近年來,補鈣話題的熱度一直處于高位,上到老年人,下至幼兒的補鈣產(chǎn)品也是五花八門,讓人看得眼花繚亂。如碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣、液體鈣、水果味鈣、復合鈣……
而補鈣壓片糖果,既能方便食用還能補充營養(yǎng)物質,深受消費者喜愛,但由于補鈣壓片糖的發(fā)展都還處于粗放階段,未來還有很長的路要走。
01
嬰童食品品牌也做營養(yǎng)食品?
眾所周知,鈣是人體重要的礦物質,其中99%存在于骨骼和牙齒中,與磷構成羥磷石灰結晶沉著于膠原組成的基質上,維持骨骼的堅固性。其余1%分布在血液、神經(jīng)及各種軟組織中。
因此,補鈣成為各個年齡段的消費群體都有需求的一類營養(yǎng)食品,其中補鈣壓片糖果產(chǎn)品在市場比較常見。布局該領域的不僅有湯臣倍健、白云山、修正、康恩貝這樣的營養(yǎng)食品、藥品企業(yè),還有哆貓貓這樣的初創(chuàng)嬰童食品企業(yè)也在布局。
經(jīng)查詢發(fā)現(xiàn),在哆貓貓的兒童糖果系列產(chǎn)品中有一款乳鈣壓片糖,特別添加含7種礦物元素的美國TruCal乳礦物鹽,其鈣含量約為23%~28%,達到了普通牛乳的2.5倍之多。
由于這款產(chǎn)品上線時間并不長,在京東電商平臺搜索哆貓貓鈣壓片糖發(fā)現(xiàn)銷量并不高,只有4家店鋪在售賣,其中哆貓貓旗艦店評價有39條,但點進去查看就有一條評論,其他三家評價則是0條。
02
鈣要如何補?
目前市場上,鈣劑有很多按成分可分為無機鈣、有機酸鈣、乳鈣等。而這些種類的鈣劑在含量、溶解度、對胃腸道刺激性大都有一定的差別,食用人群也大有不同。
如無機鈣含量高,溶解度較低,對胃腸道刺激性大;此類產(chǎn)品適合身體健康的普通人群,2歲以下兒童及胃功能障礙人群慎用。
有機酸鈣溶解性較好,對胃腸道刺激小,但含鈣量低。大部分人群可服用,嬰兒可選用口服液或沖劑,但葡萄糖酸鈣、醋酸鈣不適合糖尿病患者服用。
而乳鈣又稱為乳礦物鹽,是從牛奶中提取出來的天然來源,對于腸胃功能都非常脆弱的幼兒和孕產(chǎn)婦來說,乳鈣相對于其他礦物元素鈣的刺激性小得多。
同時,在京東購物平臺上搜索“補鈣壓片糖”出來的產(chǎn)品大多數(shù)也為乳鈣,例如湯臣倍健健力多牛乳鈣片壓片糖果、樂佳善優(yōu)壓片糖果、小斯利安乳鈣壓片糖果、康恩貝貝貝乳礦物鹽、白云山敬修堂牛乳鈣壓片糖果等品牌。
不過,在翻看產(chǎn)品評論時發(fā)現(xiàn),同一個產(chǎn)品購買的人群卻大不相同,有的聲稱買來自己食用,有的是給父母買的,還有的是給家里寶寶買的,在此呼吁大家在購買補鈣時,一定要咨詢醫(yī)生或者是營養(yǎng)師,再購買此類產(chǎn)品。因為,補鈣多了會影響鋅鐵等其他元素的吸收。
03
代工問題嚴重?
