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惠氏營(yíng)養(yǎng)品大中華大區(qū)總裁閔慧琳:存量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)“開源節(jié)流”

2023-04-23 09:35   來(lái)源:藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)

  奶粉新國(guó)標(biāo)的落地實(shí)施標(biāo)志著中國(guó)嬰幼兒配方奶粉品質(zhì)的全面升級(jí),也意味著嬰配粉行業(yè)門檻的進(jìn)一步提升,是對(duì)各嬰配粉企業(yè)綜合硬實(shí)力的一場(chǎng)大考。

  4月22日,惠氏母嬰營(yíng)養(yǎng)高峰論壇暨惠氏新國(guó)標(biāo)產(chǎn)品惠氏啟賦、惠氏S-26上市會(huì)上,就新國(guó)標(biāo)的落地和后疫情時(shí)代嬰配粉企業(yè)如何發(fā)展,惠氏營(yíng)養(yǎng)品大中華大區(qū)總裁閔慧琳接受了藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者采訪并指出,新國(guó)標(biāo)的落地對(duì)品牌和產(chǎn)品提出更高要求,嬰幼兒配方奶粉回歸配方本質(zhì),市場(chǎng)將向具有研發(fā)實(shí)力和配方優(yōu)勢(shì)的企業(yè)集中。

  而回顧這三年疫情的影響,閔慧琳坦言給行業(yè)帶來(lái)了不小的壓力,但正因此,乳企要“開源節(jié)流”,才能提供更好的產(chǎn)品給消費(fèi)者。

  “過(guò)去幾年,在疫情的影響下,全球原材料價(jià)格、運(yùn)輸成本都在飆升,很多行業(yè)的企業(yè)都面臨利潤(rùn)急劇下滑的困境,奶粉行業(yè)在中國(guó)又是一個(gè)存量市場(chǎng),我們需要開源節(jié)流,想盡辦法為我們的產(chǎn)品研究提供支持,進(jìn)而開發(fā)出更好的產(chǎn)品給消費(fèi)者。”閔慧琳表示。

  那么如何開源節(jié)流?

  閔慧琳表示,從開源的角度,主要聚焦三方面,首先是創(chuàng)新,在新產(chǎn)品研發(fā)方面,今后惠氏會(huì)投入更多精力,發(fā)起更多臨床研究、國(guó)內(nèi)外專家合作的項(xiàng)目;其次,打造品牌力,重新塑造品牌超高端的形象,這個(gè)跟產(chǎn)品本身以及媽媽們對(duì)產(chǎn)品的信任分不開;最后,重視渠道管理和投資平衡。節(jié)流方面,從采買原材料到生產(chǎn),再到運(yùn)輸成本都會(huì)想辦法逐一降低。在企業(yè)內(nèi)部,通過(guò)推行諸如無(wú)紙化辦公等舉措,降低成本。

  事實(shí)上,隨著中國(guó)人口出生率不斷下滑,奶粉市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入存量市場(chǎng)。

  在閔慧琳看來(lái),必然會(huì)出現(xiàn)激烈競(jìng)爭(zhēng)等現(xiàn)象,對(duì)于品牌來(lái)說(shuō)最重要的是保護(hù)包品牌力、提供更好的產(chǎn)品給消費(fèi)者。

  “具體到惠氏,首先,惠氏在渠道方面會(huì)采取更聚焦的打法,通過(guò)穩(wěn)步可控的下沉,進(jìn)一步深入三四線或更低線城市;其次,產(chǎn)品方面,會(huì)開發(fā)特殊醫(yī)學(xué)配方奶粉等新品類;最后,惠氏所有工作要圍繞我們以制藥的標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)對(duì)母乳的研究,研發(fā)出更好的產(chǎn)品。例如新國(guó)標(biāo)惠氏啟賦的奶源和工藝的提升后,保留更多天然活性成分,使用獨(dú)創(chuàng)的技術(shù)讓產(chǎn)品中含有的母乳低聚糖(HMO)。”閔慧琳稱。

 

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