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不確定的世界里,從伊利金領(lǐng)冠“世界品質(zhì)”中看到確定性

2023-04-03 09:43   來(lái)源:一點(diǎn)財(cái)經(jīng)

  “??谑呛D系?,三亞是中國(guó)的,博鰲是世界的。”讓博鰲這個(gè)海南小島從默默無(wú)聞到全球知名,是每年一度的博鰲亞洲論壇。

  從2020年“應(yīng)對(duì)世界變局”、2021年“世界大變局”、2022年“疫情與世界”到今年“不確定性的世界”,博鰲亞洲論壇每年議題的變化,詮釋著世界的變與不變。

  所有人在變局中前行,試圖尋找穿越不確定性時(shí)代的秘法。有人求新,在變局中開(kāi)新局;有人求穩(wěn),在變局中潛隱、蟄伏。

  在這個(gè)變才是常態(tài)的時(shí)代,伊利金領(lǐng)冠(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“金領(lǐng)冠”) 在危機(jī)中育先機(jī)、于變局中開(kāi)新局,成為我們探討和觀察企業(yè)如何穿越不確定性時(shí)代的商業(yè)典范。同時(shí),透過(guò)博鰲這個(gè)世界“窗口”,彰顯出中國(guó)品牌的韌性與底氣。

  金領(lǐng)冠是中國(guó)的,金領(lǐng)冠的品質(zhì)卻可以是世界的。

  育先機(jī) 開(kāi)新局

  歡迎來(lái)到新世界。

  在逆全球化和后疫情時(shí)代,流量紅利減退,行業(yè)格局分化,強(qiáng)者砥礪前行,弱者折戟沉沙。

  以“守護(hù)全生命周期 共創(chuàng)健康未來(lái)”為主題的博鰲亞洲論壇X中國(guó)乳業(yè)創(chuàng)新分論壇,主辦者伊利奶粉匯聚行業(yè)智慧,探求奶粉行業(yè)如何在不確定性加劇的新世界穿越周期。

  這一方向的關(guān)鍵密鑰,就在金領(lǐng)冠手中,分別是領(lǐng)先的科研、科學(xué)的配方、高品質(zhì)的產(chǎn)品——會(huì)上,它攜母乳研究前沿成果、高品質(zhì)嬰配粉新國(guó)標(biāo)產(chǎn)品亮相。

  對(duì)金領(lǐng)冠和其他奶粉品牌來(lái)說(shuō),它身處的是一個(gè)全新的世界。

  近年來(lái),國(guó)家政策推陳出新,“史上最嚴(yán)嬰配粉新國(guó)標(biāo)”的正式實(shí)施,加速行業(yè)洗牌,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增長(zhǎng)的同時(shí),開(kāi)啟全新的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)周期,重塑行業(yè)格局。

  在戰(zhàn)略管理鼻祖伊戈?duì)?middot;安索夫看來(lái):“在任何經(jīng)營(yíng)環(huán)境中,沒(méi)有一家企業(yè)不受產(chǎn)品和需求的影響。”全新的世界,對(duì)企業(yè)提出了更高要求,乳制品企業(yè)、品牌紛紛求變,有人將產(chǎn)品從嬰幼兒拓展至全生命周期,有人深化渠道改革,有人從牛奶擴(kuò)張至羊奶。

  同每年舉辦但主題不同的博鰲亞洲論壇一樣,金領(lǐng)冠也在變和不變中適應(yīng)著這個(gè)新世界,與世界同行,成為中國(guó)乃至全球企業(yè)的“燈塔”。

  變與不變

  《從優(yōu)秀到卓越》的作者吉姆·柯林斯曾推崇斯托克代爾悖論。斯托克代爾是一位軍人,他之所以能從殘酷的戰(zhàn)場(chǎng)回到溫馨的家,是因?yàn)?ldquo;對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)我有一個(gè)很強(qiáng)的信念,相信自己一定能夠活著出去,一定能再見(jiàn)到我的妻子和小孩;但是我又正視現(xiàn)實(shí)的殘酷。”

  對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),要想穿越層層“關(guān)隘”,在種種不確定性交織的世界中屹立不倒,同樣要既有強(qiáng)大的信念和實(shí)力,也有應(yīng)對(duì)殘酷現(xiàn)實(shí)的靈活。

