2023年1-8月乳制品貿(mào)易情況總體數(shù)據(jù)：

　　2023年1-8月，我國共計進口各類乳制品201.8萬噸，同比減少11.8%，進口額88.09億美元，同比下降8.3%。其中，進口干乳制品147.66萬噸，同比減少7.8%；進口液態(tài)奶54.15萬噸，同比減少21.1%。

　　從品類來看：

　　2023年1-8月，大包粉、煉乳和液態(tài)奶類別的進口量均出現(xiàn)較大幅度下降，嬰配粉進口轉(zhuǎn)而出現(xiàn)下降，降幅在10%以內(nèi)。此外，乳清粉和奶酪進口量則保持了同比增長，增幅近20%。

　　嬰配粉進口量持續(xù)下滑，8月份進口量同比下滑45%，環(huán)比下滑43.56%。其進口量的持續(xù)下滑導(dǎo)致嬰配粉1-8月總進口量轉(zhuǎn)而同比下滑3.7%。這與其均價的上漲有一定關(guān)系。

　　價格方面：

　　2023年1-8月，大包粉、乳清類進口均價降幅達10%以上，其余乳制品品類進口均價同比均有不同幅度的上漲，最大漲幅13%（包裝牛奶類）！

　　1、乳品進口統(tǒng)計

　　據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：2023年8月，我國共計進口各類乳制品22.32萬噸，同比減少12.8%；進口額9.07億美元，同比下降20.5%。

　　其中，干乳制品進口量15.43萬噸，同比減少16.6%；進口額7.78億美元，同比下降25%。

　　液態(tài)奶進口6.88萬噸，同比減少2.9%；進口額1.29億美元，同比增長24.9%。

　　表1：中國乳制品進口情況2023年1-8月（單位：萬噸、億美元、%）

　　乳品原料進口：

　　大包粉

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2023年1-8月中國共進口大包奶粉61.33萬噸，同比減少23.6%；平均價格為3804美元/噸，同比下降10.5% 。

　　主要來自：新西蘭（占70.7%），澳大利亞（占10.7%），歐盟（占11.6%）。

　　其中，8月份中國共進口大包粉5萬噸，同比減少20.4%。

　　表2：2018-2023中國大包粉進口量變化（單位：萬噸、億美元、美元/噸）

　　表3：2023年1-8月中國大包粉進口來源國（單位：萬噸、%）

　　注：以2023年累計數(shù)排序，占比均為占全國進口總量的比重。

　　圖1：2022-2023中國大包粉月度進口

　　奶酪

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2023年1-8月中國共進口奶酪12.29萬噸，同比增加18.8%，均價為5535美元/噸，同比上漲7.6%。

　　主要來自：新西蘭（占63.1%）、歐盟（占17%）、澳大利亞（占比11.1%）。

　　8月，中國共進口奶酪類1.76萬噸，同比增加25%；平均價格為5451美元/噸，同比上漲2.8%。

　　圖2：2022-2023中國奶酪月度進口

　　奶油

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2023年1-8月中國共進口奶油9.19萬噸，同比減少9.7%，均價為6357美元/噸，同比持平。

　　主要來自，新西蘭（占87%）、歐盟（占11.5%）。

　　8月，中國共進口奶油1.42萬噸，同比增長21.9%；平均價格為6098美元/噸，同比下降9.5%。

　　圖3：2022-2023中國奶油月度進口

　　乳清

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2023年1-8月中國共進口乳清43.62萬噸，同比增加17.4%，平均價格為1444美元/噸，同比下降11.2%。

　　主要來自：美國（占45.6%）、歐盟（占36.2%）、白俄羅斯（占9%）等。

　　8月，中國共進口乳清5.06萬噸，同比減少20.6%，環(huán)比減少3.07%；平均價格為1314美元/噸，同比下降21.1%。

　　表4：2023年1-8月中國乳清進口情況（單位：萬噸、%）

　　圖4:2022-2023中國乳清月度進口

　　消費乳品進口：

　　嬰配粉

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2023年1-8月中國共進口嬰幼兒配方奶粉16.57萬噸，同比減少3.7%，均價為18386美元/噸，同比上漲10.8%。

