(yǎng)成分要比白芝麻更優(yōu)更全面。
No.7 鯽魚湯
上榜原因:鯽魚營養(yǎng)價(jià)值極高,所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、容易消化,營養(yǎng)素全面,同時(shí),鯽魚含糖量少,脂肪少,更利于新媽媽的瘦身計(jì)劃。
專家提醒: 雞湯、肉湯也有類似的,但在吃前應(yīng)該盡量將浮油撇除,不然會(huì)影響奶水質(zhì)量。
No.8 黃豆芽
上榜原因:含有大量蛋白質(zhì)、維生素 C 、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料,能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織,維生素 C 能增加血管壁的彈性和韌性,防止出血,纖維素能通腸排毒,可以算是營養(yǎng)和瘦身兩不誤的典型蔬菜代表了。
No.9 蓮藕
上榜原因:富含淀粉、維生素和礦物質(zhì),月子里的新媽媽吃蓮藕能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲。而且蓮藕纖維豐富,能增加腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排出,瘦身效果值得稱道。
0 山楂
上榜原因:酸甜可口,能讓沒有胃口的新媽咪增強(qiáng)食欲,幫助消化,而且能促使子宮收縮和加快惡露的排出。
專家提醒: 山楂并不屬于溫性水果,新媽咪吃山楂要適量,好能作為煲湯的配料或者煮水喝。
1 木瓜汁
上榜原因:木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養(yǎng)容易被皮膚直接吸收,促進(jìn)身體行氣活血,使身體更易吸收充足的營養(yǎng)。木瓜還能很好地調(diào)整消化機(jī)能,有去熱滯的作用。
2 低脂酸奶
酸奶中含有媽媽們應(yīng)該補(bǔ)充的鈣質(zhì),其中富含的乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素。同時(shí),酸奶還能增加飽腹感,是嘴饞時(shí)候的零食上選。
小鏈接:這些食物碰不得
除了我們提到過的辛辣食物、過酸過咸的食物外,下面這幾種常見的零食和飲品也要提醒新媽咪們注意,它們好不要出現(xiàn)在你的月子食譜上喲!
茶:茶葉中含有的鞣酸會(huì)影響腸道對(duì)鐵的吸收,容易引起產(chǎn)后貧血;茶水中還含有咖啡因,飲用茶水后會(huì)難以入睡,影響新媽媽的體力恢復(fù)。而且茶水通過乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)后,會(huì)讓他突然腸胃痙攣,煩躁大哭。
巧克力:巧克力會(huì)影響食欲,不想正常進(jìn)餐,造成身體所需的其他營養(yǎng)供給不足。同時(shí)因?yàn)樾聥寢尩倪\(yùn)動(dòng)量不大,貪吃巧克力還會(huì)造成多余熱量聚集,形成脂肪。
烏梅:梅子類的的小零食是很多月子?jì)寢尩膼,但是這種酸澀食品會(huì)阻滯血液的正常流動(dòng),不利于惡露的順利排出。
冰品:不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù)和血液的循環(huán),還會(huì)給新媽咪的牙齒帶來不良影響。
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