2021年11月5日，中國(guó)上海——第四屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“進(jìn)博會(huì)”）今天正式拉開帷幕。A2型蛋白質(zhì)的先行者——知名新西蘭乳品企業(yè)a2™牛奶公司攜手戰(zhàn)略合作伙伴中國(guó)農(nóng)墾控股上海有限公司亮相本屆進(jìn)博會(huì)。

　　對(duì)于a2™牛奶公司連續(xù)參與進(jìn)博會(huì)，a2™牛奶公司大中華區(qū)席執(zhí)行官黎笑表示：“進(jìn)博會(huì)是全球創(chuàng)新與發(fā)展的舞臺(tái)，匯聚了世界各地優(yōu)異的創(chuàng)新產(chǎn)品。依托中新自貿(mào)協(xié)定的升級(jí)以及進(jìn)博會(huì)的溢出效應(yīng)，我們的產(chǎn)品有了更多的機(jī)會(huì)讓消費(fèi)者見(jiàn)到、嘗到、體驗(yàn)到。a2™品牌乳制品在中國(guó)市場(chǎng)受到越來(lái)越多的消費(fèi)者的肯定，并取得了令人矚目的連續(xù)增長(zhǎng)的成績(jī)。今年，我們希望通過(guò)進(jìn)博會(huì)的展示平臺(tái)，進(jìn)一步拓展和深化我們的“全奶戰(zhàn)略”，以滿足中國(guó)家庭對(duì)天然、純凈的高品質(zhì)乳品需求。”

　　純凈大自然，品味全球黃金奶源帶——新西蘭南島之美

　　本次進(jìn)博會(huì)a2™牛奶公司和中國(guó)農(nóng)墾控股上海有限公司的展臺(tái)是食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)主要的展臺(tái)之一。a2™展臺(tái)以新西蘭南島的純凈大自然為主要的設(shè)計(jì)理念，讓參觀者感受到新西蘭的優(yōu)質(zhì)環(huán)境以及天然牧場(chǎng)的自然風(fēng)光。同時(shí)，不僅展現(xiàn)了a2™品牌產(chǎn)品只含A2蛋白質(zhì)（不含A1）的獨(dú)特之處，還結(jié)合產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾可以親身“感受不同”。

　　a2™展臺(tái)以標(biāo)志的紫色為基調(diào)，旗下明星產(chǎn)品系列悉數(shù)登場(chǎng)，包括a2牛奶®、a2®至初®和a2 Platinum®幼兒配方奶粉、a2®Smart Nutrition™兒童產(chǎn)品、a2®全脂奶粉等，也將新西蘭代表性的文化符號(hào)帶到整個(gè)展區(qū)，在原木與新西蘭獨(dú)有的植物和生物之間，安放著家庭出游的房車，懸掛的秋千上則擺滿了新鮮的奶制品。使參觀者仿若置身于新西蘭豐富多彩的自然世界中，去盡情享受牛奶這一大自然的饋贈(zèng)。展臺(tái)不僅設(shè)有產(chǎn)品試飲和咖啡吧，觀眾還可以一探新西蘭特有的自然和民俗風(fēng)情，參與“暢想新西蘭”的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，通過(guò)多媒體互動(dòng)裝置，把自己心中對(duì)新西蘭動(dòng)物的顏色填充在自然背景上，后共同組成一幅動(dòng)態(tài)的新西蘭風(fēng)貌圖。

　　而展臺(tái)的主角——a2™品牌產(chǎn)品就來(lái)自于世界黃金奶源帶，天然純凈的新西蘭南島的坎特伯雷平原上的a2™專屬牧場(chǎng)。a2™牛奶公司不遺余力地維護(hù)這片凈土得以可持續(xù)發(fā)展，希望能夠讓更多的人可以共享大自然的珍貴饋贈(zèng)。今年，a2™牛奶公司與中牧集團(tuán)戰(zhàn)略協(xié)作的馬陶拉乳業(yè)，就將迎來(lái)重大升級(jí)，引入新西蘭高壓電極鍋爐設(shè)備并使用可再生能源，用以替代原本使用燃煤供熱設(shè)施，工廠將因此實(shí)現(xiàn)完全電氣化。這正反映出a2™公司從保障源頭的奶源地環(huán)境便開始不遺余力地確保奶源品質(zhì)。

　　在現(xiàn)場(chǎng)，a2™品牌產(chǎn)品還有一片銀蕨葉相伴——FernMark銀蕨標(biāo)識(shí)是證明產(chǎn)品原產(chǎn)地為新西蘭的“身份證”之一，這個(gè)來(lái)之不易的標(biāo)識(shí)正是新西蘭政府對(duì)更高品質(zhì)產(chǎn)品的認(rèn)定標(biāo)志。

