近日,酸奶品牌北海牧場COO王悅霖對(duì)外宣布,2023年將重點(diǎn)發(fā)力常溫乳制品。
圖片來源:北海牧場官網(wǎng)
《快消品》獲悉,北海牧場除了目前市場已有的常溫牛奶和調(diào)制乳,常溫酸奶正在研發(fā)當(dāng)中,未來也會(huì)推出。北海牧場(北京)乳品有限公司成立于2019年,董事長兼總經(jīng)理為吳肖,早期產(chǎn)品圍繞主要低溫酸奶,包括:寶石碗酸奶、清酪乳、小果泥等風(fēng)味酸奶產(chǎn)品,產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)感強(qiáng),在銷售渠道,北海牧場重點(diǎn)布局線上,在線下則多見于盒馬、7Fresh等新零售渠道。
在供應(yīng)鏈端,今年4月5日,北海牧場位于湖北咸寧的自建工廠開始投產(chǎn),這是北海牧場的第二座自建工廠,總投資超過10億元,擁有12條乳品生產(chǎn)線,年產(chǎn)能超過15萬噸,該工廠投產(chǎn)后,今年將重點(diǎn)擴(kuò)充常溫牛乳產(chǎn)品線產(chǎn)能。
產(chǎn)品端,2022年5月,北海牧場推出常溫白奶產(chǎn)品特濃牛乳;同年12月,又推出了草莓牛乳與蜜瓜牛乳兩款常溫調(diào)制乳產(chǎn)品。
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