補鈣壓片糖果作為一種固態(tài)保健食品,是市場上非常常見的一種補鈣產(chǎn)品形態(tài)。但在生產(chǎn)上多數(shù)品牌則是找代加工生產(chǎn)。以康恩貝貝貝乳礦物鹽產(chǎn)品為例,該產(chǎn)品配料表上顯示,生產(chǎn)商是宣城柏維力生物工程有限公司,經(jīng)銷商是浙江康恩貝制藥股份有限公司。
南京同仁堂中老年乳酸鈣壓片糖果生產(chǎn)商是安徽飛瑪神藥業(yè)有限公司,資料顯示,該公司主要經(jīng)營范圍為:藥品、特殊食品(保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品)、糖果制品的生產(chǎn)。
當補鈣壓片糖果產(chǎn)品不是自己企業(yè)生產(chǎn),而是交由合作方進行生產(chǎn),然后再貼上自己的品牌進行銷售。這就使得品牌方在把控產(chǎn)品安全方面存在問題,如果代加工未嚴格按照國家標準以及公司規(guī)定進行生產(chǎn),容易導致產(chǎn)品安全問題的出現(xiàn)。
04
是否有藍帽子注冊?
據(jù)悉,壓片糖果保健品代加工的兩種類型,一種是食字號產(chǎn)品:產(chǎn)品打造較為靈活,門檻相對較低,在相關法規(guī)允許的范圍內可以對外形、配方、包裝進行靈活定制。另一種是藍帽保健品,一種產(chǎn)品對應一個藍帽批號,產(chǎn)品劑型、成分組成、包裝、工藝等均不可改動,行業(yè)門檻較高。
眾所周知,“藍帽子”標識是保健食品統(tǒng)一的專有標識。只有獲得國家注冊批準,或通過各省市場監(jiān)管部門備案的保健食品,才能在產(chǎn)品標簽上使用“藍帽子”標識。
其次,“小藍帽”下方有“批準文號”,如“國食健字GXXXXXXXX”,這也意味著每個產(chǎn)品通過批準后驗別真?zhèn)螘r都有跡可循。如果沒有“藍帽子”標識的則并不屬于保健食品范疇。
經(jīng)查詢發(fā)現(xiàn),雖然市場上補鈣壓片糖果產(chǎn)品種類繁多,但是帶有“藍帽子”標識的幾乎沒有。不少補鈣壓片糖果品牌會在底部標注“本產(chǎn)品為膳食營養(yǎng)補充劑,不能代替藥物”字樣。
而查詢“鈣片”時則有很多帶有“藍帽子”標識。不過,即使帶有標識也不能代替藥物。因此,消費者還要依據(jù)自身情況選擇保健食品,看一下產(chǎn)品標注的“適宜人群”或“不適宜人群”,切勿盲目跟風購買。
05
行業(yè)亂象多?
通過補鈣壓片糖果這幾年的發(fā)展來看,消費者對膳食補充的需求有了明顯的變化,食用場景正在逐漸日?;?,產(chǎn)品形態(tài)也逐漸零食化。在購買渠道上也偏向線上銷售,如淘寶、京東、小紅書、抖音等平臺上成了消費者獲取保健食品信息的重要方式。
根據(jù)國家相關規(guī)劃,到2020年,“健康中國”帶來的大健康產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模有望達到10萬億元;2030年將超過16萬億,是目前市場規(guī)模的3倍??梢姡麄€營養(yǎng)食品行業(yè)市場有著巨大的發(fā)展空間,
但整體營養(yǎng)食品行業(yè)的發(fā)展都還處于粗放階段,補鈣壓片糖也同樣如此。虛假宣傳、包治百病、三無保健產(chǎn)品這幾種問題在營養(yǎng)食品行業(yè)屢見不鮮。
為凈化保健品市場,打擊虛假宣傳,不少地方相關部門都開啟“保健”市場亂象百日行動,隨著監(jiān)管制度的不斷的加強,行業(yè)有望整體迎來良性發(fā)展。
主筆觀點:不難發(fā)現(xiàn),隨著消費健康意識不斷增強,對營養(yǎng)食品的需求不再局限于傳統(tǒng)保健食品,更是追求多元化產(chǎn)品。
雖然消費者開始有意識地選擇營養(yǎng)食品,但是在國內營養(yǎng)食品還遠遠沒有上升到“剛需”的程度,未來發(fā)展還有很長一段路要走。再者補鈣壓片糖果這類的產(chǎn)品認知還不清晰,以為吃了就是能成功補鈣,殊不知補鈣壓片糖果可能只是一種膳食營養(yǎng)補充劑,并不是藥品,沒有任何治療功能。
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