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專訪中嬰網董事長李娟:疫后,營養(yǎng)食品行業(yè)將何去何從?

2020-03-31 09:07   來源:澳洲新西特Slaite   品牌:新西特slaite乳鐵蛋白

  面對疫情的全球蔓延,全行業(yè)都受到了嚴重的影響。如今國企、央企扛起了經濟復蘇的大旗,國家也持續(xù)出臺了相應的扶持政策。眾多企業(yè)在捉襟見肘中倒逼轉型,在暗淡的市場中探求生存之道。

  疫情讓國人甚至世界都意識到自身的「抵抗力」與「免疫力」的重要性。而初生的嬰兒和年邁的老人,成了重點的關愛和保護的對象。面對這樣的大戰(zhàn)疫,作為母嬰行業(yè),我們能做的是為國民的大健康做出更多的努力,同時也必須肩負起這樣的責任。

  疫后期,我們不放松警惕,必須一手抗疫到底、一手抓經濟復蘇。針對疫情的影響,母嬰行業(yè)又將會有怎樣的破局之勢、母嬰人該如何應對,打出一場漂亮的勝戰(zhàn)呢?讓我們看看中嬰網董事長李娟女士怎么看。

  李娟 中嬰網創(chuàng)始人 董事長

  互聯(lián)網產業(yè)平臺深度研究運營 資深媒體人

  CBRA母嬰產業(yè)零售商大會專家導師

  Q1:

  2020年,在疫情的影響下,請您談談全球與中國營養(yǎng)食品發(fā)展的現(xiàn)況及未來的趨勢?

  中嬰網董事長李娟:

  大家好,關于全球和中國幼兒營養(yǎng)市場發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢,主要和大家分享三點:

  1、高品質、高端化將會是母嬰營養(yǎng)食品市場的趨勢

  這次疫情,讓國人對于營養(yǎng)食品的認知都有了一次新的巨大的改變和刷新,給整個營養(yǎng)食品行業(yè)帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。而母嬰營養(yǎng)食品、營養(yǎng)食品,與大的營養(yǎng)保健品行業(yè)相比,則應該成為營養(yǎng)食品類里安全和高品質的象征,純凈和優(yōu)質的代表

  母嬰營養(yǎng)食品的高端化,體現(xiàn)在“母嬰”兩個字,就代表了安全和品質。我們要給大眾樹立的認知,是不用通過很多專業(yè)的營養(yǎng)食品知識輸出,就應該可以放心購買,而且是高品質、安全、針對幼兒需求特別研發(fā)的存在。

  這既是母嬰營養(yǎng)食品類的提升機會,也是消費者對我們品牌和產品的需求趨勢。

  2、 品牌將會向頭部越來越集中

  母嬰行業(yè)是天生以消費者為核心的,消費者的追求就是簡單容易的、購買好的、自己喜歡的產品。

  數字化大趨勢之下,整個產業(yè)的信息會越來越透明,供應端和需求端之間的信息會越來越對等,消費者從對產品的選擇,會從熟悉轉向對喜愛的選擇。他們對品牌的認知度越高,意味著整個行業(yè)的資源也都會往頭部品牌集中。這對于營養(yǎng)食品品牌來說,自身的品牌力提升是一個急迫的要求。

  品牌力的作用,新西特宋總有一句非常好的分享:“我要教會B端如何賣產品、C端如何買產品。”讓消費者簡單的認可品牌,讓消費者能夠信任門店,簡單的下單購買產品,可以非常輕易做出選擇,不把時間浪費在選擇上。這個核心就是品牌力。

  強品牌力之下,重心就是永遠是讓客戶信任我們的服務。

  3、 國際化、全球化是中國營養(yǎng)食品發(fā)展的趨勢

  就進口營養(yǎng)食品來講,去年進口營養(yǎng)食品的增長是非常高速的。其實這背后仍然就是大家對安全和高品質的追求。

  另外一個角度呢,當中國市場的產品做得更好的時候,相信會出現(xiàn)反向國際化。中國擁有全球大的母嬰消費群體,中國的營養(yǎng)食品會和全球形成一個終的市場,會影響到全球母嬰營養(yǎng)食品的發(fā)展。

  Q2:

  對于母嬰行業(yè)的經銷商以及實體店,在疫情中有什么應對措施,請問李董有什么建議呢?

  中嬰網董事長李娟:

  對于母嬰行業(yè)在疫情中有怎樣的應對措施呢,我想從三個方面去分享:

  1. 挖掘客戶終身價值、成為終身伙伴

  先從理念上我們是要打開一個思維的,去年講的非常多的一個理念是叫存量和增量,就我們新生人口來說,如果只是講人口的數量,這是一個存量。但是我們深入去看用戶對產品、對質量的追求,這個永遠是個增量。

  通過這次疫情,我們可以看到我們面對的真實挑戰(zhàn)是我們和客戶的關系——一次交易到家庭服務、終身服務,甚至會從買賣的關系變成粉絲、朋友、伙伴的關系。我們要去挖掘客戶的一個終身的價值,一定是要通過優(yōu)質的品牌力和服務,去占領客戶的心智的,用信任和互動帶來新的鏈接和交易,所以品牌力和高品質一定會成為母嬰行業(yè)長期的紅利。

  2、開拓線上營銷思維

  對于電商來講,品類的管理和組貨其實是一個核心能力,這一個關鍵是我們不要只會打一路牌,要通過圍繞核心產品,比如爆品和高毛利品,然后用眾多品類去做組合。分別要做引流、顧客、轉化、粘性和復購的整合。我們想要給客戶做好服務,想要給我們帶來穩(wěn)定的發(fā)展、足夠的利潤,也要具備這樣的打法。

  3、學會看數據和趨勢、跟緊有能力賦能渠道的品牌打法

  可以說我們母嬰行業(yè),是可以先看到消費者是誰、消費習慣是什么、客戶畫像是什么的一個行業(yè)。比如說現(xiàn)在的爸媽已經會是90后和00后,當前已經有非常多的案例和研究,可以說這些未來的爸媽不會因為生寶寶就會在消費習慣上發(fā)生巨大變化,我們有這樣一個優(yōu)勢不利用是非??上У?。當然,我們實體店相對來說可能比較零散,可能沒有這樣一個能力去快速了解到這樣一些內容。所以跟緊有能力賦能渠道的品牌就是非常重要的事情。因為有能力賦能渠道的品牌對消費者的趨勢研究、新產品開發(fā)的研判、品牌影響力的打造,就是其能夠成為我們行業(yè)頭部品牌的核心競爭力,未來一定是一個伙伴共贏的時代。

編輯:黎莉

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