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抓住“精致悅己”消費潮,孕婦零食有多大商機?

2023-07-13 09:46   來源:EBH母嬰時代   作者:李鑫宇

  隨著社會消費觀念的轉(zhuǎn)變,零食行業(yè)迎來了快速發(fā)展的時期。然而,整個市場上的產(chǎn)品同質(zhì)化問題日益嚴(yán)重,因此挖掘各品類的細(xì)分市場成為零食行業(yè)前進的目標(biāo)之一。消費人群細(xì)分的趨勢也變得十分明顯,女性、老人和兒童等人群成為了各個品牌拓展的對象。在這樣的大背景下,孕婦零食逐漸進入了大眾的視野。

  近年來,90后、95后甚至00后的孕媽逐漸占據(jù)了母嬰市場,并推動了孕婦零食市場的發(fā)展。她們注重精致悅己的消費觀念,使得孕婦零食市場的關(guān)注度逐漸提升。雖然已經(jīng)有一些品牌開始布局孕婦零食市場,但相較于嬰幼兒輔食品牌,競爭程度還相對較小。

  01

  “孕味食足”再獲融資

  隨著90后、95后、00后媽媽消費群體的登場,傳統(tǒng)母嬰市場正發(fā)生新的變化,整個市場呈現(xiàn)出精細(xì)化、品質(zhì)化、創(chuàng)新化的發(fā)展趨勢。特別在吃的方面,準(zhǔn)媽媽們越發(fā)注重產(chǎn)品的健康、營養(yǎng)以及其他功能性訴求。正因如此,目前有品牌針對孕婦這一消費群體進行零食研發(fā),推出了專門針對孕期的零食產(chǎn)品。

  日前,孕產(chǎn)專業(yè)膳食品牌“孕味食足”宣布完成數(shù)千萬元A+輪融資。據(jù)了解,本輪融資后,孕味食足將在漳州高新區(qū)落地研發(fā)及生產(chǎn)基地,繼續(xù)完善供應(yīng)鏈建設(shè)。

  根據(jù)孕味食足品牌的發(fā)展看到,盡管“孕婦零食”這一概念比較新穎,但此前已有企業(yè)關(guān)注到這一細(xì)分市場,并進行產(chǎn)品布局。

  據(jù)了解,孕味食足品牌隸屬于貴州放心糧倉電子商務(wù)有限公司旗下孕婦膳食品牌,成立于2017年,主要產(chǎn)品有孕媽每日堅果系列、孕媽營養(yǎng)代餐粉系列、孕媽混合麥片(定制版)系列、孕媽梅子系列等零食,銷售渠道主要以線上為主。品牌定位于專業(yè)為孕媽咪提供專屬膳食的母嬰食品品牌,產(chǎn)品品類豐富,按周期覆蓋備孕、孕期、月子、哺乳期四個階段,比如備孕優(yōu)選零食炒黑豆、孕期孕婦餅干、孕婦辣條、月子營養(yǎng)粥、哺乳期棗夾核桃、奶片等產(chǎn)品。

  02

  新品牌陸續(xù)入局

  根據(jù)《2021中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢》報告顯示,伴隨著中國消費結(jié)構(gòu)的升級以及新生代消費群的擴容,休閑食品從2018年呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,2021年休閑食品規(guī)模預(yù)計超過萬億,增長率超過15%,是國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)品類增長的冠軍。盡管市場潛力巨大,但行業(yè)競爭也在加劇,因而不少品牌都開始挖掘細(xì)分市場的新增量。

  近年來,隨著孕媽“零食黨”的崛起,孕婦零食逐漸成為孕產(chǎn)細(xì)分品類的一片藍海,除了布局該品類較早的品牌外,當(dāng)前在孕婦零食領(lǐng)域有所布局的品牌還有很多,比如媽咪日記、孕味食足、集上食品、野嬌嬌、數(shù)味坊、健元堂、糖友寶寶、澳益克、DGI等等。

