妊娠中后期應(yīng)多吃高蛋白食物
孕育寶寶是個(gè)幸福而又辛苦的事,有人聽(tīng)說(shuō)吃核桃等堅(jiān)果類(lèi),可以給胎兒補(bǔ)腦,就天天吃核桃,結(jié)果吃壞了胃口;有人怕胖,怕妊娠高血壓,連主食都不敢吃;更多的職業(yè)女性因沒(méi)時(shí)間做飯,還是像懷孕前一樣,一天三餐在湊合,結(jié)果導(dǎo)致妊娠貧血的發(fā)生。
河南中醫(yī)學(xué)院一附院營(yíng)養(yǎng)食療科主任王慧琴介紹了幾個(gè)飲食原則和補(bǔ)血食譜。
一是多吃含鐵豐富的食物。
動(dòng)物肝臟富含礦物質(zhì)。像鹵雞肝、豬肝等,一周吃?xún)纱。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類(lèi)、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高,可經(jīng)常吃。
二是食物要多樣化。
多吃含維生素C豐富的果蔬,經(jīng)常進(jìn)食牛奶、胡蘿卜、蛋黃。這些食物可以補(bǔ)充維生素A,有助于鐵的吸收。沒(méi)時(shí)間做飯的職業(yè)女性,可帶些自己喜歡的牛肉干、鹵雞蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐間補(bǔ)充些零食,也不失為糾正貧血的好方法。職業(yè)女性周末一定要給自己煲點(diǎn)排骨湯、雞湯等,平時(shí)家中冰箱里放些罐裝八寶粥、黃瓜、番茄、雞蛋、火腿腸等,做早餐食用。
三是妊娠中后期多吃高蛋白食物。
妊娠中后期胎兒發(fā)育增快,只要每周體重不超過(guò)1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、瘦肉、豆類(lèi)等,這些食物對(duì)貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結(jié)合,蔬菜、水果也要跟得上,以免過(guò)食油膩東西傷胃。
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