  作為嬰配粉行業(yè)中的領(lǐng)軍品牌,金領(lǐng)冠就是如此。它正視新世界和“現(xiàn)實(shí)的殘酷”,不懼驚濤駭浪,并為此做出改變。

  面對(duì)行業(yè)“新國(guó)標(biāo)大考”,金領(lǐng)冠倍冠在去年3月成為第一批通過(guò)新國(guó)標(biāo)注冊(cè)的嬰配粉品牌,7月,網(wǎng)紅大單品珍護(hù)系列通過(guò)新國(guó)標(biāo)注冊(cè)。今年,金領(lǐng)冠旗下全系列產(chǎn)品均在新國(guó)標(biāo)法規(guī)實(shí)施前提前通過(guò)新配方注冊(cè)。

  面對(duì)全新的市場(chǎng)環(huán)境,奶粉品牌正在向全生命周期拓展。此次伊利奶粉2023博鰲亞洲分論壇的主旨就是“守護(hù)全生命周期,共創(chuàng)健康未來(lái)”,彰顯其以滿(mǎn)足全人群精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)需求為導(dǎo)向、對(duì)全生命周期營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的探索與推動(dòng)作用。

  產(chǎn)品上,目前,伊利奶粉涉及-1歲金領(lǐng)冠媽媽粉、金領(lǐng)冠嬰配粉、青少年伊利QQ星兒童成長(zhǎng)奶粉、中老年奶粉伊利欣活、駱駝粉等。其中,專(zhuān)注嬰配粉的金領(lǐng)冠,針對(duì)不同寶寶營(yíng)養(yǎng)需求,以中國(guó)專(zhuān)利配方【1】為核心,通過(guò)不斷創(chuàng)新配方升級(jí),打造了新國(guó)標(biāo)產(chǎn)品矩陣。

  在應(yīng)對(duì)新世界種種變化的行業(yè)環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境,并做出改變時(shí),金領(lǐng)冠的底氣來(lái)自對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的強(qiáng)大信念,來(lái)自伊利集團(tuán)21年探索解析母乳“源代碼”的實(shí)力。

  中國(guó)人和西方人在遺傳基因和飲食習(xí)慣上存在明顯不同,適合西方寶寶的嬰配粉配方真的適合中國(guó)寶寶嗎?帶著這樣的疑問(wèn),以及對(duì)更適合中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)需求的信念,金領(lǐng)冠率先開(kāi)始了對(duì)中國(guó)母乳的研究,并以此開(kāi)啟中國(guó)母乳營(yíng)養(yǎng)成分研究、科學(xué)配方研發(fā)、中國(guó)嬰配粉品質(zhì)升級(jí)的征程。

  長(zhǎng)期的信念堅(jiān)守與一點(diǎn)一滴的努力,最終匯成金領(lǐng)冠強(qiáng)大的研發(fā)和產(chǎn)品實(shí)力,讓它形成品牌價(jià)值。在嬰配粉行業(yè),金領(lǐng)冠之所以一次又一次穿越周期,原因就在于強(qiáng)大的科研創(chuàng)新能力,這是它在變與不變中品牌制勝,引領(lǐng)行業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展的基石。

  跟隨博鰲,金領(lǐng)冠正在向亞洲乃至世界展現(xiàn)中國(guó)品牌的應(yīng)變與堅(jiān)守,正應(yīng)了那句老話,“中國(guó)的才是世界的”。

  有價(jià)值才有好品牌

  不是任何一個(gè)企業(yè)都能做成品牌。一直以來(lái),中國(guó)企業(yè)都存在多企業(yè),少品牌的窘境,即企業(yè)眾多,但真正有品牌力,能對(duì)消費(fèi)者有強(qiáng)大號(hào)召力的品牌少。而金領(lǐng)冠之所以能成為首個(gè)連續(xù)五次受邀登上博鰲亞洲論壇的嬰配粉品牌,背后少不了品牌價(jià)值的支撐。

  品牌不是溢價(jià),不是錦上添花,而是企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的價(jià)值承諾,不能一蹴而就地實(shí)現(xiàn),而需要長(zhǎng)期、各方面的堅(jiān)持。換句話說(shuō),長(zhǎng)期有價(jià)值才能有好品牌。

  那么,價(jià)值和品牌從何而來(lái)?

