9月10-12日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十七次年會在杭州國際展覽中心舉行,在9月11日的2021年度中國乳業(yè)科技系列頒獎盛典上,“優(yōu)博圣特拉慕幼兒配方羊奶粉研究及產(chǎn)業(yè)化應用”榮獲中國乳制品工業(yè)協(xié)會技術(shù)進步一等獎。
據(jù)悉,羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,它的乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶不僅營養(yǎng)全面,而且好消化易吸收,羊奶中的糖為乳糖,經(jīng)體內(nèi)消化后成半乳糖可被人體直接吸收。
優(yōu)博圣特拉慕是一款全羊乳蛋白配方的幼兒配方羊奶粉,遵循優(yōu)博仿生科學原理及羊乳蛋白配比原則,在保留羊乳營養(yǎng)的基礎(chǔ)上,優(yōu)化乳清蛋白和酪蛋白的比例(50:50),不做敏感成分添加,保證產(chǎn)品的純正安全。
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