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“月子餐”近兩萬(wàn),憑啥那么貴?

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2012年06月26日 10:40  來(lái)源:中嬰網(wǎng)

  據(jù)《新聞晚報(bào)》報(bào)道,30到40天的“月子餐”服務(wù),收費(fèi)15300元;如果再加3000元,還能根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整食譜;如果把價(jià)錢(qián)上升到六位數(shù),則能享受除了“月子餐”之外的其他配套月子服務(wù)……如此定價(jià)高昂的“月子餐”是否物有所值?營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示,對(duì)產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),平衡膳食關(guān)鍵,盲目攀比實(shí)無(wú)必要。

  店鋪:“月子餐”收費(fèi)近兩萬(wàn)

  日前,在復(fù)旦大學(xué)附屬紅房子?jì)D產(chǎn)科醫(yī)院旁一家專(zhuān)營(yíng)“月子餐”的店內(nèi),陳列著各種成品月子餐。“你可以買(mǎi)我們這種禮包,也可以選擇每天送餐服務(wù)。”工作人員介紹,這家店已經(jīng)開(kāi)了十年,很多明星媽媽都來(lái)光顧過(guò)。

  現(xiàn)場(chǎng)正好有一名即將生產(chǎn)的孕婦在試吃月子餐,從菜品看都很普通。“別看這是常見(jiàn)的雞湯,但我們是用特別的進(jìn)補(bǔ)方子熬制的。”店員說(shuō),產(chǎn)婦喝的水也是月子水?蛇@名試吃的孕婦表示,“有點(diǎn)油,其它也說(shuō)不出來(lái)什么感覺(jué)。”

  據(jù)悉,這家店的“月子餐”食譜遵循產(chǎn)婦的身體調(diào)理程序。產(chǎn)婦坐月子期間,店方每天早上都會(huì)將一天的餐飲配好,派人送至產(chǎn)婦家中。“周主要是調(diào)理腸胃,代謝排毒;第二周主要是收縮內(nèi)臟;其后兩周為兩個(gè)階段的滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。一般在四周吃完之后,還要再持續(xù)調(diào)養(yǎng)一段時(shí)間,現(xiàn)在多數(shù)產(chǎn)婦都是吃42天的,少的也要吃一個(gè)月。”店員告訴記者。這種月子餐的效果主要是迅速恢復(fù)身材以及催奶。“有些產(chǎn)婦奶水少,但是吃了我們的月子餐之后,奶水多得孩子都喝不完。”

  在店家食譜上,基本上每餐均分飯、菜、湯、茶四類(lèi),每天的食譜都是固定的,而諸如“月乃湯”、“黑麻油”等名詞則屢屢出現(xiàn)。

  “‘月乃湯’是完全去除酒精的米酒精華,幫助產(chǎn)婦氣血暢通,奶水充足,充分吸收營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)新陳代謝;黑麻油則是黑芝麻烘焙成的油,符合產(chǎn)后溫和熱補(bǔ)不上火、不燥熱的原則,是整個(gè)孕期及產(chǎn)后幫助氣血充足、調(diào)養(yǎng)內(nèi)外的營(yíng)養(yǎng)食用油。”店員對(duì)記者介紹,這種固定化的食譜收費(fèi)是15300元。如果在此基礎(chǔ)上再加3000元,店方則會(huì)對(duì)產(chǎn)婦做體質(zhì)測(cè)試,根據(jù)測(cè)試結(jié)果再對(duì)食譜進(jìn)行微調(diào)。

  網(wǎng)店:月乃湯、黑麻油銷(xiāo)售火爆

  記者在購(gòu)物網(wǎng)站上搜索“月子餐”,共搜出8811件相關(guān)商品,其中貴的一種“金鉆媽咪套餐”售價(jià)高達(dá)18999元,可供產(chǎn)婦食用兩個(gè)月,不過(guò)問(wèn)津者。產(chǎn)婦們更感興趣的是網(wǎng)購(gòu)“月子餐”配料然后自行搭配。

  比如“黑麻油”的銷(xiāo)售情況就極為火爆。一瓶2升裝、售價(jià)264元的黑麻油,銷(xiāo)量好的店鋪每月可售出五六百件,賣(mài)得好的一家網(wǎng)店月銷(xiāo)量為632件。而別名為“月子水”的“月乃湯”價(jià)格浮動(dòng)很大,0.5升裝售價(jià)從30多元到100多元不等,賣(mài)得好的一個(gè)店鋪月銷(xiāo)量為1131件。

