據(jù)相關(guān)資料顯示,羊奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目前已經(jīng)從“導(dǎo)入期”走向“成長期”。隨著人們營養(yǎng)健康意識的增強(qiáng)和國家相關(guān)政策的出臺,羊奶正式成為可以與牛奶相媲美的又一“市場新寵”。但整個羊奶產(chǎn)業(yè)卻面臨著各種困境:奶山羊養(yǎng)殖規(guī)模小、養(yǎng)殖模式傳統(tǒng)、自動化程度低;羊奶市場品牌眾多,卻大多為:有產(chǎn)品,無精品,有品牌,無。這其中一個根本問題,就是支撐羊奶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的奶源問題。
業(yè)界一直有句話,叫做“得奶源者得天下”。目前我國羊奶的產(chǎn)地主要分布在陜西、山東、云南、天津、遼寧、山西等省,其中產(chǎn)量大的是陜西省。得天獨厚的地理條件優(yōu)勢,使得陜西擁有“奶山羊之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
和氏乳業(yè),一家坐落在得天獨厚的"生態(tài)乳都"陜西隴縣的20多年來始終專注于奶粉研發(fā)和生產(chǎn)的乳制品企業(yè),利用先天優(yōu)勢,大力發(fā)展羊奶產(chǎn)業(yè),并形成“牛羊并舉,以羊掛帥”產(chǎn)品格局,涉及幼兒羊、牛奶粉及成人奶粉等多個品類。優(yōu)秀的產(chǎn)品,過硬的質(zhì)量,得到了市場的大力認(rèn)可,這其中一個重要原因,便是可靠的奶源保障。
和氏乳業(yè)集團(tuán)在全產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)上始終不遺余力,尤其是牧場建設(shè)和奶畜養(yǎng)殖方面持續(xù)發(fā)力。依托57萬畝天然生態(tài)牧場、自建海拔2125米優(yōu)質(zhì)高寒川牧場及6個標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地,在奶源“車間”建設(shè)上精益求精,并斥資數(shù)億元,著力打造數(shù)個萬只奶羊場??偼顿Y1.2億元的“兩萬只奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場建設(shè)項目”已于近期開工,項目共占地面積182畝,是和氏乳業(yè)大的單體奶山羊養(yǎng)殖場。
養(yǎng)殖場采用法國全混日糧飼養(yǎng)技術(shù)、DHI技術(shù)、冷凍精液人工授精技術(shù)、胚胎移植技術(shù)等進(jìn)行精細(xì)化管理和高、精、尖技術(shù)應(yīng)用,并選用德國GEA和瑞典利拉伐轉(zhuǎn)盤全自動擠奶機(jī),部分軟件采用以色列、新西蘭、日本等設(shè)備和技術(shù),達(dá)到智能化管理,自動化生產(chǎn)。項目建成后,良種奶山羊可達(dá)到2萬只,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊奶1.2萬噸,公母羔1.5萬只,并建立奶山羊養(yǎng)殖檔案,為獸醫(yī)治療、繁育配種、日糧設(shè)計、適時干預(yù),配方調(diào)整,合理分群,提供更高效、快捷、準(zhǔn)確的手資料,保證了羊群的科學(xué)養(yǎng)殖、精細(xì)管理和規(guī)模效應(yīng)。
和氏乳業(yè)集團(tuán)以實際行動破解了制約行業(yè)發(fā)展的奶源瓶頸,并將身體力行,大力發(fā)展奶源基地建設(shè),帶動奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為打造陜西羊乳產(chǎn)業(yè)邁上千億產(chǎn)業(yè)層級、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅做出企業(yè)應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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