冬季來臨，氣溫驟降，稍微不留神著涼就會(huì)被感冒纏身，尤其是孩子，更容易受感冒侵襲。感冒則伴隨著：打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、頭疼、渾身乏力、發(fā)燒、咳嗽等癥狀，嚴(yán)重影響正常生活；并且感冒如果沒有得到及時(shí)有效治療，還會(huì)誘發(fā)更嚴(yán)重的呼吸道感染、心肌炎等。所以，秋冬季節(jié)要更加注意防護(hù)，注意免疫力的提高。

　　感冒一詞在我們的生活中經(jīng)常出現(xiàn)，我們對此并不陌生。那么，究竟什么是感冒呢？感冒其實(shí)是一種比較常見的疾病，70%是由病毒感染引起的，有時(shí)還會(huì)合并細(xì)菌感染。

　　病毒感染后1-3天出現(xiàn)鼻塞、流涕、打噴嚏、咳嗽、發(fā)熱等癥狀。病程一般為7天，超過7天可能會(huì)出現(xiàn)并發(fā)癥。

　　許多人認(rèn)為，一旦出現(xiàn)感冒相關(guān)癥狀后，就要趕緊吃藥，止住這些癥狀。殊不知這些癥狀其實(shí)正是我們機(jī)體自身為了對抗侵入體內(nèi)的病毒所做出的免疫防御功能。

　　人體的呼吸道里有一層像掃帚一樣的絨毛，不停地向外涌動(dòng)，就像清潔工的掃帚一樣，會(huì)把病毒掃出呼吸道，被鼻涕和痰液給“捕獲”，因此流鼻涕和痰液都是免疫系統(tǒng)防御反應(yīng)的證明，打噴嚏、咳嗽則是要將這些病毒排出體外。

　　感冒伴隨的發(fā)燒也是人體的一種免疫反應(yīng)，是免疫系統(tǒng)在努力工作的信號：機(jī)體受到病毒病原體刺激，白細(xì)胞分泌介質(zhì)細(xì)胞因子，在酶的催化下合成前列腺素E2，通知大腦的體溫調(diào)控中樞，將體溫提高，來對抗病毒，因?yàn)椴《靖矚g低溫、懼怕高溫，這樣會(huì)減緩病毒入侵的速度和能力。

　　所以在感冒初期，如果立刻服用感冒藥或者退燒藥的話，會(huì)影響自身的免疫系統(tǒng)工作。

　　例如服用藥物止住打噴嚏的同時(shí)，也阻止了將病毒排出體外的過程；并且體內(nèi)的“清潔工”—免疫細(xì)胞也會(huì)被藥物弄迷糊，停止工作，但是此時(shí)病毒并沒有被消滅，還可能合并細(xì)菌存在。“清潔工”罷工后，病毒和細(xì)菌就可以直接進(jìn)入我們的肺部了，所以，一個(gè)小小的感冒治來治去就治成了肺炎，甚至有生命危險(xiǎn)。

　　服用退燒藥也是如此，當(dāng)感冒的病人出現(xiàn)輕微發(fā)燒時(shí)，很可能他的身體正竭盡全力消滅入侵的病毒，這個(gè)時(shí)候如果使用退燒藥，就可能給免疫系統(tǒng)在戰(zhàn)勝入侵者的過程中帶來更大的困難。

　　那么我們應(yīng)該如何幫助孩子科學(xué)應(yīng)對感冒呢？

　　一. 注意休息，減輕身體負(fù)擔(dān)，減輕消耗，保證體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量來抵抗病毒，讓免疫系統(tǒng)充分發(fā)揮工作。飲食禁忌：忌葷食、油炸、甜膩食品，忌超負(fù)荷工作，忌飲酒；

　　二. 多喝溫水，勤上廁所，促進(jìn)排毒；

　　三．配合營養(yǎng)補(bǔ)充劑，提高免疫力：補(bǔ)充維生素D3，維生素C，益生菌，免疫調(diào)節(jié)劑（酵母β葡聚糖、巖藻多糖、乳鐵蛋白等）

　　免疫調(diào)節(jié)劑是怎樣幫助維護(hù)身體健康呢：

　　1、酵母β葡聚糖，是從酵母細(xì)胞壁當(dāng)中提取的就有免疫活性的多糖，休斯頓大學(xué)人體健康研究中心已有研究證實(shí)，酵母β葡聚糖能夠有效提高人體免疫力，降低上呼吸道感染頻率。Brian K等專家研究也發(fā)現(xiàn)，酵母β葡聚糖能夠明顯提高馬拉松運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)后唾液IgA水平，提高抵抗力，減少過敏反應(yīng)，并減少呼吸道感染癥狀天數(shù)，縮短感冒天數(shù)^[1]。

　　2、巖藻多糖，又被稱為墨角藻多糖、巖藻聚糖硫酸酯、褐藻糖膠、褐藻多糖硫酸酯等，主要來源于褐藻，是一類含有 L-巖藻糖和硫酸基團(tuán)的水溶性多糖。

　　它具有多種生物學(xué)功能，如抗凝血、抗腫瘤、抗血栓、抗病毒、抗氧化和增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能等，被稱為“藻中瑰寶”。

　　Masashi等發(fā)現(xiàn)，巖藻多糖能夠明顯降低腫瘤壞死因子α，及IL-8 mRNA表達(dá)，起到抗炎癥反應(yīng)和免疫調(diào)節(jié)作用^[2]。

　　總之，感冒雖然是一個(gè)自愈性疾病，但也不能忽視不理，需要我們認(rèn)真護(hù)理，多飲水多休息，提高抵抗力。倘若超過7天癥狀仍然持續(xù)或繼續(xù)惡化，就要去醫(yī)院請醫(yī)生診斷了。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1] Brian K. McFarlin, Katie C. Carpenter, Tiffany Davidson,& Meredith A. McFarlin Baker’s Yeast Beta Glucan Supplementation Increases Salivary IgA and Decreases Cold/Flu Symptomatic Days After Intense Exercise. Journal of Dietary Supplements

　　[2] Masashi MIZUNO,y Yosuke NISHITANI,Takashi HASHIMOTO, and Kazuki KANAZAWA Suppressive Effects of Fucoidan and Lentinanon IL-8 mRNA Expression in in Vitro Gut Inflammation. Biosci. Biotechnol. Biochem., 73 (10), 2324–2325, 2009