坐月子是中國的一個(gè)老傳統(tǒng),可以追溯到2000多年前的西漢《禮記內(nèi)則》,稱之為“月內(nèi)”,為產(chǎn)后必須的儀式性行為。老人們常常會(huì)說“你不好好坐月子,別看現(xiàn)在沒事,以后就知道厲害了”,這讓很多產(chǎn)婦不敢不從,生怕落下什么“月子病”。
女性十月懷胎,需要大量營養(yǎng),在生產(chǎn)的過程中要耗費(fèi)掉很多的能量,產(chǎn)后必須要進(jìn)行大補(bǔ)并用心調(diào)理才能將身體恢復(fù)。所以,產(chǎn)后月子期間是食補(bǔ)的關(guān)鍵時(shí)期,吃好喝好很重要。
今天,Herb評測室與您一同解析衍生月安補(bǔ)固體飲料的草本魅力~
評測產(chǎn)品信息:
評測產(chǎn)品名稱:衍生月安補(bǔ)草本固體飲料
規(guī)格:560克(10克×14,10克×14,10克×14,10克×14)
產(chǎn)地:廣東省中山市
保質(zhì)期:24個(gè)月
建議沖調(diào)方法:本產(chǎn)品含有4個(gè)配方,請按順序依次食用。建議每日2次,每次1包。依個(gè)人口感洗好,一包(10g)按60ml至100ml溫開水沖調(diào);也可與其他日常食品搭配食用。
接下來, 我們將從外觀包裝、密封性、配方成分、組織形態(tài)、沖調(diào)測試、試飲體驗(yàn)這6個(gè)方面對衍生月安補(bǔ)固體飲料進(jìn)行評測。
評測方法:
1、觀察包裝及產(chǎn)品外觀:查看產(chǎn)品基本信息是否完整、清晰、明確;
2、觀察套餐小包裝,模擬一次取用過程:是否干凈衛(wèi)生、便于取用;
評測結(jié)果:
月安補(bǔ)的外包裝整體主色為粉色,甜美亮麗,包裝上還印有桃花、母子圖案,給人溫馨、安穩(wěn)的感覺,產(chǎn)品各類信息齊全,配方特別詳細(xì)。
打開外盒,里面分為四個(gè)小盒,分別為4個(gè)方的產(chǎn)品,采用了粉、綠、橙、藍(lán)四色包裝,簡單醒目,便于區(qū)分。
1、觀察外包裝、內(nèi)包裝的材質(zhì)和包裝方式,判斷其密封性。
2、打開包裝,取出產(chǎn)品,體驗(yàn)取用過程是否便利,細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)是否人性化。
3、描述產(chǎn)品封裝形式,判斷是否便于二次使用。
作為固體飲料,一般呈干燥的粉末狀或顆粒狀,一旦接觸空氣,很容易受潮變質(zhì)或者板結(jié),所以包裝的密封性很重要。月安補(bǔ)采用了外層紙盒+銀色塑料小包裝的形式,密封性不錯(cuò),可有效避免產(chǎn)品受潮或被污染。
此外,小包裝干凈衛(wèi)生、便于取用,更方便對于量的把握。
評測方向:
1、拍攝產(chǎn)品的配方成分表。
2、查詢專業(yè)醫(yī)藥知識(shí),描述主要成分的與作用。
評測結(jié)果:
大家都知道,給產(chǎn)婦吃的東西,營養(yǎng)性和安全性都很重要。衍生月安補(bǔ)一貫遵循著“藥食同源”的產(chǎn)品研發(fā)理念,產(chǎn)品中所添加的植物提取物均是出自于國家所頒布的《藥食同源食品目錄》上的物質(zhì)。
接下來我們看一下月安補(bǔ)四個(gè)方的主要成分:
【桃仁桔紅草本固體飲料】:主要成分:桃仁、桔紅、火麻仁、木瓜、甘草、山楂、干姜、木耳、膠原蛋白。
以下是藥食同源的物質(zhì)在《中國藥典》中的參考:
提取物 |
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桃仁 |
味苦、甘,平?;钛铕?,潤腸通便。 |
桔紅 |
味辛、苦,溫。散寒,燥濕,利氣,消痰。 |
山楂 |
味酸、甘,微溫。消食健胃,行氣散瘀,化濁降脂。 |
【玉竹桂圓草木固體飲料】:主要成分:玉竹、茯苓、枸杞子、桑葚、紅棗、龍眼肉、火麻仁、木瓜、膠原蛋白。
以下是藥食同源物質(zhì)在《中國藥典》中的參考:
提取物 |
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玉竹 |
