12月14日，“網(wǎng)易·新能量乳制品行業(yè)峰會(huì)”在北京舉行，健合集團(tuán)中國區(qū)公共事務(wù)總監(jiān)朱輝在會(huì)上表示：奶粉的消費(fèi)量在下降，但價(jià)格卻在上升。這其實(shí)是由于高端化帶來的需求的增長。奶粉企業(yè)要持續(xù)地投入科研研發(fā)，了解消費(fèi)者，尤其是Z世代的消費(fèi)者的需求，與他們互動(dòng)，做好消費(fèi)者教育。同時(shí)，對(duì)外要提升“產(chǎn)品力”，給予遵循母乳的營養(yǎng)支持；對(duì)內(nèi)要精細(xì)化管理，促進(jìn)與經(jīng)銷商合作伙伴長期有序的發(fā)展。幼兒業(yè)務(wù)仍有機(jī)會(huì)，新的產(chǎn)品和種類將會(huì)推陳出新，企業(yè)要扎扎實(shí)實(shí)練好內(nèi)功，把握好這些需求。

　　以下為演講實(shí)錄：

　　主持人：朱總是我們健合集團(tuán)中國區(qū)公共事務(wù)總監(jiān)，問您個(gè)問題我們價(jià)格戰(zhàn)到今天了，我們企業(yè)怎么去穩(wěn)定我們的價(jià)格，保證我們的業(yè)績增長，我看我們的奶粉業(yè)績還是保持很好的增長。

　　朱輝：謝謝宋老師的提問也感謝網(wǎng)易能夠給我們行業(yè)提供非常好的分享的機(jī)會(huì)。

　　我覺得這樣的機(jī)會(huì)在我們看到行業(yè)出現(xiàn)很多問題的時(shí)候反而越來越重要了，包括從去年開始，到2021年大家都在講出生率下降的問題。其實(shí)我們企業(yè)自己也在不斷的去做一些反思，可能在開講之前也是簡單講一下健合，我們好多媒體朋友可能不一定對(duì)健合非常熟悉。我們健合是以合生元為主的我們幼兒的業(yè)務(wù)板塊，加上我們有成人以及寵物營養(yǎng)的三個(gè)板塊來組成的家庭營養(yǎng)健康的，從事這塊業(yè)務(wù)的企業(yè)。

　　我們在嬰兒奶粉里面有合生元的品牌，我們還有一系列的幼兒的其他的產(chǎn)品，其實(shí)也是隨著我們行業(yè)的起起伏伏我們也是感同身受，確實(shí)是不管是從2020年開始我們說出生率的下降。包括今年有一些不同的說法，出生率影響非常大，在這種情況下市場失去了原有的人口紅利的背景的情況下出現(xiàn)了存量甚至是一些減量的情況下，我是覺得更是看我們每個(gè)企業(yè)的一些我們要考驗(yàn)我們的內(nèi)功的時(shí)候了。這些企業(yè)對(duì)嬰兒奶粉市場我們自己有自己的一些認(rèn)識(shí)，我想肯定我們?yōu)榱艘€(wěn)定住價(jià)盤，更多的企業(yè)要做很多的內(nèi)功。

　　有幾個(gè)方面，我們企業(yè)自己總結(jié)叫五個(gè)力，個(gè)就是產(chǎn)品力。產(chǎn)品力是剛才我們幾位同行都講到我們在不管是牛奶還是羊奶，還是我們說我們通過跟我們的機(jī)構(gòu)也好，包括自己在研發(fā)，不斷的去提升我們的產(chǎn)品的產(chǎn)品力，去滿足我們消費(fèi)者，先安全是基本的需求，我們在安全的基礎(chǔ)上，我們還會(huì)去給到消費(fèi)者更多去遵循母乳的非常重要的營養(yǎng)的支持，這是我們企業(yè)每年健合也會(huì)投入超過上億的資金去做研發(fā)的投入

　　我們也推出了合生元品牌的牛奶，也包括羊奶，包括有機(jī)，包括海外的一些配方奶粉，不斷的滿足消費(fèi)者需求，在科學(xué)研究的基礎(chǔ)上增加產(chǎn)品力的加分。

　　第二個(gè)是品牌力，我們怎么面對(duì)新一批的消費(fèi)者，Z世代的消費(fèi)者怎么讓他們接受我們品牌的延續(xù)或者是傳承，讓他們更多的了解我們的合生元品牌，這個(gè)是我們要在品牌力上需要長期的投入。

