孩子的「奶粉錢」,是很多有娃家庭的主要消費支出之一。然而,好奶粉易得,想把一罐開封后的奶粉保存好卻不容易。常常有人說,奶粉存放 28 天若是還沒吃完,要馬上丟掉,孩子嬌貴的身體容不得有半點風險。
但有些家長會認為,這是商家制造的營銷噱頭,要做的是趕緊捂住耳朵和錢包。那么,28 天,到底是不是一罐奶粉「生命的臨界線」呢?
這些行為會加速奶粉變質(zhì)
日常的很多行為都會增加奶粉接觸水、氧氣、光照和微生物的機會,從而加速奶粉的營養(yǎng)損失和變質(zhì),比如:
• 沖奶次數(shù)多,反復開關蓋的次數(shù)多,這主要是純配方奶粉喂養(yǎng)的情況
• 取奶粉后沒擰緊蓋子
• 把蓋子放在廚房灶臺旁、水池旁或陽面窗臺上
• 把奶粉放在冰箱冷藏。
• 取用奶粉前,沒有洗手或洗手后沒有擦干手
• 奶粉勺亂放
• 單罐奶粉的量太大
我們可以從買奶粉、沖奶粉、存奶粉每個環(huán)節(jié)做起,來緩解奶粉的營養(yǎng)損失和變質(zhì)。
1. 買罐裝奶粉。與用夾子保存的開封袋裝奶粉相比,用蓋子擰緊的罐裝能更好地幫助開封后的奶粉隔絕空氣。
2.選擇小罐裝。以 4~8 周的寶寶為例,母乳喂養(yǎng)每天只喂一次奶粉為前提。這個月齡的寶寶一頓的奶量大概在 120~140 毫升左右,需要奶粉量約 20 克,那 4 周也就意味著只需要用 560 克奶粉,如果買 900 克一罐的奶粉就太多了,可以選擇 500 克左右的小罐裝。
即使是完全配方奶粉的喂養(yǎng)的寶寶或月齡大的寶寶,每天喝配方奶粉的量更大,也可以選擇小罐裝,能大化地獲得奶粉中的營養(yǎng)。
3. 沖奶粉時手要洗凈擦干,以免水滴到奶粉里或者手上的微生物混雜到奶粉中。
4. 每次取出奶粉后馬上蓋上蓋子并擰緊。
5. 將奶粉罐存放在陰涼干燥通風處,如果有條件,可以購買專門的密封容器來存放奶粉罐。
再次提醒家長,萬一奶粉超過 28 天還有很多,就別給孩子吃了,可以用來和面做饅頭。
南山幼兒配方奶粉,采用由“南山幼兒營養(yǎng)與健康研究中心”特別研制的“IMU-智能記憶營養(yǎng)系統(tǒng)”,將DHA、ARA和膽堿三種營養(yǎng)成分進行了更合理的搭配,同時,特別提升了膽堿的含量。南山罐裝奶粉密封性好,細節(jié)設計更人性化,量取與存儲更方便。
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