新冠病毒來的太突然,對于實體店沖擊大,作為產(chǎn)康店來說,同樣深陷泥潭,我們是坐以待斃還是積極應(yīng)對?亂世出英雄,做什么可以讓我們彎道超車?
2020年年初,所有人都在打一場自我保衛(wèi)戰(zhàn)——新冠病毒的爆發(fā),隨著疫情的嚴(yán)峻到逐漸緩和,我們每個人都經(jīng)歷了從初期的恐慌到現(xiàn)在的自我保護意識提升,并能平和地面對疫情帶給我們的變化。韻味媽媽是怎么做的呢?
韻味媽媽是從03年非典走過來的企業(yè),門店有自己的應(yīng)急預(yù)案,把產(chǎn)康行業(yè)未來的發(fā)展方向和這些在困難中學(xué)到的寶貴的經(jīng)驗,分享給大家,很多老板都能清晰未來的方向,知道當(dāng)下該如何去做。
一、2020產(chǎn)康業(yè)前景
產(chǎn)康行業(yè)未來的增長點可以通過三個方向分析:
,消費者需求推動市場容量增長。產(chǎn)后恢復(fù)行業(yè)針對的是0—3年的產(chǎn)后媽媽,一年的準(zhǔn)客戶群大約在1260萬。
產(chǎn)后門店的單店容量大概在200人,算下來,產(chǎn)后門店的需求量在63000家,(2019年產(chǎn)康門店數(shù)量在17000家左右)目前產(chǎn)后媽媽愿意從事產(chǎn)后恢復(fù)的已超過30%。
隨著行業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)康會成為一個剛需項目,也是國家大力倡導(dǎo)的健康和母嬰服務(wù)產(chǎn)業(yè)中利潤較大的投資項目。據(jù)銀行的朋友透露,國家每年都將大量的資金投入到康養(yǎng)項目,產(chǎn)康行業(yè)就列入其中。另外,國家鼓勵企業(yè)打造百年品牌,會有大量資金來支持小微企業(yè),銀行也會有任務(wù)主動上門貸款。
第二,消費升級趨向品牌化、專業(yè)化。消費人群主要從兩方面來說,一種是2016年后二胎放開,80后開始生二胎,她們比較注重備孕和高齡產(chǎn)婦的身體恢復(fù),愿意為自己的健康花錢;另外,90、95后新生代的產(chǎn)后媽媽們,現(xiàn)在也是主力人群,她們對于新生事物接受度比較高也更注重自我,同時這兩部分人群的整體文化水平更高,更看重專業(yè)度,對于口碑的關(guān)注度比較重視。所以,未來的行業(yè)一定更趨向于品牌化,更趨向于專業(yè)化。
第三,行業(yè)認(rèn)知推動孕產(chǎn)護理項目增多,機會更大。隨著國家對健康產(chǎn)業(yè)的不斷重視,尤其是這次疫情,讓大家意識到健康是一層多么重要的防護保障,還有前段時間的科比墜機事故,令人們感嘆生命的脆弱,隨著品牌認(rèn)知度越來越強,消費者對于品牌和項目的需求從簡單的項目需求逐漸涵蓋到孕產(chǎn)、孕中、產(chǎn)后等全方位的生理身體健康需求,需求越來越多,就會衍生出更多的項目及家庭消費。
比如:產(chǎn)康專業(yè)店的崛起、上門產(chǎn)康、產(chǎn)品品類越來越細(xì)分化到孕產(chǎn)人群等,他們相互帶動,相互輔助,帶動了產(chǎn)康市場的繁榮。
未來,產(chǎn)康店既是服務(wù)機構(gòu),又是上門服務(wù)和產(chǎn)品的基地。那么疫情這個短暫事件,相反會提升大眾對健康的意識、對過上好的生活都會有更高的理解,這個階段也正是產(chǎn)康門店經(jīng)營者超車的好時機!
觀望中的投資者們不必?fù)?dān)憂疑慮,現(xiàn)今這個節(jié)點看似兇險,實則良機。
其實在這個節(jié)點我認(rèn)為出現(xiàn)了一個彎道超車的機會,2019年產(chǎn)后市場良莠不齊,在疫情過后有一些不專業(yè)不正規(guī)的“偽產(chǎn)康”,或者是之前就經(jīng)營不善的產(chǎn)康店會被洗刷掉,這場疫情對目前這個魚龍混雜的市場剛好做一次清理。為真正想從事孕產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的人騰出了地方。這個空窗期也是我們經(jīng)營者們一個非常難得的調(diào)整期和思考期,只要你做好了準(zhǔn)備,相反這是一個加入的好時期。后面的課程我們會手把手教你如何在現(xiàn)有業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上,變形開展業(yè)務(wù)。
二、當(dāng)前疫情下,韻味媽媽如何應(yīng)對
作為行業(yè)的老兵,韻味媽媽走過了20載,針對疫情的突然到來,是如何應(yīng)對的呢?
