2018年12月3日,高培VIP客戶代表團(tuán)一行來到了新西蘭學(xué)府奧克蘭大學(xué)研習(xí)。該代表團(tuán)由來自中國的20名VIP客戶組成,都是中國母嬰渠道的領(lǐng)軍人物。奧克蘭大學(xué)著名乳品專家Yacine Hemar 教授及實(shí)驗(yàn)室團(tuán)隊(duì)對高培VIP客戶來到奧克蘭大學(xué)研習(xí)表示熱烈地歡迎,并與來訪代表團(tuán)圍繞乳品歷史文化、食品科學(xué)以及營養(yǎng)健康等主題內(nèi)容進(jìn)行了研討與交流。這里不止是乳品文化和技術(shù)研究獨(dú)占鰲頭的新西蘭乳品國家重點(diǎn)研究中心,更是新西蘭高培戰(zhàn)略合作伙伴的領(lǐng)地。2013年起,新西蘭高培與奧克蘭大學(xué)展開以科學(xué)為本的科研戰(zhàn)略合作,簽訂“活性蛋白奶粉研究項(xiàng)目”,為高培提供的活性科研技術(shù)支持。
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平和消費(fèi)能力的提高,消費(fèi)者對于高端食品的需求越來越明顯。好奶粉,不再只是奶源地和工廠的事,奶粉配方和工藝也極其重要,高品質(zhì)的功能蛋白奶粉越來越受到消費(fèi)者的關(guān)注。本次研習(xí)也特地以“水解蛋白在幼兒配方奶粉中的應(yīng)用研究”為議題,與代表團(tuán)分享并共同深入探討奶粉中的蛋白。
消費(fèi)高品質(zhì)的水解蛋白奶粉已成趨勢
據(jù)Yacine Hemar 教授介紹,新西蘭是全球大的乳制品出口國,有悠久的乳品歷史文化。實(shí)驗(yàn)室團(tuán)隊(duì)的研究方向集中于食品科學(xué),特別是牛奶蛋白,乳制品加工及成分以及多糖的研究,截止目前累計(jì)發(fā)表近116篇國際論文,培養(yǎng)了21名博士和18名碩士,在食品領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)造詣和影響力。
高培與奧克蘭大學(xué)實(shí)驗(yàn)室一直圍繞食品生物技術(shù)和食品質(zhì)量安全領(lǐng)域開展國際科技合作,致力于打造國際化的食品科學(xué)交流平臺,未來雙方將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)術(shù)合作,為促進(jìn)國內(nèi)外母嬰健康領(lǐng)域事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量,也為新西蘭高培系列產(chǎn)品提供強(qiáng)有力的科學(xué)支持,為消費(fèi)者提供更多具有科研性的高品質(zhì)產(chǎn)品。
參觀新西蘭學(xué)府——奧克蘭大學(xué)
通過本次奧克蘭大學(xué)研習(xí)之旅,高培VIP客戶深度研習(xí)水解蛋白在幼兒配方奶粉中的應(yīng)用研究,為進(jìn)一步了解高培臻愛打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此次研習(xí)后,新西蘭高培為代表團(tuán)的每個客戶頒發(fā)了游學(xué)證書,以此紀(jì)念這一次有價(jià)值的奧克蘭大學(xué)研習(xí)之旅。
此外,高培VIP客戶代表團(tuán)平日里為了母嬰事業(yè)日理萬機(jī),此次難得來到新西蘭學(xué)府,除了研習(xí)之外,還在奧克蘭大校內(nèi)徒步游覽,參觀教學(xué)樓和著名的圖書館,體驗(yàn)名校的學(xué)習(xí)氛圍與文化韻味,揭開被譽(yù)為新西蘭“國寶級”大學(xué)的神秘面紗,全面認(rèn)識這所世界名校。據(jù)了解,新西蘭奧克蘭大學(xué)圖書館是新西蘭大的圖書館,由一個藏書150萬冊的綜合圖書館和12個專業(yè)圖書館組成。
奧克蘭大學(xué)在世界上家喻戶曉
奧克蘭大學(xué)始創(chuàng)于1883年,是新西蘭,科系多的大學(xué),在各類世界大學(xué)排名中均位于50名之內(nèi)。它不僅擁有130多年的建校史,而且擁有先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和教學(xué)方法,以研究各類基礎(chǔ)學(xué)科而享有極高的聲譽(yù),更是為世界提供乳品研究人才多的學(xué)府。一百多年來的發(fā)展,使得奧克蘭大學(xué)現(xiàn)已發(fā)展成為國際性的學(xué)習(xí)和研究的中心。
奧克蘭大學(xué)在世界上家喻戶曉,它是全球性的從事研究工作的大學(xué)組織Universitas21的成員,同時(shí)也是太平洋周邊大學(xué)協(xié)會(Association of Pacific Rim Universities)的會員,該協(xié)會由亞太地區(qū)主要的大學(xué)組成。奧克蘭大學(xué)以研究各類基礎(chǔ)學(xué)科而享有極高的聲譽(yù),為著名的科系有計(jì)算機(jī)、工程、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、建筑、驗(yàn)光科。此外,學(xué)校還擁有40個設(shè)備一流的研究中心。
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