11月26日,為期4天的2019中國農墾乳業(yè)聯(lián)盟成員大會圓滿落下帷幕。在11月24日晚上的“中國農墾70年”人物評選活動頒獎盛典中,陜西和氏乳業(yè)集團董事長劉安讓榮獲“中國農墾乳業(yè)發(fā)展貢獻獎”。
中國農墾乳業(yè)聯(lián)盟成立以來,成果豐碩,成績斐然。本次會議以“農墾乳業(yè)70年,質標新時代”為主題,眾多國內知名乳企參會,現場人潮涌動、氛圍濃烈。和氏作為中國農墾乳業(yè)聯(lián)盟成員企業(yè)里的羊奶粉企業(yè),榮獲“中國農墾乳業(yè)發(fā)展貢獻獎”可謂實至名歸,是董事長劉安讓帶領和氏27年,兢兢業(yè)業(yè),不忘初心,用匠心布局全產業(yè)鏈,推動國產羊乳行業(yè)大發(fā)展的有效證明!
和氏劉安讓董事長27年不忘初心
劉安讓,一個低調、謙遜的實干企業(yè)家。和氏乳業(yè)創(chuàng)立27年,工廠便是劉董事長的第二個家。即使現在的和氏已經成為業(yè)內知名的羊乳品牌,成為集牧場經營、奶畜養(yǎng)殖、乳品研發(fā)、乳品生產、產品質檢、精準營銷于一體的全產業(yè)鏈集團化乳制品企業(yè),劉董依舊在工廠給自己留了一間宿舍,以廠為家,毫不懈怠。
縱觀和氏歷史,和氏的養(yǎng)殖團隊在1956年就已經形成了,它的前身是關山軍馬場(牧場),是陜西農墾單位。為了企業(yè)的進一步發(fā)展壯大,2001年根據國家政策實施了乳業(yè)養(yǎng)殖兼并重組,為今天和氏整個養(yǎng)殖工程的進行打下非常堅實的基礎。27年以來,和氏在劉安讓董事長的帶領下,各項技術進一步由“專”轉“精”,飛速發(fā)展,卻始終將產品質量放在重要位置。
就像劉董說的那樣:“我們做全產業(yè)鏈是為了質量,不賺錢也要養(yǎng),虧本也要養(yǎng)。和氏一開始做羊奶粉就自己養(yǎng)羊,自己的廠,自己的羊,完全是自有的。”
和氏全產業(yè)鏈助力羊乳產業(yè)
自1992年成立至今,和氏始終堅守“致力于人類營養(yǎng)”的企業(yè)使命,始終專注于奶粉的研發(fā)和生產,并且在打造全產業(yè)鏈的道路上,步履堅實,穩(wěn)扎穩(wěn)打,今天的和氏已實現了由戰(zhàn)略規(guī)劃到戰(zhàn)略布局、再到加速崛起的重大跨越。
“上游資源好基礎”
和氏依托57萬畝高山草甸牧場、自建優(yōu)質高寒川牧場及6個標準化示范養(yǎng)殖基地??娠曫B(yǎng)良種奶山羊2萬只,年產優(yōu)質羊奶1.2萬噸,公母羔1.5萬只,預計產值過億元的“東風奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場”也將于近期正式投入運營,扎實的上游資源沉淀,從源頭上保障奶源的自給自足和安全可控。
“智能智造硬實力”
和氏坐擁兩大嬰配粉核心加工廠,并斥巨資興建了占地169畝的智能化羊奶粉生產線,采用先進干濕法復合工藝,濕法部分采用“蒸汽直噴殺菌,旋風分離,二次附聚”工藝,干法部分使用氣動混合工藝。7條乳粉生產線全部引進德國、日本、美國等先進設備,全程采用信息化管理,達到了全自動化、智能化、透明化生產。純正奶源與先進工藝設備有機結合,確保了從奶源到成品天然。
“嚴苛檢測保品質”
經過智能化設備生產出來的乳粉,還要經過和氏檢測中心進行多項指標、多道程序的科學檢測。占地2000平米的和氏乳業(yè)檢測中心,被評定為“省級企業(yè)技術中心”,所有儀器全部引進德國、美國、日本、瑞典等國的先進檢測設備。和氏奶粉從生產到出廠均按照國際嚴標準要求進行檢測,合格才可進入市場,嚴苛檢測為品質護航。
“雙向追溯更安心”
為了給消費者展現看得見的好品質,和氏與和華工賽百聯(lián)合開發(fā)了具有自主知識產權的質量全程控制與追溯系統(tǒng)軟件,建立從奶源、輔料配料、制造、銷售全流程的質量雙向追溯系統(tǒng),將智能工廠之外的產品安全也納入其中,實現了從鮮奶到消費者全過程的精細化跟蹤服務,產品追溯碼讓每一罐奶粉的每一個環(huán)節(jié)都有跡可循,自覺接受國家相關部門與消費者的監(jiān)督,真正做到讓消費者放心。
雙向追溯
全產業(yè)鏈的發(fā)展有助于提升和氏的生產水平,有助于企業(yè)的集約化和專業(yè)化,有利于消費者口碑認證,有助于進一步增強國粉競爭力。和氏在董事長劉安讓的帶領下,積極響應國家號召,敢為人先,用匠心精神打造全產業(yè)鏈模式,得到業(yè)內的認可與肯定,相信隨著全產業(yè)鏈重要性的日益凸顯,和氏也必將迎來更加輝煌的未來!
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