嬰童店的利潤分析與營業(yè)額提高方式
嬰兒用品行業(yè)利潤到底是怎樣產(chǎn)生的?
很多客戶都說這個行業(yè)不賺錢!利潤薄,我們來看—下,這個行業(yè)哪些是賺錢的,哪些是不賺錢的!
嬰兒用品行業(yè)的產(chǎn)品分兩大塊,一是人氣商品區(qū)(包括紙尿褲);二是利潤商品區(qū)(包括內(nèi)衣、外出服、鞋帽襪、特色用品、日用品、洗護用品);
人氣商品區(qū)中的紙品是零利潤,利潤商品區(qū)中,內(nèi)衣供應(yīng)價格在3.8折左右,外出服3.8折、日用品6-6.5折,極個別7折,鞋類4折左右、洗護用品7折左右、特別產(chǎn)品4折左右。
綜合上述數(shù)據(jù)可以算出平均進貨折扣是4.94折,等于零售價100元的商品,進貨價格是49.4元?梢钥闯觯思埰泛褪称吠,嬰兒用品行業(yè)利潤并不算低,為什么有客戶反應(yīng)行業(yè)利潤低?一般情況下是有以下幾個問題:
(1)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不對,利潤商品和人氣商品比例出問題!不懂得搭配!
(2)營業(yè)務(wù)員除了防盜和收銀外沒有起到任何作用!不會引導(dǎo)消費!
(3)營業(yè)額的產(chǎn)生是靠自然銷售,只是賣了客戶想買的商品,沒有賣想賣的商品!
(4)產(chǎn)品陳列出問題,黃金位置展示的基本上都不是我們真正想銷售的產(chǎn)品!
(5)營業(yè)員缺少利潤商品專業(yè)知識,心有余力不足,想推薦也推薦不了!
—個店里需要有人氣商品,也需要有利潤商品,人氣商品本身就是用來產(chǎn)生人氣,它本身并不賺錢,但它可以帶來客流量,可以帶動利潤商品區(qū)的銷售,從這個角度講,人氣商品也是有利潤的!假如你無法通過人氣商品推薦利潤商品,那不是行業(yè)的問題,是店主能力的問題,因為這個行業(yè)就是引導(dǎo)消費的行業(yè)!這就是行業(yè)行規(guī),行規(guī)都弄不清楚,怎么從事這個行業(yè)?
就如同一個男生通過送花、請吃飯、旅游這些方法把—個姑娘變成自己的新娘,送花和吃飯是虧本的,但娶到新娘終他是賺的。假如你每一次只是送了花吃了飯,姑娘都不肯和你談戀愛,那不是談戀愛這個事情的本身很難,是你自己能力有限!因為姑娘愿意和你吃飯就表示她并討厭你,無法再深一步交往,是因為你的表現(xiàn)留不住她。就好像客戶能進你的店,并開始消費,表示她并不討厭你的店,不能讓她消費更多,是你的營業(yè)員水平有限!
看清了門店盈利的結(jié)構(gòu),您需要如何改善來提高業(yè)績呢?以下為您列舉提高營業(yè)額的二十種方式。
(1)套餐銷售:把相關(guān)的產(chǎn)品做成套餐銷售,一是占有市場份額,二是提高單筆成交量!
(2)讓陳列產(chǎn)生利潤:產(chǎn)品銷售過程中,陳列是很重要一部分,好的陳列會增加客戶購買欲望,市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),好的陳列可以提高20%的銷售額
(3)按寶寶月份來陳列商品:現(xiàn)在的產(chǎn)品都是按類別陳列的,我們可以按寶寶月份來陳列,如3—6個月寶寶產(chǎn)品區(qū)!月份陳列只要有一個貨架用來展示就可以,整個店里全都是按月份陳列會顯得很亂!
(4)按主題來陳列商品:清涼夏季區(qū)(上面全是夏季用品);媽媽產(chǎn)后用品區(qū);長牙寶寶區(qū)(上面陳列出所有這時期要用的產(chǎn)品)。
(5)介紹網(wǎng)站:把網(wǎng)站作為增加營業(yè)額的銷售渠道。
(6)一定要學(xué)會銷售高利潤商品:嬰兒用品的可愛之處就在于他存在高利潤商品,一個普通枕頭只有幾元利潤,一條竹炭童枕有10元的利潤。
(7)高利潤商品重點開發(fā):把衣服做成重點商品。
(8)經(jīng)營模式不同化:可以在嬰兒用品賣場基礎(chǔ)上開發(fā)孕婦營養(yǎng)餐廳、嬰兒游泳、嬰兒理發(fā)、嬰兒玩樂、嬰兒拍攝等相關(guān)項目。
(9)開發(fā)孕婦護理產(chǎn)品:現(xiàn)在大部分的嬰兒用品店都忽視了媽媽護理產(chǎn)品,隨著80后的姑娘開始成為媽媽,孕婦護理產(chǎn)品一定會成為一個備受重視的項目。
(10)經(jīng)營竹炭產(chǎn)品:竹炭有殺菌、除臭、吸附有害成份、產(chǎn)生負(fù)離子功能,這些功能都是寶寶和媽媽需要的,竹炭系列產(chǎn)品一定將成為嬰兒用品保健產(chǎn)品中高利潤產(chǎn)品。
(11)讓易耗品產(chǎn)生利潤:一般的店主都不會在紙尿褲這方面下工夫,我們反其道而下,想盡一切辦法讓這些易耗品產(chǎn)生利潤!
(12)送貨上門:夏天生意不好不是因為沒有需求,是因為可用可不用的產(chǎn)品媽媽們懶得出來購買,我們可以實行送貨上門,培養(yǎng)懶人客戶。
(13)把產(chǎn)品暢銷放在位:不要把價格低放在位!很多客戶拼命向廠家要低折扣,不知道要暢銷產(chǎn)品,其實產(chǎn)品暢銷遠(yuǎn)比折扣低幾個點更重要。
(14)有二樓的店主,在店里開辟“玩吧”。
(15)旺季促銷:對服飾而言,一般的人都是季末才會開始促銷,真正的促銷應(yīng)該是旺季開始!因為促銷的是客戶正需要的,效果會更明顯。
(16)及時梳理滯銷產(chǎn)品:滯銷產(chǎn)品不僅占用了資金,還占用了版面,是店里的小偷,每天偷走了你的客戶,你的錢!
(17)充分利用空間:現(xiàn)在嬰童店空間利用率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于正常要求,很多空間沒有充分利潤,導(dǎo)致無法陳列更多商品,而房租貴,平攤到每平米上費用自然大大增加。
(18)周末晚上組織做游戲:像肯德基一樣,經(jīng)常教寶寶做游戲,父母都希望寶寶能經(jīng)常參與團體活動,提高寶寶的綜合素質(zhì)。
(19)請消防隊員來講解消防知識:一般的店主只會請醫(yī)生講保健知識,但很少有人會請消防員講消防,火災(zāi)、地震、雷電等意外情況常見報道,天下父母心,做父母親一定愿意來聽課。
(20)讓員工每天講解3分鐘的產(chǎn)品知識:這是提高營業(yè)員產(chǎn)品知識、銷售水平、士氣、狀態(tài)等因素有效的方式,也是目前培訓(xùn)營業(yè)員綜合素質(zhì)可行的方式。
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