  知名度、好感度、忠誠(chéng)度是評(píng)估品牌價(jià)值的三項(xiàng)重要指標(biāo)。其中,知名度源于品牌宣傳和口碑積累,好感度源于產(chǎn)品體驗(yàn),忠誠(chéng)度源于良好的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)體驗(yàn)。總的來(lái)看,好產(chǎn)品、好服務(wù)是品牌價(jià)值形成的核心。

  金領(lǐng)冠就是如此。一方面,憑借獨(dú)有的科研配方和良好的品控生產(chǎn),它做到了好品質(zhì)的始終如一,達(dá)到了“世界品質(zhì)”。

  產(chǎn)品研發(fā)上,嬰配粉的關(guān)鍵在于兩個(gè),一個(gè)是成分,一個(gè)是配方。目前,母乳中已知成分高達(dá)2000多種,其中,300多種是嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的特殊成分,這些成分也被稱(chēng)為母乳“源代碼”,它們通過(guò)不同的組合排序?yàn)閶雰涸缙诔砷L(zhǎng)提供所需的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

  2003年至今,伊利通過(guò)科學(xué)采集母乳樣本,不僅全面解析了中國(guó)母乳中超過(guò)18000種成分,累計(jì)獲得千萬(wàn)母乳分析數(shù)據(jù),通過(guò)對(duì)母乳“源代碼”的持續(xù)解析和重組排列打造中國(guó)專(zhuān)利配方,先后獲得了5項(xiàng)核心配方專(zhuān)利【2】、海外14項(xiàng)專(zhuān)利【3】認(rèn)證在內(nèi)的多項(xiàng)母乳研究前沿成果,為中國(guó)寶寶帶來(lái)專(zhuān)屬營(yíng)養(yǎng)守護(hù)。

  比如,新國(guó)標(biāo)珍護(hù)突破性添加“超級(jí)【4】三代OPO【5】”,含量更高,配比更科學(xué),從“超級(jí)【4】吸收力”、“超級(jí)【4】保護(hù)力”、“超級(jí)【4】認(rèn)知力”三大維度打造更適合中國(guó)寶寶營(yíng)養(yǎng)需求的“超級(jí)【4】配方”,助力寶寶營(yíng)養(yǎng)好吸收。

  產(chǎn)品生產(chǎn)上,金領(lǐng)冠一選取優(yōu)質(zhì)奶源;二通過(guò)打造集合大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、5G等高科技加身的智慧工廠“伊利奶粉全球智造標(biāo)桿基地”等,嚴(yán)格質(zhì)控。

  質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)上,金領(lǐng)冠嚴(yán)苛遵守質(zhì)量管控“三條線”標(biāo)準(zhǔn)——即在國(guó)標(biāo)線的基礎(chǔ)上提升50%設(shè)立企標(biāo)線,同時(shí)在企標(biāo)線基礎(chǔ)上再提升20%作為內(nèi)控線,層層把關(guān)鑄就“世界品質(zhì)”。

  另一方面,通過(guò)線上線下的會(huì)員和服務(wù)體系,金領(lǐng)冠做到了好服務(wù)的始終如一。

  有研究顯示,消費(fèi)者對(duì)奶粉品牌的忠誠(chéng)度較低,需要持續(xù)跟蹤服務(wù)消費(fèi)者以保持其對(duì)品牌的黏性。這意味著,除了好品質(zhì),更需要用好服務(wù)打動(dòng)消費(fèi)者。

  金領(lǐng)冠深深明白這一道理。比如,嬰配粉的新鮮是許多消費(fèi)者關(guān)心的主要問(wèn)題之一,為了滿(mǎn)足這一要求,它推出了“28天新鮮購(gòu)”服務(wù),在運(yùn)奶、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流各環(huán)節(jié)上做升級(jí),使奶粉從牧場(chǎng)到奶瓶的時(shí)間最長(zhǎng)不超過(guò)28天。

  好產(chǎn)品、好服務(wù),讓金領(lǐng)冠這個(gè)品牌在億萬(wàn)媽媽【6】心中生根發(fā)芽。

  億萬(wàn)媽媽【6】的認(rèn)可,匯聚成金領(lǐng)冠的好口碑。2022年,金領(lǐng)冠不僅“嬰配粉增速行業(yè)第一”,還獲得“2022年度新國(guó)標(biāo)榮耀獎(jiǎng)”、“‘探尋一罐好奶粉’口碑獎(jiǎng)”、“2022年度最受消費(fèi)者喜愛(ài)羊奶粉品牌獎(jiǎng)”、“2022年度最佳有機(jī)產(chǎn)品獎(jiǎng)”等。

