在嬰幼兒配方奶粉“新國(guó)標(biāo)”正式實(shí)施的大背景下，國(guó)內(nèi)外不少奶粉企業(yè)都在加速升級(jí)“配方”以鞏固市場(chǎng)。繼DHA、OPO等成分之后，HMO已成為嬰幼兒配方奶粉中的又一種明星成分，惠氏、愛(ài)他美、合生元等奶粉企業(yè)均在這條新賽道上加緊布局。

　　HMO是什么？上海同濟(jì)大學(xué)附屬第一婦嬰保健院教授段濤表示，HMO是母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides, HMOs）的簡(jiǎn)稱，在母乳活性成分中占比超過(guò)55%，是乳鐵蛋白的12倍，在建立嬰兒腸道菌群、完善上皮屏障、強(qiáng)化免疫功能、促進(jìn)腦部、骨骼及代謝發(fā)育等方面都發(fā)揮著關(guān)鍵作用。

　　“盡管母乳是不可替代的，但是對(duì)于部分客觀條件不能實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)的嬰兒，配方奶粉是首選。從更接近母乳喂養(yǎng)的維度看，HMO配方奶粉具有顯著優(yōu)勢(shì)。”惠氏營(yíng)養(yǎng)品大中華大區(qū)總裁閔慧琳在近日舉行的“卓越營(yíng)養(yǎng) 惠澤新生”惠氏母嬰營(yíng)養(yǎng)高峰論壇暨惠氏新國(guó)標(biāo)產(chǎn)品上市會(huì)上表示，嬰幼兒配方奶粉“新國(guó)標(biāo)”的落地，對(duì)品牌和產(chǎn)品都提出了更高要求。

　　記者獲悉，HMO已在部分國(guó)家獲批，在我國(guó)則是按照食品添加劑管理。目前，國(guó)內(nèi)在售的HMO奶粉大多是通過(guò)“海淘”“跨境購(gòu)”等方式進(jìn)入市場(chǎng)。而隨著今年2月22日奶粉“新國(guó)標(biāo)”正式實(shí)施后，新國(guó)標(biāo)要求只有通過(guò)新國(guó)標(biāo)配方注冊(cè)的奶粉產(chǎn)品，才能在中國(guó)境內(nèi)出售。這也讓不少奶粉企業(yè)為了能在普通市場(chǎng)靠HMO技術(shù)異軍突起，而在研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)上下大力度。

　　如飛鶴發(fā)布了首個(gè)HMO檢測(cè)團(tuán)標(biāo)；中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)啟動(dòng)《HMOs的科學(xué)共識(shí)》的組織起草工作等?；菔蟿t靠其專利的提取技術(shù)，以牛奶的乳清濾出液為原料過(guò)濾出的低聚糖中檢測(cè)出了含有HMO的一種——3'SL，并把這種技術(shù)使用在了其已經(jīng)通過(guò)了新國(guó)標(biāo)注冊(cè)的產(chǎn)品啟賦中，讓該嬰幼兒配方奶粉先享受到了新國(guó)標(biāo)和HMO的雙重紅利。

　　市場(chǎng)分析人士認(rèn)為，這些都是在為HMO在國(guó)內(nèi)獲批后，不論是企業(yè)還是行業(yè)能更快享受到HMO帶來(lái)的新增長(zhǎng)點(diǎn)而作前期布局。