茶葉深加工成為茶企轉型的新方向
在7日舉行的中國國際茶產業(yè)投資展覽會開幕式暨茶產業(yè)投資論壇上,與會專家達成共識:茶葉的精加工發(fā)展為深加工,多利用茶元素,可以制成其他的飲品或食品。
“今天已經有好幾家生物科技公司來與我洽談,希望能形成各自資源的互補。在生物科技的幫助下,茶可以由吃的一直衍生到用到。茶可利用的價值很多沒有被我們挖掘。”安溪鐵觀音集團的董事、副總經理鐘彬彬說。
不過,記者在現(xiàn)場看到,有一家企業(yè)與其他的茶企業(yè)有著很大的不同。它的展示架上不擺茶葉而擺日用品。從車載用品、洗浴用品、到衛(wèi)生巾、紙尿布。他們把茶的精華融入這些產品,形成了一大特色。
廈門柯佳衛(wèi)生用品有限公司是一家專注于茶科技用品研發(fā)、生產的企業(yè)。展銷員說:“我們董事長是安溪人,以前也是做茶的,他覺得茶葉的利用率不高,像我們喝茶只采芽尖,所以有很大空間做深加工。我們經過研磨、萃取等技術將茶元素放入產品中,像茶香貝貝茶葉紙尿褲和衛(wèi)生巾都有很好的抑制細菌滋生的作用。雖然價格會比市場上的同類產品略高一些,但目前市場反應很好,消費者接受程度較高。在廈門各個幼兒專賣店里都有售。”
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