  品牌建設(shè)存在飛輪效應(yīng),啟動(dòng)時(shí)勞心費(fèi)力,但一旦運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),勢(shì)能便會(huì)不斷疊加。這意味著,一旦品牌價(jià)值形成,就會(huì)極富動(dòng)能,哪怕在外部環(huán)境不確定性時(shí)也不會(huì)停歇;隨著產(chǎn)品品類(lèi)的橫向擴(kuò)張,它的價(jià)值也會(huì)急速增長(zhǎng)。

  通過(guò)研發(fā)、質(zhì)控和服務(wù),金領(lǐng)冠實(shí)現(xiàn)了對(duì)數(shù)億消費(fèi)者的價(jià)值承諾,并形成了強(qiáng)大的品牌力,“品牌飛輪”已成。紛繁復(fù)雜的國(guó)內(nèi)外環(huán)境中,這家中國(guó)品牌正堅(jiān)定前行。

  結(jié)語(yǔ)

  大水之中,必有大魚(yú)。大魚(yú)的出現(xiàn),造成大水的激蕩,并在魚(yú)群之間形成新的競(jìng)合格局。

  正如知名財(cái)經(jīng)作家在《激蕩十年 水大魚(yú)大》中所述的這樣,金領(lǐng)冠正以“中國(guó)專(zhuān)利配方【1】?jī)|萬(wàn)媽媽【6】品質(zhì)信賴(lài)”的品牌主張和堅(jiān)守“世界品質(zhì)”的信念,帶領(lǐng)中國(guó)品牌重塑嬰配方奶粉世界新格局。

  金領(lǐng)冠五登博鰲,見(jiàn)證中國(guó)嬰配粉的世界品質(zhì)。

  注釋?zhuān)?/p>

  [1]中國(guó)專(zhuān)利配方:指金領(lǐng)冠珍護(hù)系列產(chǎn)品獲得的中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):ZL201680013841.3 發(fā)明名稱(chēng):核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用

  “專(zhuān)利核苷酸組合”:中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):ZL201680013841.3 發(fā)明名稱(chēng):核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用,榮獲第二十三屆中國(guó)專(zhuān)利優(yōu)秀獎(jiǎng)。

  [2]5項(xiàng)中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):ZL201680013841.3、專(zhuān)利號(hào):ZL201510291739.7、專(zhuān)利號(hào):ZL200810241156.3、專(zhuān)利號(hào):ZL201510300587.2、專(zhuān)利號(hào):ZL201510290842.X

  [3]海外14項(xiàng)專(zhuān)利認(rèn)證,包括歐洲(10國(guó))發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):EP3266310;澳大利亞發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):AU2016228670;新西蘭發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):NZ735399;印度尼西亞發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):IDP000069361;馬來(lái)西亞發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):MY186145。

  [4]“超級(jí)”:對(duì)比金領(lǐng)冠其他產(chǎn)品配方。

  [5]“三代OPO”:對(duì)比產(chǎn)品升級(jí)前,金領(lǐng)冠珍護(hù)產(chǎn)品中OPO添加量更高,OPO中SN-2棕櫚酸含量占比更高。

  [6] 數(shù)據(jù)來(lái)源:尚普咨詢(xún)集團(tuán);數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)時(shí)間:2012年1月6日-2022年12月7日;通過(guò)調(diào)研統(tǒng)計(jì)金領(lǐng)冠天貓、京東、抖音等平臺(tái)興趣用戶(hù)數(shù)和金領(lǐng)冠愛(ài)兒俱樂(lè)部注冊(cè)會(huì)員數(shù),并對(duì)上述人數(shù)中媽媽群體占比進(jìn)行調(diào)研統(tǒng)計(jì),計(jì)算得到:信賴(lài)金領(lǐng)冠的媽媽群體數(shù)量超過(guò)1億;由此可以得出金領(lǐng)冠得到億萬(wàn)媽媽品質(zhì)信賴(lài);于2022年12月完成調(diào)研。

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