  “去實(shí)體店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)‘月子餐’偏貴,其實(shí)多數(shù)食物、菜肴均可自行烹制。只要注意搭配,完全可以自己制定食譜,效果可能也不會(huì)太差。但月乃湯、黑麻油就只能去實(shí)體店或者網(wǎng)店購(gòu)買(mǎi)。”一名產(chǎn)婦表示。

  會(huì)所:租下五星酒店整層樓面

  除了“月子餐”,還有專(zhuān)門(mén)的“月子會(huì)所”提供包括“月子餐”在內(nèi)的一站式服務(wù)。“以前坐月子全靠長(zhǎng)輩們的言傳身教,然而今天坐月子正在走向社會(huì)化。你坐月子,不論多苦多累,都由月子中心幫你背。”這是在復(fù)旦大學(xué)附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院楊浦新院旁一家月子會(huì)所的宣傳函上印著的廣告語(yǔ)。

  “一站式月子服務(wù)”的代價(jià)是高昂的價(jià)格。這家月子會(huì)所租下了某五酒店的一整層樓面,“以40天計(jì)算,普通標(biāo)房57000元,普通大床房67000元,好的房間135000元。”而至于為何是“40天”,服務(wù)人員表示,由于嬰兒在滿月時(shí)需要打預(yù)防針,之后會(huì)哭鬧一段時(shí)間,所以多數(shù)家庭會(huì)選擇住一個(gè)多月。

  而這家酒店的正常入住價(jià)格:標(biāo)房788元一晚,好的房間1888元一晚。如果是按月入住,這兩個(gè)價(jià)格分別降為550元和1600元。換算下來(lái),月子會(huì)所開(kāi)出的價(jià)格比正常入住酒店的價(jià)格貴一到兩倍。

  昂貴的價(jià)格自然對(duì)應(yīng)相關(guān)的服務(wù),月子會(huì)所會(huì)給入住者提供月子餐、紙巾奶瓶等寶寶用品,并由護(hù)理團(tuán)隊(duì)為嬰兒和產(chǎn)婦提供相應(yīng)服務(wù)。

  “生孩子是一輩子就一次的事情,花再多的錢(qián)也是值得的。”許小姐這樣告訴記者,盡管家中經(jīng)濟(jì)條件寬裕,但一個(gè)月97000元的“月子套間”也讓她覺(jué)得有點(diǎn)貴,“但再貴也就是一個(gè)月的事。之前也有朋友來(lái)住過(guò),覺(jué)得好才推薦給我的。”

  專(zhuān)家:個(gè)別菜肴搭配未必科學(xué)

  月子餐公司提到的月乃湯”、“黑麻油”等,是否具有科學(xué)依據(jù)呢?

  上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系蔡美琴告訴記者,據(jù)她對(duì)市場(chǎng)的了解,總體來(lái)說(shuō),月子餐的搭配還是有一定的科學(xué)依據(jù),這些月子餐大多根據(jù)傳統(tǒng)的坐月子的膳食演變過(guò)來(lái),包括黃芪母雞湯、花生米豬蹄湯等,當(dāng)然,個(gè)別菜肴并不是適合所有產(chǎn)婦。比如,有些月子餐里有麻油雞,以前物質(zhì)比較匱乏,吃雞時(shí)都需要澆麻油,以保證營(yíng)養(yǎng)更高。但現(xiàn)在孕婦營(yíng)養(yǎng)都很完善,有些產(chǎn)婦體重超標(biāo),需要控制體重,就得減少油的攝入。另外,很多月子餐里面都含有米酒,應(yīng)該不含酒精成分,孕婦可以根據(jù)需要決定是否喝。由于產(chǎn)婦生產(chǎn)后出汗較多,建議喝溫開(kāi)水補(bǔ)充水分,周內(nèi)盡量喝清淡點(diǎn)的湯。這些月子餐在設(shè)計(jì)時(shí)均會(huì)考慮到。

  孕婦生產(chǎn)后,消耗過(guò)大,需要補(bǔ)充一定的能量,比如蛋白質(zhì)、牛奶,豬肝、雞、鴨等。但切記不能大補(bǔ),曾經(jīng)有產(chǎn)婦一生好孩子就喝參湯、吃冬蟲(chóng)夏草,這完全是沒(méi)有必要的。坐月子關(guān)鍵在于平衡膳食,不是貴的就是好的。產(chǎn)婦需要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)決定,自己在家調(diào)養(yǎng)也可以滿足需要。

  另外,月子餐大多采用熟食配送服務(wù),如果冷凍溫度不夠,或是路途發(fā)生什么意外,可能會(huì)對(duì)食品安全產(chǎn)生影響。產(chǎn)婦在預(yù)定月子餐時(shí),還應(yīng)該簽訂相關(guān)合同,比如吃后出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)如何處理等等。

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