從一家沒有知名度的奶制品加工工廠成長為石河子知名乳制品生產(chǎn)企業(yè),近年來,新疆天山云牧乳業(yè)有限責(zé)任公司以過硬的產(chǎn)品品質(zhì)吸引了越來越多的客戶,從一個名不見經(jīng)傳的小企業(yè)、小眾奶品牌,一步步成長為一個具有一定規(guī)模、日漸成熟的乳制品企業(yè)。
創(chuàng)立初期,作為石河子本地的乳制品生產(chǎn)企業(yè),天山云牧乳業(yè)沒啥知名度,一直停留在做代工的階段。因此,不少人將天山云牧乳業(yè)定義為代工工廠,以至于后來做起品牌后,仍有很多人不清楚、不敢購買。天山云牧乳業(yè)銷售人員在做市場分析時發(fā)現(xiàn),企業(yè)的產(chǎn)品被擺在商店、超市的小角落,時間一長,只能面臨臨期、過期,直至被扔掉、處理掉的結(jié)局,大家非常心痛。
痛定思痛。天山云牧乳業(yè)董事長盧永剛深知,作為初創(chuàng)企業(yè),必須提高品牌知名度,這又要求企業(yè)要進一步提升產(chǎn)品品質(zhì)、加速研發(fā)新品、擴大銷售市場……一系列的改革都要加快步伐,緊跟時代發(fā)展,才能讓產(chǎn)品“走”出去。
為此,公司進軍直播領(lǐng)域推廣產(chǎn)品。起初,直播間里沒幾個人,主播賣力推介產(chǎn)品,觀眾都在看熱鬧,銷量十分慘淡。但憑著一股不服輸?shù)膭艃海静婚g斷地做推廣,做積累。歷時半年后,天山云牧乳業(yè)生產(chǎn)的“西牧天山”這一品牌在抖音平臺做到了牛奶類目的,讓更多的消費者認識了源自新疆的這個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。邁出的這一步,讓天山云牧乳業(yè)有了更多底氣直面更多挑戰(zhàn)。
風(fēng)物長宜放眼量。天山云牧乳業(yè)又將目光聚焦在提升產(chǎn)品品質(zhì)上。 對企業(yè)來說,如何在短的時間內(nèi)快速研發(fā)出高質(zhì)量的產(chǎn)品至關(guān)重要。對乳產(chǎn)品企業(yè)來說,產(chǎn)品口感要符合目標消費群體的需求,產(chǎn)品工藝要符合現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝和設(shè)備,還要保證產(chǎn)品品質(zhì)在保質(zhì)期內(nèi)安全和一致,這需要反復(fù)實驗。
天山云牧乳業(yè)多次召開各部門會議,探討新品研發(fā)項目,并找到國內(nèi)團隊——深圳華大基因農(nóng)業(yè)控股有限公司合作,研發(fā)出“戊糖片球菌JQI-7菌株”,它具有優(yōu)異的益生作用,應(yīng)用在新品“冠珠鮮生”酸奶中。經(jīng)過無數(shù)次的重復(fù)實驗、無數(shù)次的口感測試和分析、無數(shù)次的技術(shù)總結(jié),新品酸奶“冠珠鮮生”誕生了。
“冠珠鮮生”奶源采用北緯42°-45°天山冰川牧場有機奶源,自然純凈零污染,具有控糖、控油、控脂的特性,還能幫助身體輕盈、助力營養(yǎng)吸收的,產(chǎn)品將于近期上市。
從“冠珠鮮生”酸奶立項到研發(fā)成功上市,短短幾個月的時間,天山云牧乳業(yè)研發(fā)技術(shù)團隊、市場調(diào)研團隊、后勤團隊等各部門通力合作,克服重重困難,力爭打造出一款受市場認可、消費者喜愛的酸奶飲品。
不斷進行新品研發(fā),對品類進行持續(xù)升級和創(chuàng)新,天山云牧乳業(yè)正不斷地學(xué)習(xí)成長,將新疆的優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)品一步步推向疆外,讓更多的人品嘗到來自新疆的好產(chǎn)品,打造出更多消費者喜愛的乳制品。
在線咨詢