  并且目前國內(nèi)巨頭零食品牌良品鋪子、三只松鼠和嬰幼兒輔零食品牌秋田滿滿也在部分產(chǎn)品宣傳上打上了“孕婦、營養(yǎng)”等字樣,可以看出當(dāng)前孕婦零食也成為了各大輔食品牌或是休閑零食企業(yè)的新增長點選擇,具有一定的發(fā)展空間。

  伴隨著越來越多的品牌進入這一市場,也加速了這一市場產(chǎn)品的精細(xì)化、營養(yǎng)化,因為隨著市場中產(chǎn)品競爭日漸激烈,只有真正營養(yǎng)、健康適合孕媽媽的產(chǎn)品才能站住腳跟。

  目前選擇布局孕婦零食的品牌,還是要以提升產(chǎn)品的品質(zhì)為主,并根據(jù)孕婦人群的需求進行產(chǎn)品升級和創(chuàng)新。比如孕婦在懷孕期間,不宜食用高糖食品、不宜食用具有刺激性食物、不宜食用高脂肪食物,這都是品牌研發(fā)產(chǎn)品時需要注意的事項。

  03

  18.2%的95后

  孕媽孕期會購買零食

  根據(jù)報道,目前國內(nèi)的孕婦用品每年將有超萬億元的市場規(guī)模。育兒網(wǎng)聯(lián)合優(yōu)酷親子頻道發(fā)布的《母嬰消費新“孕”勢——2020孕婦人群“精致消費”研究報告》顯示,參與調(diào)查的媽媽們對于哺乳用品、孕期營養(yǎng)品、孕婦零食的購買率達到80%以上。其中,81%的媽媽會在孕期專門購買孕婦零食。

  對于孕婦消費群體而言,零食也是生活中不可或缺的食品之一,只是相對于普通消費群體,孕婦媽媽在產(chǎn)品的營養(yǎng)含量和其他成分上會相對更加注重。艾媒網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,從2020年中國95后媽媽孕期產(chǎn)品消費高頻比率數(shù)據(jù)來看,18.2%的95后孕媽孕期會購買孕期零食,其中孕期零食高頻消費人數(shù)占孕媽群體的6.1%。

  孕婦媽媽們常常在孕早期會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲減退、厭油等癥狀,但隨著妊娠反應(yīng)結(jié)束后,體內(nèi)的基礎(chǔ)代謝率增加,孕婦的消化功能相比普通人增強,時常會出現(xiàn)餓的感覺,這時候孕婦需要及時補充能量。但是到了孕后期,有很多孕婦需要控制體重的增長,所以健康、營養(yǎng)的孕婦零食在孕后期會起到一定的作用,孕婦對攝入量較容易控制的零食需要程度會更高一些。

  并且孕婦零食品牌在研發(fā)產(chǎn)品時需要更加注意孕婦的忌口和所需營養(yǎng)補充。根據(jù)了解,孕婦十月懷孕期有很多忌口,例如螃蟹、甲魚、桂圓、西瓜、山楂以及苦瓜、薏米、紅花、冰激凌、柚子、當(dāng)歸等食物都是不可以食用的。所以孕婦零食在創(chuàng)新研發(fā)中會更需要注重,產(chǎn)品的成分添加也需要更加嚴(yán)謹(jǐn),這些都是孕婦零食品牌未來需要不斷努力的方向。

  04

  優(yōu)勢在哪?

  目前對于剛發(fā)展不久的孕婦零食而言,相較于普通產(chǎn)品,在賣點上并沒有較為突出的優(yōu)勢,大多數(shù)產(chǎn)品主打“無防腐劑、高蛋白、高纖維、高鈣”或是“高膳食纖維、非油炸、0白砂糖、0蔗糖、0脂肪”等,但其實在產(chǎn)品營養(yǎng)方面并沒有比普通零食產(chǎn)品優(yōu)秀,但價格卻遠遠高于普通零食。

  比如孕味食足炒黑豆的產(chǎn)品配料表為黑豆、食用鹽,產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB 19300《2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅果與籽類食品》,產(chǎn)品價格為14.9元/150g,而普通食品某品牌炒黑豆產(chǎn)品配料為黑豆、食用鹽,產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T22165《堅果炒貨食品通則》,產(chǎn)品價格為9.9元/200g。兩款產(chǎn)品每克價格相差兩倍多,雖然兩款產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是國家堅果的準(zhǔn)則,但是孕味食足的炒黑豆產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為2014版,某品牌產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是新版。