一個企業(yè)就像家庭中的一分子一樣,當(dāng)家庭有困難,有責(zé)任感的家庭成員必會盡自己所能,付出自己的力量。企業(yè)也是一樣,要響應(yīng)國家號召,不聚集、不裁員,做好疫情的防控及疫情過后的恢復(fù)生產(chǎn)工作。
1、捐款
韻味媽媽時間組織了北京總部、北京直營店、全國的加盟商以及愛心客戶,進行了一個48小時的捐款活動。然后在湖北加盟商中征集志愿者在當(dāng)?shù)赝瓿舍t(yī)療物資捐贈工作。
韻味媽媽分別將7批物資捐贈給7個湖北省內(nèi)的重災(zāi)區(qū),傳遞了全國韻味媽媽家人的愛心,將錢款落實到實處。
2、防護到位,線上辦公
告知總部員工如何在家做好防護,并開始線上辦公,公司做到不裁員。雖然當(dāng)下公司也會面臨費用支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于收入的情況,但是,我們清楚地知道這只是短暫的,并且我們有信心盡快扭轉(zhuǎn)局面,所以,按部就班組織員工在家辦公,做好這段時間的服務(wù)工作。
作為團隊的創(chuàng)始人,我認(rèn)為每一位員工都是我們韻味媽媽的財富,時間組織人力資源部、商學(xué)院積極應(yīng)對,讓大家在辦公之余夯實自己,待疫情解禁,可以更好地服務(wù)我們的店面。
3、帶領(lǐng)全國店面從兩方面著手
,開源。針對店內(nèi)情況制訂活動方案,陸續(xù)推出6.8折活動,充值送酒精消毒液等平價活動拉動會員溝通售賣。
總部同步推出降低31%的進貨價格,大力度讓利支持店面,讓店面達到雖然打折促銷但并沒有降低利潤的結(jié)果。
具體店內(nèi)方案如何設(shè)置,如何使用,如何推廣,我們已經(jīng)錄制成課程,讓大家隨時可以學(xué)習(xí)。
第二,節(jié)流。與房東協(xié)商房租繳納問題,通過和法律顧問探討,咱們行業(yè)多數(shù)都是個人房東,國家沒有強制的法規(guī)規(guī)定減免房租,只能和房東協(xié)商解決,一個月不同意就二十天,二十天不行十五天,這個時候一定要放下面子,爭取房東的支持。大多數(shù)房東會做出15天減免的支持,大家一定要有耐心多次和房東協(xié)商、示弱,當(dāng)然不要要求房東給你退錢,這不現(xiàn)實,通常是在下一期交租時抵扣就可以。還有延緩或分期繳納房租也是一個緩解壓力的方式。
同時在店內(nèi)人員管理上推出短期調(diào)崗、倒休等措施,保障1月份的工資在2月15日按時發(fā)放,及時繳納社保,不裁員等。
4、加強內(nèi)部培訓(xùn)
通過線上培訓(xùn),對管理層、員工等進行補缺補漏,修煉“內(nèi)功”。專家講師組和產(chǎn)品研發(fā)部門進行專業(yè)升級、課程開發(fā)和項目升級、新品研發(fā)。
韻味媽媽商學(xué)院非常給力,組織調(diào)動了除專家講師外的市場導(dǎo)師們,迅速推出了高質(zhì)量的落地內(nèi)訓(xùn)課程,從銷售心理、拓客、試營業(yè)、開業(yè)、會議營銷、店務(wù)管理、客戶管理、員工管理等產(chǎn)康店運營重要的線上課程升級。
同時完成下半年的課程儲備,并且在這期間挖掘和鍛煉出一批人才。后面我們會把課程打包成運營管理課程、營銷課程、專業(yè)課程等,大家可以隨時關(guān)注進展,加盟商們可以通過老師了解課程詳情。
在這里,建議加盟商們,可以自己或者員工去承擔(dān)線上培訓(xùn)的工作,既鍛煉又鼓勵了員工,把每一個員工的價值和潛力都發(fā)掘出來,其實作為管理者我們就是一個掘金者,不要埋沒每一塊金子。今天的丑小鴨很可能就是明天的白天鵝!直營店的店長,基本都是當(dāng)年的學(xué)員成長起來的,非常的優(yōu)秀,韻味媽媽見證了他們的成長,他們也見證了韻味媽媽的成長。
5、宣傳推廣