　　戰(zhàn)略布局加強(qiáng)本土企業(yè)合作

　　a2™牛奶公司席執(zhí)行官David Bortolussi表示：“中國(guó)是我們a2公司的重中之重，我們始終對(duì)于公司在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Τ錆M信心。”

　　“a2™牛奶公司將進(jìn)一步擴(kuò)大在中國(guó)的投資與規(guī)模，從產(chǎn)品、渠道、團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷等多角度發(fā)力，在中國(guó)市場(chǎng)探索新的機(jī)遇做出新的嘗試。這也是a2™牛奶公司在中國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局，并希望助力乳品行業(yè)共同發(fā)展。”

　　自2013年上市以來(lái)，a2™牛奶公司就與中國(guó)農(nóng)墾（集團(tuán)）總公司旗下的中國(guó)農(nóng)墾控股上海有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，農(nóng)墾也是a2™牛奶公司幼兒系列產(chǎn)品中國(guó)區(qū)的進(jìn)口代理商。8年多來(lái)，a2™與農(nóng)墾的成功合作早已成為中國(guó)與新西蘭兩國(guó)經(jīng)貿(mào)合作的經(jīng)典案例。

　　今年，a2™牛奶公司與中牧集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，借助中國(guó)和新西蘭自貿(mào)協(xié)定升級(jí)的有利條件，雙方將共同對(duì)位于新西蘭南島的馬陶拉乳業(yè)展開戰(zhàn)略合作，希望將其打造為生產(chǎn)高品質(zhì)A2型蛋白質(zhì)乳制品的專業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作平臺(tái)，從而成為一個(gè)能向中國(guó)、以及其它地區(qū)市場(chǎng)提供產(chǎn)品的大規(guī)模的消費(fèi)零售包裝營(yíng)養(yǎng)食品制造商，為a2™品牌產(chǎn)品創(chuàng)造更多通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品觸達(dá)消費(fèi)者的契機(jī)。

　　a2™牛奶公司席執(zhí)行官David Bortolussi表示：“a2將繼續(xù)加深本土化的運(yùn)營(yíng)和合作，包括與農(nóng)墾集團(tuán)、中牧集團(tuán)這樣備受尊敬的央企的戰(zhàn)略合作。憑借在A2型蛋白質(zhì)研究和產(chǎn)品開發(fā)領(lǐng)域全球前列的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，積極開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品，滿足更多不同需求，為中國(guó)人民的健康生活發(fā)揮積極作用。”

　　a2™牛奶公司大中華區(qū)席執(zhí)行官黎笑表示：中牧集團(tuán)作為中國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)的“國(guó)家隊(duì)”，在乳品產(chǎn)業(yè)鏈方面與a2™牛奶公司具有巨大合作潛力，希望此次戰(zhàn)略合作能成為中新兩國(guó)乳業(yè)合作的又一里程碑，通過(guò)雙方的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和資源整合，加速創(chuàng)新產(chǎn)品的研發(fā)進(jìn)程，在惠及廣大中國(guó)消費(fèi)者的同時(shí)，開啟a2™牛奶公司本土戰(zhàn)略合作發(fā)展的新階段。

　　持續(xù)創(chuàng)新開啟專業(yè)營(yíng)養(yǎng)新時(shí)代

　　進(jìn)博會(huì)的主題是“新時(shí)代，共享未來(lái)”。乳品行業(yè)也加速進(jìn)入了專業(yè)營(yíng)養(yǎng)新時(shí)代。在未來(lái)的大健康時(shí)代，新技術(shù)、新?tīng)I(yíng)養(yǎng)元素的應(yīng)用呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)，而對(duì)A2型蛋白質(zhì)的深入研究及應(yīng)用則將成為中國(guó)乳品行業(yè)新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

　　關(guān)于A2型蛋白質(zhì)對(duì)人體的健康益處的深入研究自上世紀(jì)90年代開始加速。近年來(lái)，有關(guān)A2型蛋白質(zhì)的研究成果頻出。多項(xiàng)獨(dú)立研究成果表明，只含A2型蛋白質(zhì)的乳品親和人體，易于消化，這樣獨(dú)特的之處也成為越來(lái)越多消費(fèi)者選擇a2牛奶的理由。