  并且在產(chǎn)品的宣傳方面孕婦零食也和同類產(chǎn)的宣傳有所差距,比如某孕婦零食品牌炒黑豆產(chǎn)品宣傳備孕優(yōu)選零食、無油干炒、不添加添加劑、不油膩,而某普通品牌炒黑豆產(chǎn)品宣傳以黑養(yǎng)黑、造就健康好氣色、粒粒飽滿等。但是綜上所述,可以看出兩款產(chǎn)品并沒有實質(zhì)性區(qū)別,孕婦專用零食產(chǎn)品并不具有特殊優(yōu)勢,與普通產(chǎn)品沒有較為明顯的界限。

  并且國內(nèi)目前的孕婦零食并沒有專用的相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),大部分產(chǎn)品還都是和普通產(chǎn)品共用一個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),因此目前孕婦零食市場中產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊。根據(jù)了解,我國現(xiàn)行的各類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中,除了《GB 31601-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 孕婦及乳母營養(yǎng)補充食品》外,并沒有關(guān)于“孕婦零食、孕婦專用膳食”的規(guī)定。

  05

  與嬰幼兒輔食定位一致

  皆為高端

  《2021年母嬰行業(yè)洞察報告》數(shù)據(jù)顯示,母嬰新銳品牌人群6大需求層次中,高性價比需求位列其中,消費分層依舊明顯,但高性價比依舊是極大的市場需求,很多消費者會在更好品質(zhì)的情況下,選擇低價。

  雖然孕婦零食市場定位高端,但產(chǎn)品還需要匹配高端品質(zhì),并且隨著布局該品類產(chǎn)品的品牌越多,市場占比也會迅速擴張,那么產(chǎn)品提升性價比將成為這一領(lǐng)域的發(fā)展趨勢,因此提升性價比的同時還要提升產(chǎn)品的品質(zhì)。

  較大的市場開發(fā)空間吸引眾多資本和品牌持續(xù)加碼,孕婦零食市場規(guī)模不斷擴容,行業(yè)競爭也愈發(fā)激烈。在此背景下,布局孕婦零食的企業(yè)唯有加大研發(fā)科研創(chuàng)新能力,同時提高產(chǎn)品質(zhì)量,推動孕婦零食整體行業(yè)向多元化、高端化、精細(xì)化方向升級,才能讓這一行業(yè)發(fā)展更好。

  孕婦零食產(chǎn)品雖然和嬰幼兒輔零食產(chǎn)品都是布局高端,但是嬰標(biāo)的規(guī)范也讓消費者更加放心購買,但由于國家并沒有孕婦零食專門的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分類,而且其產(chǎn)品與普通零食并無明顯區(qū)別,因此說服力并不強,雖然這一市場具有一定的發(fā)展前景和挖掘空間,但是隨著越來越多的企業(yè)注意到這一市場,也會吸引一些品牌“渾水摸魚”擾亂市場。因此孕婦零食市場也需要嚴(yán)格的規(guī)范,不僅可以帶給消費者一個產(chǎn)品安全保障,也提高產(chǎn)品入局門檻。

  認(rèn)知&淺評:目前休閑食品孕期市場是一個易進入且被低估的市場,市場具有天然的流量紅利,并且目前該行業(yè)內(nèi)尚未出現(xiàn)頭部品牌聚焦,雖然目前國內(nèi)生育率呈現(xiàn)持續(xù)下降趨勢,但是隨著社會消費水平的提升,孕婦零食行業(yè)專門化發(fā)展趨勢、消費低邊際化、低價格敏感度決定了孕期休閑食品市場未來具有可操作性高的特征。但孕婦零食產(chǎn)品賽道專屬差異化特征尚未建立,市場尚未被標(biāo)準(zhǔn)化,專業(yè)路線有望成為市場標(biāo)桿。

編輯:王珂

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