由中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)主辦、中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)植物提取物分會(huì)及陜西植物提取產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)共同承辦的中國(guó)健康產(chǎn)品原料大會(huì)近日在西安舉辦，會(huì)上頒布了《中國(guó)植物提取物行業(yè)白皮書》。

　　20世紀(jì)90年代初，我國(guó)憑借豐富的資源優(yōu)勢(shì)，植物提取物產(chǎn)業(yè)開始快速起步，出口額從1997年的0.5億美元快速增長(zhǎng)到2017年超過(guò)20億美元。我國(guó)提取物產(chǎn)品年復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)15%。目前我國(guó)從事植物提取物企業(yè)超過(guò)2000家，陜西省已有600多家、產(chǎn)值占全國(guó)產(chǎn)值的三分之一。

　　中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)黨委書記孟冬平指出，隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，全球天然健康產(chǎn)品市場(chǎng)在不斷擴(kuò)容，帶動(dòng)了健康產(chǎn)品原料業(yè)快速成長(zhǎng)，這個(gè)機(jī)會(huì)對(duì)中國(guó)的植物提取企業(yè)來(lái)說(shuō)是前所未有的。“天然食物、保健食品全球需求在逐步走高，據(jù)商會(huì)估算天然原料市場(chǎng)將達(dá)到2500-3000億元人民幣。”孟冬平表示，中藥材和中藥提取物出口大幅增加，歐美等國(guó)家爭(zhēng)相來(lái)中國(guó)尋找貨源。天然植物藥和保健食品的需求更是爆發(fā)性增長(zhǎng)，包括維生素類、靈芝類產(chǎn)品。

　　“全球營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)仍以年度復(fù)合增長(zhǎng)率7%的速度快速增長(zhǎng)，但產(chǎn)品類別發(fā)生了變化，功能食品正處于高速增長(zhǎng)階段；食品補(bǔ)充劑進(jìn)入了新常態(tài)的低速增長(zhǎng)期。”中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)植物提取物分會(huì)理事長(zhǎng)張成文指出，功能食品指含有傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)成分之外，還含有一些促進(jìn)健康成分的傳統(tǒng)食品。膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑是以維生素、礦物質(zhì)及構(gòu)效關(guān)系相對(duì)明確的提取物為主要原料的產(chǎn)品，通過(guò)口服補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)素和生物活性物質(zhì)，達(dá)到提高機(jī)體健康水平和降低疾病風(fēng)險(xiǎn)的目的。

　　全球功能食品的市場(chǎng)規(guī)模2021年是2800億美元，預(yù)計(jì)到2029年達(dá)到6055.5億美元，年度復(fù)合增長(zhǎng)率10.1%；全球膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)規(guī)模為2021年為1529.5億美元，預(yù)計(jì)到2029年將達(dá)到2921.2億美元，年度復(fù)合增長(zhǎng)率8.4%。據(jù)張成文介紹，在2019-2023年全球營(yíng)養(yǎng)大趨勢(shì)中，消化健康、減糖、增加蛋白質(zhì)、植物基是共性的長(zhǎng)期趨勢(shì)。特別是消化健康，從2021年起，消化健康開始多樣性，人們開始更多地關(guān)注腸道健康引起的其它影響，特別是腸一腦軸對(duì)壓力、焦慮、情緒等的影響。