　　主要來自：歐盟（占72.4%），新西蘭（占23.3%）。

　　8月，中國共進口嬰配粉1.45萬噸，同比減少45%，環(huán)比減少43.56%。平均價格19714美元/噸，同比上漲21.6%。

　　圖5：2023年1-8月中國嬰幼兒配方奶粉進口來源國及比重（單位：萬噸）

　　圖6：中國嬰配粉進口來源國及比重（單位：萬噸）

　　圖7：2008-2023年中國嬰幼兒配方奶粉進口量及來源國變化

　　包裝牛奶

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2023年1-8月中國共進口包裝牛奶35.75萬噸，同比減少29.3%，均價為1029美元/噸，同比上漲13%。

　　主要來自：歐盟（占54.6%）、新西蘭（占32.6%）、澳大利亞（占11.7%）。

　　8月，中國共進口包裝牛奶4.77萬噸，同比減少15.2%；平均價格為1039美元/噸，同比上漲12.9%。

　　表5：2023年1-8月中國進口包裝牛奶（單位：萬噸）

　　圖8：2022-2023中國包裝牛奶月度進口量

　　酸奶

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2023年1-8月中國共進口酸奶1.6萬噸，同比減少4.7%，均價為2272美元/噸，同比上漲11%。

　　8月共進口酸奶0.16萬噸，同比增加38%；均價為2305美元/噸，同比下降6.9%。

　　稀奶油

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2023年1-8月中國共進口稀奶油16.8萬噸，同比增加2.6%，均價為4000美元/噸，同比上漲8.7%。

　　主要來自：新西蘭（占53.2%）、歐盟（占39.3%）、英國（占5.8%）。

　　8月，共進口稀奶油1.96萬噸，同比增長44.1%；均價為3848美元/噸，同比上漲8.3%。

　　圖9：2022-2023中國稀奶油月度進口量

　　2、乳制品出口統(tǒng)計

　　2023年1-8月，我國共計出口各類乳制品約3.38萬噸，同比增加13.2%，出口額1.62億美元，同比增長23.4%。

　　干乳制品

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2023年1-8月我國共出口干乳制品約13431.35噸，同比增長36.5%。主要三大類產(chǎn)品包括大包粉占比40.4%，嬰配粉占比28.8%，煉乳占比14.4%。出口目的地主要為：中國香港（占43.6%，同比增長23.5%）、朝鮮（占26.7%，同比增長350.4%）。

　　嬰配粉

　　數(shù)據(jù)顯示，中國2023年1-8月出口嬰配粉3873.64噸，同比增長36.4%，均價為26295美元/噸，同比下降了5.2%。

　　其中，出口至我國香港2950.61噸，占76.2%，同比增長46.9%；出口至澳門246.82噸，占比6.4%，同比增長31.2%。

　　圖10：2022-2023中國嬰幼兒配方奶粉月度出口

　　液態(tài)奶

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2023年1-8月中國共出口液態(tài)奶20322.71噸，同比增加1.7%，均價為1154美元/噸，同比下降6.1%。

　　其中，出口至我國香港17980.83噸，占比88.5%，同比增加2.9%。

　　此外，出口的液態(tài)奶當(dāng)中，包裝牛奶占比79%，幾乎全部出口至我國香港。

　　2023年1-8月，中國共出口包裝牛奶1.61萬噸，同比增加2.7%，均價為902美元/噸，同比下降8.9%。從出口地來看，包裝牛奶幾乎全部出口至我國香港，占比95.3%。

　　圖11：2022-2023中國鮮奶月度出口

　　編輯：乳業(yè)圈

　　數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)

　　圖表來源：奶業(yè)經(jīng)濟觀察