近有消息稱，達能在中國針對40歲以上中國消費群體推出新品牌“敢邁”系列產品，從免疫功能、肌體機能和大腦營養(yǎng)三個方向同時切入具有專業(yè)功能定位細分領域，能夠進一步從中老年市場這一藍海領域獲得增長紅利，也體現達能進一步推進全周期、全營養(yǎng)、多元化專業(yè)產品戰(zhàn)略。由于達能紐迪希亞擁有超過百年先進科研經驗，在醫(yī)學營養(yǎng)、益生菌等等專業(yè)領域有非常深厚科研積淀，因此新推出的敢邁產品做到營養(yǎng)精準、功能性強，論證嚴謹。

　　由于目前國內上市的專業(yè)營養(yǎng)產品相對較少，而需求卻非常龐大。僅靠海外進口滿足兒童及成人在專業(yè)營養(yǎng)方面需求還遠遠不夠。盡管生活水平在不斷提高，但中國居民，特別是中老年群體在營養(yǎng)、慢病、睡眠等諸多方面仍然面臨挑戰(zhàn)。

　　根據衛(wèi)健委發(fā)布的《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，高血壓、糖尿病、高膽固醇血癥、慢性阻塞性肺疾病患病率和癌癥發(fā)病率與2015年相比有所上升，而中國18歲及以上居民高血壓患病率達到了27.5%。中國社會科學院社會學研究所、社會科學文獻出版社等聯合發(fā)布《中國睡眠研究報告（2022）》顯示，過去10年國人的睡眠平均時長從2012年的8.5小時縮減到2021年的7.06小時，64.75％的被調查者每天實際睡眠時長不足8個小時。中老年群體的營養(yǎng)問題也值得關注。

　　近年來，中國人群肌少癥的流行病學調查研究較多，數據顯示，社區(qū)老年人肌少癥的患病率為8.9%~38.8%，男性患病率高于女性,且隨增齡肌少癥的患病率顯著增加，80歲及以上老年人肌少癥患病率可高達67.1%。與此同時，中老年群體對于健康的關注和營養(yǎng)的干預也日益重視。

　　南方周末發(fā)布的《2021中老年群體健康消費現狀及趨勢調研報告》顯示，睡眠、精力、血糖&血脂&血壓分列中老年關注問題的前三位，而在選擇食品保健消費的中老年人中，食品保健的消費金額在健康消費總金額中的占比，達到41.84%，，電商成為僅次于專業(yè)醫(yī)療機構的消費渠道。

　　此次長達三年新冠疫情影響，更加讓消費者注重自身免疫力提升。居民對于專業(yè)營養(yǎng)產品需求和要求越來越多，細分領域也越來越有挖掘潛力。在此背景下，中國亟待大力推進專業(yè)營養(yǎng)產業(yè)快速發(fā)展。

　　非常欣慰的是，為推進健康中國建設，提高人民健康水平，在發(fā)布《"健康中國2030"規(guī)劃綱要》后，日前國務院辦公廳再次印發(fā)《“十四五”國民健康規(guī)劃》。這加快推動中國食品產業(yè)從過去解決性向滿足性轉變，從提升基礎營養(yǎng)品質化向大力推進專業(yè)營養(yǎng)發(fā)展轉變。

　　我們認為，由于專業(yè)營養(yǎng)產品提供需要很高的技術門檻，相關產品需要有科學文獻論證及臨床驗證，未來從事相關產業(yè)企業(yè)主要由藥品研究及生產企業(yè)、龍頭保健品生產企業(yè)和從事嬰幼兒營養(yǎng)生產的奶粉企業(yè)組成。專業(yè)營養(yǎng)產業(yè)發(fā)展亟需三個關鍵點：一是引導、鼓勵企業(yè)深入加大中國人群營養(yǎng)研究，加快新技術、新材料、新營養(yǎng)研發(fā)和應用，并且對于相關知識產權給予嚴格保護；二是政府加快出臺新產品新標準，提高行業(yè)準入門檻，防止劣幣驅逐良幣，保護優(yōu)質企業(yè)創(chuàng)新積極性；三是廣泛向居民做相關知識科普，提高民眾健康意識及對營養(yǎng)正確理解。

　　由于我國在專業(yè)營養(yǎng)研究起步較晚，所以企業(yè)技術研發(fā)實力及基礎薄弱；其次，國人對于專業(yè)營養(yǎng)產品認知度不高，在過去幾十年里，保健類產品假冒偽劣充斥也極大打擊人們購買信心；再次，由于針對專業(yè)營養(yǎng)產品品類較多，國家在相關產品標準、法律法規(guī)等方面出臺相對滯后。

　　而國外企業(yè)在專業(yè)營養(yǎng)方面技術優(yōu)勢明顯，不僅有上百年的歷史，在專業(yè)營養(yǎng)研究也有全球視野和豐富經驗。也正是這些企業(yè)將專業(yè)營養(yǎng)先進理念、技術和產品帶入中國市場。例如，達能紐迪希亞是全球引入醫(yī)學營養(yǎng)這一概念，并開發(fā)腸道模擬模型，并在嬰幼兒奶粉中加入活性益生菌和益生元的企業(yè)；美贊臣率先將乳鐵蛋白帶入中國市場，雀巢惠氏早將OPO應用到奶粉中。

　　目前許多國內奶粉企業(yè)都在加快從傳統(tǒng)單一嬰幼兒配方奶粉生產向多元、全家、全生命周期專業(yè)營養(yǎng)轉型，這將是未來發(fā)展大趨勢。而作為世界食品龍頭企業(yè)的達能和雀巢在中國調整產品結構和投資方向，將重點進一步焦距在專業(yè)營養(yǎng)領域，在維持嬰幼兒配方奶粉市場基礎上大力發(fā)展成人專業(yè)營養(yǎng)。非常值得贊許的是，在國際政治、經濟關系復雜條件下，達能、雀巢依然堅定在華投資信心，達能在上海建立研發(fā)中心同時在青島建立自身專業(yè)營養(yǎng)產品生產基地，而雀巢也在江蘇泰州建立專業(yè)營養(yǎng)生產線。

　　未來中國專業(yè)營養(yǎng)產業(yè)要健康發(fā)展，一方面我們要建立公正、透明的市場競爭秩序，要吸引更多外資企業(yè)進入中國市場，特別是那些海外專業(yè)從事生命營養(yǎng)科學研究的企業(yè)和機構；一方面無論內外資企業(yè)，我們大力支持那些技術創(chuàng)新并造福于中國民眾的企業(yè)，給予他們更寬松的發(fā)展環(huán)境；一方面我們要進一步嚴厲打擊假冒偽劣，打擊那些打擦邊球，夸張宣傳，打擊肆意偷竊技術及專利創(chuàng)新的企業(yè)。