在公司繼年前簽約了北京衛(wèi)視的節(jié)目后,又加大了投資,簽約了湖南衛(wèi)視的熱播綜藝欄目。同時韻味媽媽和水滴保險商城推出了免費保險,以及與壹零醫(yī)醫(yī)護平臺聯(lián)合進行線上名醫(yī)診斷咨詢服務(wù),加上韻味媽媽內(nèi)部專家老師7*24小時的線上服務(wù),在服務(wù)好存量客戶的同時,繼續(xù)開拓公司增量客戶。讓客戶感受到韻味媽媽對未來有信心,對自己有信心。
這些,是我們結(jié)合公司情況做出的階段調(diào)整,希望大家一起努力,把自己做到更好。同時,希望各位同業(yè)者,也可以從中得到啟發(fā)。
歡迎大家一起探討,作為行業(yè)中的一分子,我們既是同行,也是同行者。
現(xiàn)階段,對于2020年的全年規(guī)劃,一定要做及時的調(diào)整。但是,越是遇到困難的時候越要冷靜思考,不要盲目轉(zhuǎn)型、跟風(fēng)。大家都知道香港實業(yè)家李嘉誠,就是在亞洲金融危機爆發(fā)時低價買入地產(chǎn),低價收購大量物業(yè)房產(chǎn),金融危機過后成就了自己的商業(yè)帝國,穩(wěn)穩(wěn)地登上了富豪榜!
商場上你需要有敏銳的眼光,發(fā)現(xiàn)契機。網(wǎng)絡(luò)上開玩笑說,這場疫情讓母嬰行業(yè)春天再一次到來,到年底就是月嫂之家、會所人、產(chǎn)康人的春天,而一家新店至少需要半年以上的預(yù)熱、宣傳、養(yǎng)客,想抓住下一個紅利期,現(xiàn)階段就應(yīng)該做好投資方向規(guī)劃,疫情過后時間開始行動。
那么這個時候投入產(chǎn)康行業(yè)的老板,他們會有一個非常大的優(yōu)勢:直接收購這次在疫情中瀕臨倒閉的產(chǎn)康店或美容院,無形中省去了很多的選址困擾和硬裝成本,這也是一個小技巧。
特殊時期,現(xiàn)有門店要懂得彎道超車,投資者們要學(xué)會發(fā)現(xiàn)機遇。
三、產(chǎn)康店內(nèi)如何做好員工的疫情防控和客情維護
國家對服務(wù)場所有統(tǒng)一的要求,我們要嚴(yán)格執(zhí)行,讓顧客感覺到到店是非常有安全感的。從現(xiàn)在開始,店內(nèi)所有人員上報體溫和身體狀況,近14天內(nèi)是否有接觸新冠肺炎確診者或疑似者。如果是外地回來的員工,需要上報回來的時間,交通方式,車次號、航班號。我們的物業(yè)要求在到京之日起,就應(yīng)當(dāng)主動向居住地或者住宿地的社區(qū)報告健康狀況,并于到京之日起接受14日的監(jiān)督性醫(yī)學(xué)觀察,每日早晚監(jiān)測體溫,不得外出。其他地區(qū)人員到京14日內(nèi),應(yīng)早晚進行體溫和健康監(jiān)測,體溫正常的可以上班,大家要按照當(dāng)?shù)匾髧?yán)格執(zhí)行。
上班后,每位員工要求佩戴口罩,堅持測體溫。店內(nèi)做到:每天堅持通風(fēng),定時定點消毒房間、物品、儀器等,店內(nèi)要配置消殺產(chǎn)品或設(shè)備,每天服務(wù)完顧客,要嚴(yán)格按照規(guī)定,收拾物品,清理房間,一客一換,專人專用,做完顧客要勤洗手,店內(nèi)每天在明顯處張貼××月××日已消毒的字樣。
要嚴(yán)格要求員工養(yǎng)成標(biāo)準(zhǔn)的戴口罩的習(xí)慣,保護好自己。一個顧客能夠走進我們店里面,把自己的身體健康,自己的美麗都交給我們,這對我們是非常非常大的認(rèn)可和信任。所以我們一定要珍惜每一位顧客。真誠地服務(wù)于客戶。不要為了做客情而做客情。一定要以利他的心態(tài)去對待顧客,服務(wù)顧客。我們的真誠服務(wù),顧客一定是能夠感受到的。
韻味媽媽始終秉承著太陽文化來做客戶服務(wù),具體的客戶17步服務(wù)流程和客戶服務(wù)管理,韻味媽媽線上微課堂里面都有課程,可以組織員工進行學(xué)習(xí)。
針對顧客的客情服務(wù)具體該怎么做呢?
