2022年《政府工作報(bào)告》指出：“積極應(yīng)對人口老齡化，優(yōu)化城鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)供給，推動老齡事業(yè)和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”?？梢钥闯觯瑧?yīng)對人口老齡化已上升為國家戰(zhàn)略。

　　01

　　中國老齡化加速，迎來老年人口高峰

　　人口變革給養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)帶來前所未有的發(fā)展契機(jī)。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2019年末中國60歲及以上的老年人口數(shù)達(dá)到2.54億，占總?cè)丝诒壤?8.1%，65歲及以上老年人口達(dá)到1.76億人，占總?cè)丝诘?2.6%。中國發(fā)展基金會發(fā)布的《中國發(fā)展報(bào)告2020：中國人口老齡化的發(fā)展趨勢和政策》（下稱“報(bào)告”）預(yù)測，自2000年邁入老齡化社會之后，我國人口老齡化的程度持續(xù)加深。到2022年左右，中國65歲以上人口將占到總?cè)丝诘?4%，實(shí)現(xiàn)向老齡社會的轉(zhuǎn)變。

　　報(bào)告測算，2020年中國65歲及以上的老年人約有1.8億，約占總?cè)丝诘?3%；2025年“十四五”規(guī)劃完成時(shí)，65歲及以上的老年人將超過2.1億，占總?cè)丝跀?shù)的約15%；2035年和2050年時(shí)，中國65歲及以上的老年人將達(dá)到3.1億和接近3.8億，占總?cè)丝诒壤齽t分別達(dá)到 22.3%和27.9%。如果以60歲及以上作為劃定老年人口的標(biāo)準(zhǔn)，中國的老年人口數(shù)量將會更多，到2050年時(shí)將有接近5億老年人。

　　在人口加速變革的當(dāng)下，未來康養(yǎng)市場消費(fèi)潛力將進(jìn)一步被激活。

　　02

　　老齡化浪潮下，特醫(yī)食品迎來新機(jī)遇

　　營養(yǎng)不良在老年人群體中是一種常見的營養(yǎng)問題，而營養(yǎng)不良的發(fā)生無疑給老年人“脆弱”的身體“雪上加霜”。營養(yǎng)不良可能會加快肌肉的衰減、免疫力的降低以及導(dǎo)致代謝紊亂等，從而發(fā)生，如消瘦、骨質(zhì)疏松、肌肉衰減癥、貧血等的營養(yǎng)缺乏病。營養(yǎng)不良成為老年人衰老進(jìn)程中出現(xiàn)各種各樣身體問題的“幕后黑手”，因此老年人的營養(yǎng)不良問題已經(jīng)成為大眾關(guān)注的話題。

　　但是，隨著年齡增加，特別是步入老年階段后，無論人們是否患有慢性疾病，都會發(fā)生食物攝入量的生理下降，食物攝入不足導(dǎo)致營養(yǎng)素供給短缺，從而導(dǎo)致老年人的肌肉量減少、基礎(chǔ)代謝率降低、胃腸系統(tǒng)的功能紊亂等問題，這些問題又會反過來影響老年人的食欲和飲食攝入量，因此老年人營養(yǎng)不良問題會形成一個(gè)惡性循環(huán)。如果想要打破這個(gè)循環(huán)，就要提高食物的營養(yǎng)密度，即在獲得等熱量的條件下可以獲得更多營養(yǎng)素供給。

　　那么老年人對于在日常生活中如何實(shí)現(xiàn)合理的膳食搭配呢？又如何根據(jù)自己身體的營養(yǎng)需求合理地調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)，以提高食物的營養(yǎng)素密度？全營養(yǎng)配方特醫(yī)食品或許可以很好地幫助老年人群體解決這個(gè)問題。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》（GB29922—2013）指出，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是指為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。（該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下，單獨(dú)食用或與其他食品配合食用）。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014-2020年全球特醫(yī)食品市場規(guī)模從583億元上升到814.8億元，并預(yù)期將以6%的增長速率保持持續(xù)增長。隨著全球人口老齡化趨勢的加劇，特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模將會進(jìn)一步擴(kuò)大，且有望在近幾年突破千億。

　　國內(nèi)特醫(yī)食品的需求量和產(chǎn)量迅速增長，未來市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。2016-2020年我國特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模逐年上升，特別是2020年疫情爆發(fā)使得提高免疫力的食品和功能性食品受到市場歡迎，因而特醫(yī)食品市場規(guī)模增至77.2億元，同比上升達(dá)32.19%。

　　隨著社會發(fā)展，人們對自身營養(yǎng)狀況日益關(guān)注，越來越多的營養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)生、臨床營養(yǎng)師和患者重視特醫(yī)食品在臨床上的使用，我國特醫(yī)食品市場迎來新的發(fā)展機(jī)遇。而老年人作為營養(yǎng)品的重要消費(fèi)群體，老年人口的康養(yǎng)食品需求將會提升，在特醫(yī)食品市場上有著廣闊的發(fā)展空間。

　　03

　　養(yǎng)老需求迎來新一輪升級，美泰科技持續(xù)深耕特醫(yī)食品

　　無論處于哪個(gè)年齡階段，每個(gè)人都有相應(yīng)的營養(yǎng)需求。良好的營養(yǎng)攝入能提供足夠的能量和各種營養(yǎng)素，以滿足機(jī)體正常生理需要，保證人體健康。隨著認(rèn)知度不斷提升，我國特醫(yī)食品市場發(fā)展速度加快，成為大健康產(chǎn)業(yè)的新藍(lán)海。

　　自2015年10月1日我國頒布的新食品安全法明確規(guī)定，特醫(yī)食品和保健食品、嬰幼兒配方食品，共同作為特殊食品進(jìn)行監(jiān)管，至2022年11月，國家已經(jīng)批準(zhǔn)了92款特醫(yī)產(chǎn)品的配方注冊。由于國內(nèi)企業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，現(xiàn)階段我國特醫(yī)食品市場中，國外企業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位，國內(nèi)企業(yè)在產(chǎn)品多樣性、口味口感等方面還存在較大差距。我國布局特醫(yī)食品的企業(yè)類型較多，其中，醫(yī)藥企業(yè)研發(fā)實(shí)力強(qiáng)、生產(chǎn)技術(shù)水平高、臨床經(jīng)驗(yàn)豐富、銷售渠道布局完善，在特醫(yī)食品行業(yè)中具有天然競爭優(yōu)勢，未來發(fā)展?jié)摿ο鄬^大。