　　而作為全球只專注于A2型蛋白質(zhì)的乳品企業(yè)，a2™牛奶公司在全球范圍內(nèi)擁有超過(guò)60項(xiàng)A2型蛋白質(zhì)的相關(guān)專利。a2™牛奶公司深知，只有將科學(xué)研究的成果運(yùn)用于產(chǎn)品，才能讓消費(fèi)者獲益。因此，a2™牛奶公司通過(guò)‘全奶戰(zhàn)略’，不斷研發(fā)各種產(chǎn)品組合，以滿足消費(fèi)者在不同群體、不同年齡、不同消費(fèi)場(chǎng)景下的需求。使得優(yōu)質(zhì)的A2蛋白質(zhì)牛奶為更多中國(guó)家庭提供全家營(yíng)養(yǎng)解決方案，滿足消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)乳品的需求。

　　David Bortolussi表示：“a2™牛奶公司的初心，是為了讓更多人擁有更好的生活。公司將持續(xù)和全球包括中國(guó)在內(nèi)的優(yōu)異科學(xué)家一起，不斷拓展A2型蛋白質(zhì)的研究領(lǐng)域，積極探索A2蛋白質(zhì)對(duì)人類的健康益處，希望讓更多的人享受牛奶，擁抱更健康的生活。”

　　注：關(guān)于a2™牛奶公司

　　早在2000年，a2™牛奶公司由科學(xué)家科蘭•克勞克蘭博士（Dr. Corran McLachlan）和他的商業(yè)伙伴霍華德•帕特森先生（Mr. Howard Patterson）在新西蘭創(chuàng)立?？铺m•克勞克蘭博士將A2酪蛋白對(duì)健康的益處運(yùn)用到開發(fā)和生產(chǎn)含A2型*蛋白質(zhì)的牛奶產(chǎn)品中。作為全球A2型*蛋白質(zhì)的先行者與領(lǐng)導(dǎo)品牌*，a2™牛奶公司專注于A2型*蛋白質(zhì)的研究近20年，在全球范圍內(nèi)擁有超過(guò)60項(xiàng)A2型*蛋白質(zhì)的相關(guān)專利。

　　A2型*蛋白質(zhì)是自然源初的牛奶蛋白質(zhì)，是源自天然乳汁中的親和蛋白。初自然界中的奶牛所產(chǎn)的都是含有A2型*蛋白質(zhì)的牛奶，后來(lái)奶牛發(fā)生了基因突變，出現(xiàn)了A2型*蛋白質(zhì)的變體，因此含有純凈A2型*蛋白質(zhì)的源乳格外珍貴。

　　a2™牛奶公司利用專利DNA檢測(cè)技術(shù)甄選每一頭珍貴的a2™奶牛，確保其所產(chǎn)的牛奶含純凈A2型*蛋白質(zhì)，并選用先進(jìn)的技術(shù)和質(zhì)量控制系統(tǒng)，將優(yōu)質(zhì)純凈的a2牛奶™用于a2™品牌的全系列產(chǎn)品，覆蓋所有年齡段消費(fèi)者。a2 Platinum®幼兒配方奶粉、a2 Milk®全脂鮮牛奶、a2™成人奶粉等系列產(chǎn)品暢銷國(guó)際。

　　關(guān)于A2蛋白質(zhì)

　　酪蛋白是牛奶蛋白質(zhì)的主要成分，酪蛋白本身也包含α, β等多種類型。所謂A2型*蛋白質(zhì)，指的是β酪蛋白中的A2型β-酪蛋白，與之相對(duì)應(yīng)的是A1型β-酪蛋白。

　　A1與A2型β-酪蛋白的主要不同點(diǎn)是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)鏈的第67位氨基酸及對(duì)應(yīng)的消化產(chǎn)物不同，A2 β-酪蛋白第67位是脯氨酸，對(duì)應(yīng)的消化產(chǎn)物為BCM-9；A1 β-酪蛋白是組氨酸，對(duì)應(yīng)的消化產(chǎn)物為BCM-7。隨著對(duì)于A2型*蛋白質(zhì)科研的深入，國(guó)內(nèi)外諸多研究成果被發(fā)表，到目前為止，已有超過(guò)140篇研究論文發(fā)表，研究范圍也涉及到了更多領(lǐng)域。近年來(lái)，科學(xué)家們更是頻繁發(fā)表重磅研究成果，不斷刷新人們對(duì)于A2型*蛋白質(zhì)的認(rèn)知。

　　發(fā)明專利號(hào)：ZL0381 7 455.3

　　* A2型蛋白質(zhì)是指A2β-酪蛋白

　　**約等于30%，數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)發(fā)明專利，公布日期：2016.8.17公布號(hào)：cn 105861671