這個時候也是用專業(yè)征服客戶的一個時機,比如:一些哺乳期的寶媽,在這個春節(jié)期間,很容易出現(xiàn)一些堵奶漲奶乳腺炎等乳腺急性問題。我們可以給到她一些專業(yè)的指導(dǎo),包括我們提前要去關(guān)心顧客,叮囑顧客一些注意事項,家居的一些處理方法??梢越Y(jié)合我們的家居產(chǎn)品,拒乃寶和通乃寶,來為顧客解決這些乳腺問題。
像產(chǎn)康方面,針對現(xiàn)有客戶和一些產(chǎn)康意識比較強的客戶,她們肯定會擔(dān)心自己錯過了黃金恢復(fù)期,我們可以指導(dǎo)顧客,一些家居的自我恢復(fù)和訓(xùn)練的方法,對顧客做咨詢和指導(dǎo),需要產(chǎn)品的,我們可以通過快遞,無接觸地送到客戶手中。
同時給顧客拍攝一些簡單易行的小視頻,讓顧客輕松掌握。也可以讓顧客做一些家居的康復(fù)訓(xùn)練,每天鼓勵客戶堅持做,可以采取線上打卡等活動,給客戶一些獎勵,這個獎勵可以是到店的服務(wù)。
那如果我們店里有自己解決不了的問題呢,可以借助于韻味媽媽總部的乳腺專家、產(chǎn)康專家,還有兒科專家,他們都很有經(jīng)驗,不僅是醫(yī)生,還有大量的客戶反饋經(jīng)驗,可以對顧客進行家居的咨詢指導(dǎo)。那如果是其他的疾病方面的,可以借助公司整合的線上醫(yī)務(wù)平臺,里面有大量的專家醫(yī)生在線咨詢,對顧客都是一種很實用的服務(wù)。
在韻味媽媽線上課程里,母嬰專家錄制了很多關(guān)于母乳喂養(yǎng),混合喂養(yǎng)輔食添加,嬰兒護理十大坑,備孕指導(dǎo),月子餐家庭配餐原則等課程,都非常適合顧客來聽的。我們要求店內(nèi)針對備孕期、哺乳期、產(chǎn)后期的顧客們,去轉(zhuǎn)發(fā)我們的專業(yè)課程,讓大家得到一個更好的護理。另外,我們?yōu)槭裁词走x消殺類產(chǎn)品現(xiàn)在上線呢?目的就是急現(xiàn)在的客戶之所需,給他們提供安全呵護,小小的一瓶消殺產(chǎn)品,起到了雪中送炭的作用。
疫情期間,可以在家里做的一些項目,比如說寶寶的泡浴,簡單的一些推拿保健手法,以視頻和直播的方式,讓寶媽們在家就可以給寶寶做一些保健調(diào)理,寶媽有疑問的可以通過視頻通話為她們做指導(dǎo)。
疫情過后的店內(nèi)客情維護,顧客服務(wù)線上課程里面都有,大家可以在線學(xué)習(xí)。
諸如此類的方法數(shù)不勝數(shù),其實,客戶維護主要是得走心,只要你把客戶當(dāng)成家人,你的方法會層出不窮的。
那么,我們?nèi)珖T店的合作商和店長們,一定要按照總部的要求去落實工作,做好客情維護,寶媽產(chǎn)后本就是十分脆弱的,在當(dāng)下這個特殊階段,要給她們帶去安心的呵護,讓顧客能夠平穩(wěn)度過這個時期,也讓她們感受到韻味媽媽是一家有溫度的企業(yè)。
各位,產(chǎn)康行業(yè)的春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了,不論是現(xiàn)在迷茫無措的門店老板,還是正在觀望的投資者,現(xiàn)在我們評價一個人不僅僅是情商、智商,還有一個逆商——即面對挫折、擺脫困境和超越困難的能力。人生沒有一帆風(fēng)順,能夠在逆境中浴火重生的才是真正的強者,有句話說:燒不死的鳥才是鳳凰。
所以我們要踏踏實實做好自己現(xiàn)有的工作,堅守住服務(wù)細(xì)節(jié),同時抓住逆境中的契機,一定可以守得曙光!擇一業(yè),終一生。成功沒有捷徑,如果有,那么的捷徑就是跟隨成功的人,成長過程不會少,但至少幾率提高30%。
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