導(dǎo)讀:OPO是近幾年為火熱的奶粉配方之一,頗受媽媽的喜愛,有些門店也在找尋OPO配方奶粉,之前有關(guān)于OPO的介紹,現(xiàn)本文更為系統(tǒng)地從奶粉營(yíng)養(yǎng)變革、OPO的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、OPO配方奶粉的潮流以及OPO配方奶粉品牌等四個(gè)方面介紹OPO,讓更多的人了解OPO,如果你覺得本文有用,請(qǐng)及時(shí)分享給你的朋友們。
來源
自19世紀(jì)嬰兒配方奶粉產(chǎn)生以來,配方奶粉總共經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的三代演變:次是模仿母乳加入了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分;第二次是在蛋白質(zhì)、脂肪等關(guān)鍵成分的組成物質(zhì)上更為如DHA、AA的添加;而在21世紀(jì),第三次幼兒配方奶研發(fā)在經(jīng)歷了營(yíng)養(yǎng)素含量、亞組分層面之后,迎來了第三次跨時(shí)代革新——以結(jié)構(gòu)脂OPO為核心的分子結(jié)構(gòu)方向。
什么是opo
OPO結(jié)構(gòu)脂實(shí)際上是一種結(jié)構(gòu)化脂肪,化學(xué)名稱:1,3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯,OPO配方奶粉與普通奶粉相比大的特點(diǎn)就是它的脂肪酸結(jié)構(gòu),OPO結(jié)構(gòu)脂配方奶粉與普通配方奶粉結(jié)構(gòu)是不同的,母乳的SN-2位棕櫚酸占比例是70%,普通配方奶粉的只有10%,OPO配方奶粉指的是通過酶法脂交換技術(shù)模擬母乳脂質(zhì)分子結(jié)構(gòu),使2位棕櫚酸比例高達(dá)40%以上,從而使得配方奶粉更水平。
OPO配方的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、減少便秘和排便困難
寶寶腸道是生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)消化和吸收的主要場(chǎng)所,OPO配方能夠幫助寶寶更好地吸收和消化營(yíng)養(yǎng),有效減低鈣皂產(chǎn)生的可能,增加寶寶大便的柔軟度,減少便秘的發(fā)生幾率,避免寶寶上火。
2、減少營(yíng)養(yǎng)成分流失
OPO配方可以有效提高寶寶對(duì)能量和鈣等礦物質(zhì)的吸收和利用,減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。還可以幫助幼兒更好地吸收鈣質(zhì),使鈣在骨骼中充分沉淀,有助于促進(jìn)寶寶骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。
3、增加益生菌的數(shù)量
研究表明,OPO配方能夠幫助幼兒體內(nèi)益生菌數(shù)量的增加,有助于改善寶寶的腸道菌群平衡,并刺激免疫細(xì)胞。通過人體親和的科技手段將奶粉還原于自然,更好地支持寶寶的健康成長(zhǎng)。
4、促進(jìn)骨骼發(fā)育
鈣是人體骨骼的主要成分,添加結(jié)構(gòu)脂OPO的配方,能有效降低鈣皂形成,不影響鈣的吸收,使鈣在骨骼中充分沉淀,從而更好支持寶寶體格和骨骼自然成長(zhǎng)。
OPO配方奶粉的潮流
母乳是嬰兒好的食品,世界各國(guó)都在倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng)的理念。然而,現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)形式下,許多媽媽因?yàn)楦鞣N各樣的原因而不能實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng),那么為寶寶選擇一款的配方奶粉就成了許多媽媽關(guān)心的事情。
油脂是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,而且嬰兒的需求量比例比成人高許多,所以嬰兒奶粉中仍需要添加油脂。OPO作為結(jié)構(gòu)化油脂,可以促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng),提高免疫能力。另外OPO結(jié)構(gòu)脂,使得寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)易消化吸收,減少便秘,增強(qiáng)寶寶的舒適性,減少由于寶寶身體不舒適導(dǎo)致的哭鬧時(shí)間和發(fā)生次數(shù)。從目前市場(chǎng)情況來看,添加OPO結(jié)構(gòu)脂的配方奶粉以營(yíng)養(yǎng)更親和、更好吸收的優(yōu)勢(shì),成為奶粉配方的焦點(diǎn),也是當(dāng)下消費(fèi)者為認(rèn)知和認(rèn)可的產(chǎn)品訴求。
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