味甘,微寒。養(yǎng)陰潤燥,生津止渴。 |
桑葚 |
味甘、酸,寒。滋陰補(bǔ)血,生津潤燥。 |
桂圓 |
味甘,溫。補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。 |
【阿膠枸杞草本固體飲料】:主要成分:阿膠、大棗、小茴香、山藥、枸杞子、火麻仁、龍眼肉、膠原蛋白、酸棗仁。
以下是藥食同源物質(zhì)在《中國藥典》中的參考:
提取物 |
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枸杞子 |
味甘,平。滋補(bǔ)肝腎,益精明目。 |
酸棗仁 |
味甘、酸,平。補(bǔ)肝,寧心,斂汗,生津。 |
龍眼肉 |
味甘,溫。補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。 |
【玫瑰玉竹草本固體飲料】:主要成分:玫瑰花、玉竹、白扁豆、百合、紅棗、赤小豆、蓮子、龍眼肉、膠原蛋白。
以下是藥食同源物質(zhì)在《中國藥典》中的參考:
提取物 |
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白扁豆 |
味甘,微溫。健脾化濕,和中消暑。 |
玫瑰花 |
味甘、微苦,溫。行氣解郁,和血,止痛。 |
百合 |
味甘,寒。養(yǎng)陰潤肺,清心安神。 |
評測方法:
1、取適量產(chǎn)品置于手心,觀察顏色,聞氣味;
2、在手心散開產(chǎn)品,觀察其質(zhì)地。
評測結(jié)果:
分別將4個(gè)方的產(chǎn)品傾倒于干燥潔凈的平面,在傾倒過程中,可聽到“窸窸窣窣”的聲音,可以感受到4個(gè)方的產(chǎn)品固體顆粒都十分干燥,幾乎沒有顆粒殘留在袋子里,既衛(wèi)生也不浪費(fèi)。
如圖所示,在自然光線下查看,四個(gè)方的產(chǎn)品均為淺棕或淺黃色,桃仁桔紅草本固體飲料、阿膠枸杞草本固體飲料偏棕,玉竹桂圓草木固體飲料、玫瑰玉竹草本固體飲料偏黃。
4個(gè)方的產(chǎn)品均呈較為細(xì)微的顆粒狀,顆粒均勻、顏色均一,沒有雜色、無雜質(zhì)、也沒有結(jié)團(tuán)現(xiàn)象。分別取少量固體顆粒于指尖摩擦,稍用力揉捏就碎,且相對干燥。
湊近細(xì)聞,四個(gè)方的產(chǎn)品都帶有淡淡清香的植物原生氣息:桃仁桔紅草本固體飲料有淡淡生姜?dú)馕?,玉竹桂圓草木固體飲料帶淡淡桂圓氣味,阿膠枸杞草本固體飲料帶淡淡枸杞、阿膠氣味,玫瑰玉竹草本固體飲料帶淡淡玫瑰氣味。
評測方法:
打開小包裝,沖入適量水中,計(jì)算溶解需要的大概時(shí)間,觀察是否溶解充分,會(huì)不會(huì)結(jié)塊、有沉淀等等;并觀察溶解后的色澤。
評測結(jié)果:
根據(jù)產(chǎn)品的沖調(diào)建議,我們按照評測方法的步驟,分別對4個(gè)方的產(chǎn)品進(jìn)行沖調(diào)。沖調(diào)時(shí)均用100ml的溫水。固體顆粒倒進(jìn)溫水后,迅速沉到容器底部,經(jīng)過15秒的搖勻,顆??焐芙?,有少量固體沉淀,總體溶解性很好。
沖調(diào)完成后,桃仁桔紅草本固體飲料、阿膠枸杞草本固體飲料偏棕,玉竹桂圓草木固體飲料、玫瑰玉竹草本固體飲料偏黃。氣味相對清淡,可聞到淡淡的植物原生氣息。
評測方法:
1、取沖好的產(chǎn)品試喝,品嘗味道,口味闡述。
評測結(jié)果:
口味口感甚佳,可以聞到植物的原生氣息,淡淡的很清香,沒有任何添加劑、香料味道,也沒有任何異味??诟邢闾?,容易接受。
經(jīng)過以上幾個(gè)項(xiàng)目的評測,衍生月安補(bǔ)草本固體飲料粉嫩亮麗的外觀給人感覺很舒服,也很吸引眼球;獨(dú)立小袋的包裝形式,密封性極佳;顆粒干燥、淡淡清香;速溶少許沉淀(正?,F(xiàn)象),溶解性優(yōu)。
4個(gè)方子所添加的植物提取物均是國家所頒布的《藥食同源食品目錄》上的物質(zhì),安全放心,契合月子期間的需要,固體飲品,即沖即飲,操作更方便。
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