填補市場空白，低溫 A2 鮮奶花落新希望乳業(yè)！7 月 21 日，新希望乳業(yè) A2-β 酪蛋白鮮奶上市發(fā)布會在上海成功舉行。新希望乳業(yè)華東區(qū)總經理趙群輝、上海盒馬鮮生總監(jiān)倪懿冰 、未來星宇總經理趙萬儒、浙江食品工業(yè)協(xié)會乳品專家委員會副秘書長肖功年等領導出席活動。據了解，該產品將先在華東市場銷售，作為新希望乳業(yè)科技創(chuàng)新驅動發(fā)展的戰(zhàn)略成果，不僅為滿足消費者更高營養(yǎng)需求提供了更多選擇，也填補了市場品類空白，有利于抗衡國外沖擊，進一步提升中國奶業(yè)的國際競爭力。

　　低溫 A2 鮮奶，科技創(chuàng)新填補市場空白

　　A2-β 型酪蛋白是當前乳品消費中的一大新興熱點。研究成果顯示，牛奶中 A2-β 型酪蛋白的結構和人體母乳更加接近，只含有 A2-β 型酪蛋白的牛奶對人體腸道的消化和吸收更親和，在消化過程中不易生成刺激腸胃的物質，體感更好，讓包括乳糖不耐癥在內的更多消費者可以享受來自牛奶的營養(yǎng)饋贈。

　　然而，A2 牛奶不是后期添加或提取能夠獲得，只有經過基因檢測驗證的純種 A2 奶牛產的牛奶才可稱為 A2 牛奶。目前，全世界僅有約 30% 的奶牛通過了專業(yè)的基因檢測，認證為純種 A2 奶牛，其奶源十分。

　　為布局行業(yè)發(fā)展的新趨勢，新希望乳業(yè)與澳大利亞聯(lián)邦科學科研機構合作，借助全球科研平臺汲取 A2-β 型酪蛋白的前沿研究結果，并特派專人前往澳洲學習專業(yè)檢測技術，迅速在國內引進 A2 純種奶牛。目前，新希望乳業(yè)已掌握奶?；颉⑴Ｄ痰鞍纂p層檢測篩查技術，可對單頭奶牛進行三代以上的血統(tǒng)追溯，確保每一盒 A2 鮮奶都源于純種 A2 奶牛。

　　打破進口壟斷，滿足消費者多元化需求

　　相關數據顯示，A2 幼兒奶粉線上銷量僅天貓平臺體量年均過億元，A2 成人奶粉線上銷量 15-16 年實現了銷售額近 10 倍增長，16-17 年實現了銷售額1.5倍的增長。但縱觀國內 A2 乳制品市場，基本被國外進口壟斷，巴氏鮮牛奶更是“物以稀為貴”，每升高達近 60 元人民幣。

　　品類少，價格高，這讓很多需要 A2-β 型酪蛋白的消費者望而卻步。面對消費升級的熱潮，只有積極推動科技創(chuàng)新，優(yōu)化產業(yè)和產品結構，才能不斷滿足消費者對高品質乳品，差異化功能等多元需求，提升國產乳制品的市場競爭力。

　　多年以來，新希望乳業(yè)一直以“鮮戰(zhàn)略”為品牌綱領，整合全產業(yè)鏈，力求為消費者生產“中國好鮮奶”。在 6 月 29 日于成都舉行的“中國好鮮奶·新鮮盛典”上，新希望乳業(yè)協(xié)同十多家乳企共同開啟“城市乳企優(yōu)鮮系”，一起暢想“科技創(chuàng)新領鮮生活”的美好愿景。此次 A2-β 酪蛋白鮮奶的上市，是新希望乳業(yè)基于全產業(yè)鏈優(yōu)勢，聚焦“新鮮”，洞悉消費需求交出的答卷。

　　新渠道發(fā)力，打造鮮活未來

　　此次新希望 A2-β 酪蛋白鮮奶的上市，選擇在盒馬鮮生與天貓平臺，這并非新希望乳業(yè)次擁抱新零售。早在今年 5 月份，新希望乳業(yè)就曾聯(lián)合天貓玩了一場“鮮”的跨界營銷。技術創(chuàng)新決定企業(yè)產品的高度，而營銷創(chuàng)新才能精準貼合當下消費者對于乳制品消費的新需求。

　　據悉，由于 A2-β 酪蛋白鮮奶的奶源有限，新希望乳業(yè) A2-β 酪蛋白鮮奶前期將只在華東區(qū)域銷售。依托盒馬鮮生和天貓等新零售平臺強大的冷鏈能力，華東消費者將率先品嘗到新希望 A2-β 酪蛋白鮮奶的親和營養(yǎng)。

　　奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產業(yè)，是食品安全的代表性產業(yè)，是農業(yè)現代化的標志性產業(yè)和一二三產業(yè)協(xié)調發(fā)展的戰(zhàn)略性產業(yè)。與此同時，追求美好生活的消費者也對乳制品消費提出了更高品質更個性化更新鮮的需求。在新的消費常態(tài)下，新希望乳業(yè)將持續(xù)聚焦低溫領域，堅持品質與創(chuàng)新并進，提供新鮮的優(yōu)質乳，立志成為中國新鮮一代的選擇。