今日,雀巢在中國推出其全球選用A2 β-酪蛋白的媽媽奶粉,并聯(lián)合京東、樂友等開啟全渠道銷售。
“在我們推出這個配方的時候,其實我們考慮到非常重要的一點,是消費者的需求。”在接受媒體專訪時,雀巢大中華區(qū)嬰兒營養(yǎng)事業(yè)單位高級副總裁嚴(yán)可斌(Binu Jacob)先生強(qiáng)調(diào)了這點。
其實這點非常重要,只有建立在消費者需求上的創(chuàng)新,才是有價值的創(chuàng)新?;蛟S目前“A2概念”很火,但并非企業(yè)盲目追逐概念,而是緊緊盯著消費需求,商業(yè)本質(zhì)就是為了滿足消費者需求。
全球推背后的科技支撐
雀巢媽媽奶粉新品甄選A2奶源——通過在雀巢所選牧場內(nèi)進(jìn)行DNA篩查,選擇只占少部分的純種A2奶牛,提供A2 β-酪蛋白,呵護(hù)媽媽腸道舒適。
當(dāng)有記者問到:雀巢A2奶源是否充足的時候,雀巢方面回應(yīng)稱:“目前雀巢在A2 β-酪蛋白的奶源上,是有全球不同的供應(yīng)商來供應(yīng)的。所以,在目前、包括可預(yù)見的將來,我們奶源的供應(yīng)是非常穩(wěn)定的。而且我們也相信我們的合作伙伴是可信賴的。”所以,在奶源上,應(yīng)該不是一個問題。
此外,該新品采用瑞士進(jìn)口的優(yōu)護(hù)雙菌,幫助媽媽提升防御力;不僅如此,它還添加葉酸、DHA、鐵等營養(yǎng)素滿足一站式科學(xué)營養(yǎng);同時它低脂配方,未添加蔗糖,有助于媽媽孕期及產(chǎn)后體重管理。
150余年深耕細(xì)作于母嬰營養(yǎng)行業(yè),雀巢始終關(guān)注產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā),已建立強(qiáng)大的科研網(wǎng)絡(luò),擁有遍布全球的34家科研及研發(fā)中心,并與全球研究機(jī)構(gòu)設(shè)立合作科研項目。
其實,在雀巢收購惠氏后,雙方的市場定位就有了明確的區(qū)分:雀巢定位于專業(yè)營養(yǎng),惠氏則著眼于更,定位超高端。
“A2β-酪蛋白的研究上,這是雀巢的強(qiáng)項,我們希望投入更多專注度,來提升我們的產(chǎn)品,推動我們產(chǎn)品的增長。”嚴(yán)可斌介紹,雀巢非常注重科學(xué)配方,尤其是輔助免疫力的建立。比如說在預(yù)防過敏、早產(chǎn)兒的配方、腹瀉以及從液態(tài)奶轉(zhuǎn)到輔食這4個品類里面,其實雀巢都是排位的。“我們對于科學(xué)性的要求,在這4個領(lǐng)域是強(qiáng)的。”
雀巢方面認(rèn)為,在專業(yè)配方領(lǐng)域,中國市場其實還沒有到完全成熟的階段,所以媽媽在這些領(lǐng)域的需求其實也是強(qiáng)的。“我們希望出現(xiàn)在需要的地方,通過我們的科學(xué)、配方來創(chuàng)造消費者需要的價值,幫助他們來做一個選擇。”
從決策到投產(chǎn)上市只用了幾個月時間
或許很多人都覺得外資企業(yè)流程嚴(yán)謹(jǐn),從立項到投產(chǎn)都需要很長的時間,但對于雀巢A2 β-酪蛋白媽媽奶粉這款新品來說,簡直是火箭般的速度。
“我們從決策到后產(chǎn)品的推出一共花了幾個月的時間”,嚴(yán)可斌覺得非常自豪。
而這一切的背后都源自雀巢雄厚的科研沉淀,以及雀巢方面對于生命初1000天理論的重視。
這個理論實際上是指從孕期開始,從胎兒開始,對整個人的一生來說,它是一個非常重要的發(fā)育階段,這個階段可能比生命當(dāng)中任何一個階段都要重要。有很多的科研證據(jù)表明,生命早期的發(fā)育對于遠(yuǎn)期的健康,比如說心血管的疾病,糖尿病的發(fā)生其實都有很強(qiáng)的一些科學(xué)證據(jù)來證明它的相關(guān)性。
“我們在考慮推出這個配方的時候,不只是考慮到市場的份額,更重要的對于人的一生來說,生命初1000天的重要性,而這個重要性是源于孕期這個階段。”嚴(yán)可斌說,這是雀巢必須要做的事情。
雀巢方面介紹,目前雀巢A2 β-酪蛋白媽媽奶粉新品計劃定價900克大聽裝219元,然后400克盒裝定價81元。
至于今后雀巢是否會涉足針對幼兒的A2 β-酪蛋白配方奶粉,雀巢方面回應(yīng)稱:“正在研究這個可能性,細(xì)節(jié)上可能還需要內(nèi)部討論”。
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