　　第三個(gè)是在企業(yè)內(nèi)部來看，現(xiàn)在我們失去了紅利，失去了增速之后更加會(huì)看重企業(yè)運(yùn)營的能力，我們說原來說的節(jié)能增效，我們要去提高我們的單店的產(chǎn)出，我們要提高滲透，都是我們包括我們的質(zhì)量，我們的研發(fā)，我們的物流，整個(gè)鏈條的數(shù)字化的轉(zhuǎn)型，其實(shí)都是為了去幫助我們?nèi)ヌ嵘覀兊倪\(yùn)營能力，這個(gè)是非常重要的我們一定要在變局的階段去進(jìn)一步的從原來粗放的管理到精細(xì)化的管理。這樣來進(jìn)一步的能夠提升我們的品牌的市場占有率。

　　第四個(gè)是剛才宋老師也講到我們跟消費(fèi)者的互動(dòng)能力，其實(shí)我們奶粉行業(yè)，包括嬰配行業(yè)是非常特殊的行業(yè)。我們也知道大家在一般的快消里面沒有說要去做一些包括我們說飛鶴也是做，每年也會(huì)花很多的人力物力去做消費(fèi)者的教育，我們企業(yè)也是。我們每年也會(huì)有30萬到40萬場的消費(fèi)者教育，我們也會(huì)投入到更多的人力和物力，這個(gè)確實(shí)是能給一些媽媽們尤其是新手媽媽，多胎媽媽需要我們給他們做更多的營養(yǎng)、育兒包括使用嬰配的知識(shí)。

　　第五個(gè)是渠道。渠道也是跟價(jià)盤有關(guān)系，我們更多的是促進(jìn)我們整個(gè)經(jīng)銷商合作伙伴長期有序的發(fā)展，我們不希望通過短期的讓利損害長期的利益，我們也需要經(jīng)銷商跟合作伙伴共同我們能夠把市場，把消費(fèi)者教育做好，更多的維護(hù)品牌的價(jià)值。去獲得更好的競爭，我想接下來還是在苦練內(nèi)功，2023年2月22日是我們新國標(biāo)實(shí)施的日子，這一個(gè)階段跟我們次配方注冊的場景有點(diǎn)類似，可能也是這個(gè)行業(yè)的變革，一個(gè)洗牌一個(gè)整合的階段。

　　主持人：朱總咱們健合集團(tuán)這些年布局的點(diǎn)非常多，非常精準(zhǔn)，這些年的發(fā)展四平八穩(wěn)，未來來說健合在新的業(yè)務(wù)和增長點(diǎn)這一塊更看重哪一塊？

　　朱輝：確實(shí)，我們從整個(gè)家庭營養(yǎng)健康都有布局。我覺得還是我們從幼兒這一塊，我是覺得雖然我們說遇到一些挑戰(zhàn)或者說遇到一些瓶頸，從幼兒的業(yè)務(wù)還是有他的機(jī)會(huì)存在的，剛才也講到了我們也看到00后或者95后的消費(fèi)者我們現(xiàn)在看到奶粉的消費(fèi)量在下降，奶粉的總的消費(fèi)者的價(jià)格是在上升這其實(shí)是由于高端化帶來的需求的增長，高端化的需求是怎么來的呢，我們還是會(huì)持續(xù)的去投入到科研研發(fā)，去為消費(fèi)者為我們的新的新時(shí)代的消費(fèi)者提供更能符合他們需求的產(chǎn)品。

　　我想包括健合，包括每一個(gè)企業(yè)都影響持續(xù)的往這方面做投入，在前沿的科學(xué)研究，包括我們也是牽頭在國內(nèi)開展了乳球蛋白，在植物油方面率先的做研究，我們也會(huì)持續(xù)的做投入。

　　從全家庭的概念來說不光是幼兒，我們在成年也好，在寵物營養(yǎng)也好，我們每年都會(huì)有一些新的產(chǎn)品和品類都會(huì)出來，或者說老的產(chǎn)品有一些迭代升級(jí)，我想在這里面一直會(huì)有機(jī)會(huì)，我們一方面更多的了解消費(fèi)者，去洞察消費(fèi)者需求，另外一方面我們企業(yè)扎扎實(shí)實(shí)的練好內(nèi)功把握這些需求。

　　后，2022年應(yīng)該是一個(gè)變革之年，我也想對(duì)我們在座的優(yōu)秀企業(yè)來說，我也覺得是一個(gè)機(jī)遇之年，我想這個(gè)產(chǎn)業(yè)這個(gè)行業(yè)能夠未來更好的長期的發(fā)展，謝謝。