媽媽必知沖泡奶粉技巧多
新手爸媽在飽嘗了初為人父人母在喜悅之余,還有很多“附加“的事情需要學(xué)著去做,比如沖泡奶粉,就是一門看似簡單,實(shí)則不易的大課題。寶寶肚子餓了,就會(huì)大聲哭鬧,喂養(yǎng)是寶寶成長中非常重要的一件事,現(xiàn)在,就讓我們從沖泡奶粉開始學(xué)起來吧!
奶粉并非越濃越營養(yǎng)
產(chǎn)后,媽媽應(yīng)該給寶寶母乳喂養(yǎng)。如果經(jīng)過嘗試與努力仍然無法保證充足的母乳量,或因媽媽的特殊情況不允許母乳喂養(yǎng)時(shí),則可以選擇混合喂養(yǎng)。每次哺乳時(shí),先喂母乳,再添加奶粉以補(bǔ)充不足部分,這樣可以在一定程度上維持母乳分泌,讓寶寶吃到盡可能多的母乳。調(diào)制奶粉時(shí),一定要按包裝上的說明調(diào)配,不要隨意增減量影響濃度。
有些新手爸媽在沖泡奶粉時(shí),會(huì)有意將奶粉沖得更濃,因?yàn)樯聦殞殸I養(yǎng)跟不上,所以每次沖奶粉,不是多加上一大勺就是少給點(diǎn)水,把奶泡得濃濃的,聞起來也香香甜甜的,覺得這樣會(huì)更有營養(yǎng),寶寶吃后也會(huì)發(fā)育得更好。其實(shí),這種做法大錯(cuò)特錯(cuò)了。每種乳品說明書上奶粉和水的比例,都是經(jīng)過嚴(yán)格的科學(xué)研究的,過濃或過稀都不好。
●沖泡過濃如果奶粉過濃,尚處在發(fā)育階段的嬰兒腸胃可能因?yàn)闊o法承受這種負(fù)擔(dān),寶寶不太容易消化,容易腹瀉,會(huì)影響寶寶的消化功能,反而導(dǎo)致營養(yǎng)吸收不足,還可能損傷消化器官,出現(xiàn)腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,長期下去將會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不良。
●沖泡過稀奶粉沖得太稀也不行,這會(huì)導(dǎo)致寶寶攝入蛋白質(zhì)含量不足,同樣也會(huì)引起營養(yǎng)不良。
奶粉的濃度應(yīng)與寶寶年齡成正比,其濃度要按月齡逐漸遞增。因此,要嚴(yán)格按照奶粉桶上的比例沖奶粉,過濃或過稀都不好。
4種錯(cuò)誤沖泡法
有些媽媽認(rèn)為應(yīng)該用礦泉水給寶寶沖奶粉,有些媽媽認(rèn)為應(yīng)該用純凈水沖泡,還有些媽媽認(rèn)為用米湯沖泡更好,更有甚者,對(duì)于開始添加輔食的寶寶,竟然用骨粉或蔬菜泡奶粉。這些不正確的沖泡奶粉方法,給帶給寶寶怎樣嚴(yán)重的后果呢?
●礦泉水礦泉水富含礦物質(zhì),磷酸鹽、磷酸鈣過多,而嬰兒腸胃消化功能還不健全,長期用礦泉水沖牛奶會(huì)引發(fā)嬰兒消化不良和便秘。
●純凈水純凈水失去了普通自來水的礦物元素,而人從水中對(duì)鈣吸收率可以到90%以上,所以不宜用純凈水沖牛奶。
●米湯奶粉不能用米湯沖調(diào),會(huì)影響奶粉的營養(yǎng)的。因?yàn),牛奶和米湯的食用性質(zhì)和效果不同,奶粉中加入米湯會(huì)影響鈣和鐵的吸收,不利于寶寶腸胃的消化和吸收。
●骨粉、蔬菜粉用骨粉、蔬菜粉泡奶粉會(huì)導(dǎo)致奶粉濃度增加,不適合寶寶的腎臟負(fù)荷,而且有些氣味寶寶不喜歡,容易引起腹瀉、吐奶、厭奶。
TIPS:白開水沖泡配方奶好
目前家庭用的自來水都是經(jīng)過了科學(xué)的處理,質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),自來水煮沸后,放涼至40℃左右,再用來沖奶粉就可以了。
沖奶理應(yīng)先加水
沖奶粉是先加水,還是先加奶粉?看似一個(gè)小小的問題,卻有可能導(dǎo)致奶粉的濃度并不確定。比如,如果要求3勺奶粉和180毫升水配比,如果您先加180毫升水、再加3勺奶粉,雖然總量超過了180毫升,但是這樣才是合適的配比。如果先加了3勺奶粉,然后加水到180毫升,這時(shí)候奶粉就濃了。因此,提醒爸爸媽媽們,一定要按奶粉盒上的規(guī)定量先加水、再加奶粉。
安全沖泡6步驟
第1步:檢查奶粉保質(zhì)期除檢查奶粉罐上標(biāo)注的保質(zhì)期外,還要檢查奶粉罐的外觀。如果奶粉罐上有凸起、泄漏和生銹,就不能使用。
第2步:洗手泡奶粉者好先用流水洗手,然后用肥皂清洗至少20秒。指甲和手指縫隙都要洗干凈。
第3步:準(zhǔn)備沖奶工具次使用的奶瓶、奶嘴和蓋子,必須先消毒。用過一次后的奶瓶,每次用前,也需以專用清潔劑清洗,奶嘴則要用以1∶1比例配好的水、醋混合物清洗,這樣有助于防止真菌滋生。打開新的一罐奶粉時(shí),先要用熱水清洗罐頂部和開罐器。
第4步:沖奶粉先向奶瓶中加水,好用消毒過的溫水,然后加入適當(dāng)分量的奶粉,搖勻。
第5步:如需加熱可向碗或平底鍋里倒入熱水,再將裝有奶粉的奶瓶放入里面幾分鐘。加熱前要搖晃奶瓶。喂奶前,先滴一兩滴到手腕或手背感受一下,溫和即可。
第6步:安全存放沖多瓶奶粉時(shí),必須在瓶上標(biāo)注沖的日期。將沒喝的幾瓶放入冰箱冷藏。在冰箱內(nèi)存放超過24小時(shí)的奶要扔掉。
TIPS:切忌在微波爐中加熱奶瓶
微波爐加熱可能會(huì)造成奶粉成分的輕微改變,對(duì)于嬰兒配方食品來說,這可能意味著某些維生素的損失。
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