無法滿足母乳喂養(yǎng)時(shí),爸媽們的需求從初的普通牛奶粉,到現(xiàn)在的高端奶粉——“羊奶粉”,步步升級(jí)。而目前高端奶粉的興起,正好順應(yīng)當(dāng)下年輕爸媽對(duì)高品質(zhì)奶粉的追求。今天我們就先來看看羊奶粉哪里好?應(yīng)該怎么選?
羊奶粉哪里好?就看這四點(diǎn)
1、 低致敏性
動(dòng)物奶中的主要過敏源為β-乳球蛋白和αs1-酪蛋白,人乳中不含這兩種蛋白質(zhì),幼兒喝母乳不會(huì)過敏。
研究表明,羊奶中的β-乳球蛋的含量約為牛奶1/2,αs1-酪蛋白約為牛奶的1/7,因此羊乳的致敏性遠(yuǎn)低于牛乳。輕度過敏的寶寶可以優(yōu)先選擇羊奶粉,具有預(yù)防和緩解過敏的作用。
需要注意的是:低致敏性仍然有過敏風(fēng)險(xiǎn),只是風(fēng)險(xiǎn)較低,對(duì)動(dòng)物奶蛋白嚴(yán)重過敏的寶寶,也是需要選擇深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉。
2、 消化吸收好
羊奶的乳球蛋白顆粒相對(duì)牛奶更細(xì)??;脂肪多為中短鏈,含有較多的不飽和脂肪酸,并且脂肪球顆粒大小只有牛奶的1/3,顆粒均勻而分散,還含有天然的OPO結(jié)構(gòu)脂,寶寶更易消化。有研究人員做過對(duì)比,羊乳的在胃的消化時(shí)間約為20分鐘與母乳的消化時(shí)間很接近,而牛乳為2小時(shí)。因此,羊乳被認(rèn)為很適合無母乳喂養(yǎng)的寶寶和胃腸消化能力不好的寶寶食用。
3、 羊奶營養(yǎng)豐富
羊奶中蛋白質(zhì),脂肪高于牛乳,鈣、磷、Zn、Fe、維生素A、維生素C、維生素D、維生素B等含量更高。羊奶中的微量元素均為游離狀態(tài),鈣磷比接近2:1,人體更好吸收;羊乳中豐富的三磷酸腺苷ATP,可促進(jìn)乳糖的代謝,可在一定程度上減緩乳糖不耐受癥引起的腹脹、腹瀉。
4、 含有豐富的免疫物質(zhì)和生長因子
?、傺蛉橹泻胸S富的免疫球蛋白,嬰兒剛出生時(shí)免疫功能不健全,沒有能力產(chǎn)生免疫球蛋白,只能從母乳中獲得。羊奶相對(duì)其他動(dòng)物乳來說含量更高,無母乳喂養(yǎng)的寶寶食用羊奶粉,能得到更強(qiáng)的抗病能力。
?、谘蚰讨羞€特別含有上皮細(xì)胞生長因子(EGF),EGF是廣泛存在于人體內(nèi)的一種小分子多肽,能刺激表皮細(xì)胞的增殖和分化,可加快肺部上皮細(xì)胞的生長和成熟,對(duì)胃腸道及呼吸道黏膜有很好的修復(fù)作用,增強(qiáng)人體的免疫力。
一份2017年的研究報(bào)告表明:羊乳中除了獨(dú)有EGF外,還含有豐富的胰島素樣生長因子(IGFS)、少量的成纖細(xì)胞生長因子(FGF)和轉(zhuǎn)化生長因子(TGF)。其中IGFS具有促進(jìn)細(xì)胞分化成熟,刺激胃腸道生長和消化酶活性的生理功能。其他兩種含量雖少,但是新生兒的生長發(fā)育起著很不可或缺的作用:FGF通過調(diào)節(jié)細(xì)胞增殖 、分化對(duì)胚胎發(fā)育和成年生物體的神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)控、組織修 復(fù) 、傷口愈合都有著重要作用;TGF在新生兒黏膜免疫 、受損黏膜修復(fù)和消化道上皮細(xì)胞分化中起著關(guān)鍵作用。
羊奶粉應(yīng)該這樣選!
了解羊乳對(duì)人體健康及幼兒的成長作用后,是不是已經(jīng)被它圈粉了?迫不及待想給寶寶喝羊奶了呢?關(guān)于羊奶粉的選擇,給大家?guī)讉€(gè)建議!
1、選配方羊奶粉,不選鮮羊奶
曾經(jīng)有一位爺爺,怕配方奶粉不安全,了解到羊奶營養(yǎng)好,就特意養(yǎng)了幾只羊,以備給出生后的孫子喝。其實(shí),直接給寶寶食用鮮羊奶并不能完全滿足成長需求,長期喝易營養(yǎng)不良。
非配方的液態(tài)羊奶如牛奶一樣都不能直接喂養(yǎng)幼兒,羊奶的總蛋白和鈣的含量都比母乳高,需要經(jīng)過調(diào)配達(dá)到合理的含量和比例才行,否則會(huì)增加寶寶腎臟負(fù)擔(dān)。
羊乳中蛋白質(zhì)、微量元素及維生素含量豐富且分子量高,好消化,但鐵、葉酸、維生素B12的含量很少,直接飲用鮮羊奶,會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血和巨幼紅細(xì)胞貧血癥。而配方羊奶粉,會(huì)強(qiáng)化這些營養(yǎng)素來達(dá)到寶寶的生長所需。
2、看配料和營養(yǎng)成分表
配料是了解乳基類型、營養(yǎng)成分來源的重要途徑。
看碳水化合物的來源:乳糖是寶寶佳的碳水化合物,不僅提供能量,對(duì)大腦發(fā)育也很重要。
看脂肪酸的來源:比如植物油的種類,是否有DHA、ARA等原料??ū抖嘌蚰谭厶貏e添加DHA、ARA,益于寶寶大腦發(fā)育!
看重要營養(yǎng)素的含量:營養(yǎng)成分表,標(biāo)示著各種營養(yǎng)素的種類和含量。對(duì)于羊奶粉來說,應(yīng)該重點(diǎn)注意鐵、鋅、葉酸等的含量是否達(dá)標(biāo)。
3、會(huì)看羊奶粉的顏色
羊奶粉的顏色還與奶山羊所食用的牧草新鮮程度有關(guān)。在春夏季節(jié)奶山羊食用的是新鮮牧草,鮮嫩的牧草中β胡蘿卜素、葉黃素含量較高時(shí),生產(chǎn)出來的羊奶粉顏色則較深;冬季奶山羊食用干草,影響奶粉致顏色偏淺。
在線咨詢