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“脆皮”兒童,父母被拿捏的“軟肋”?

2023-12-05 09:14   來源:中食財經(jīng)

  “再苦不能苦孩子”,這句父母口中常說的話,成為生產(chǎn)商進軍兒童消費“深水區(qū)”的利器。

  今日,#天價母嬰消費收割“廉價爸媽”#話題沖上百度熱搜第一。據(jù)媒體報道,2個奶瓶原價800+、基礎款嬰兒背帶標價三四百,奶瓶清潔機動輒2000塊,嬰兒推車甚至狂飆至上萬元……愈來愈多“兒童定制”價格刷新消費者認知。

  今年10月,國家統(tǒng)計局公布前三季度全國居民人均可支配收入,收入中位數(shù)24528元,即人均月工資為2725.33元。

  母嬰消費升“天價”,需要支撐整個家庭支出的父母的收入,對比則顯得“廉價”。值得思考的是,“集中優(yōu)勢資源托舉孩子”的傳統(tǒng)觀念,在新時代消費現(xiàn)狀下,該如何解讀呢?我們以食品角度著手,能否看清兒童消費賽道,未來的前行方向?

  01

  價格上揚、功效難定

  兒童食品、自動奶瓶清洗機、注水保溫碗……兒童消費正在衍生出越來越多“兒童專屬產(chǎn)品”,它們在標以高價的同時,不約而同的表示為兒童“保駕護航”。

  但事實究竟如此嗎?

  一位母嬰方面人士曾舉例,一個品牌注水保溫碗,為了提高售價,幾年時間里不斷疊加“保溫超能力”,已出現(xiàn)品質過剩的情況。其最新一代產(chǎn)品,足足有4層不銹鋼,單碗重達1.5斤。據(jù)粗略計算,注入熱水和飯菜后,相當于父母每次喂飯要托著2斤的碗,喂一頓飯可能就要廢掉一只手。

  誠然,兒童的成長過程,是免疫系統(tǒng)逐漸完備的過程,這或導致兒童日常中表現(xiàn)的較為“脆皮”。但不少生產(chǎn)商打著“為兒童好”的名義,實為為提高價格過度開發(fā),或已然使得產(chǎn)品失去為使用者提供便利的本質。

  兒童食品,亦延續(xù)兒童產(chǎn)品高價特征。當下,油、鹽、水餃、奶酪等均出現(xiàn)“兒童標簽”產(chǎn)品,價格亦完成“斷層式”上揚。

  以熱門品類“兒童醬油”為例,某款兒童醬油,號稱“減鹽配方更適合寶寶”。價格為42元,每瓶152ml,鈉含量為每10毫升含鈉409mg;相對比,一款“海天”淡鹽醬油價格為19.8元,每瓶480ml,每10毫升含鈉460mg。二者在含鈉量相差無幾的基礎上,貼上“兒童”標簽的醬油,價格為海天同類產(chǎn)品的6.73倍;某品牌300g裝的兒童水餃,價格為19.9元至34.3元不等。在該柜臺旁擺放的同品牌普通水餃,1kg裝的價格為12.9元,價格差距明顯;還如某品牌嬰兒飲用水,在購物平臺的售價高達8元/升,但同品牌的礦泉水只要1.8元/升,身價相差近5倍。

  兒童產(chǎn)品真的更適合兒童嗎?當下,我國對3歲以上兒童的食品,沒有針對性的規(guī)定和標準,主要是依據(jù)《食品安全法》《食品添加劑使用標準》等法律法規(guī)來進行管理。兒童食品亦與普通食品般,符合上述法律相關規(guī)定,并沒有“更適合”相關考證。

  值得關注的是,頂著專為兒童研發(fā)的光環(huán)的產(chǎn)品,使得不少父母趨之若鶩,亦無故加重了家庭負擔。數(shù)據(jù)顯示,目前國內超過60%的家庭,每個月育兒開銷超過2000元。其中,95后家長每月的母嬰產(chǎn)品支出,達到了家庭月收入的30%。最后,父母只能無奈道,“養(yǎng)孩子哪有不花錢的”。

  02

  高價兒童食品背后暗藏危機

  一般來講,分工越細,生產(chǎn)效率越高,創(chuàng)造的財富越多,由此使得市場范圍進一步擴大,分工程度與市場范圍,二者之間是相互聯(lián)系、相互促進的關系。但其中,不可或缺的一個因素是專業(yè)化程度的提升。

  兒童食品市場的熱鬧,體現(xiàn)了社會分工進一步細致,但由于當下對所謂的“兒童食品”的監(jiān)管還有待完善,給許多不法商家鉆了“兒童食品”的空子,打著“為兒童”的口號,但在專業(yè)化塑造上固步自封、甚至違背底線,為兒童食品的發(fā)展按下“倒退鍵”。

  具體表現(xiàn)上,一方面,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的當下,受“信息繭房”等影響,商家發(fā)布的有關兒童產(chǎn)品的種草文為父母們“連環(huán)洗腦”,并為父母營造出產(chǎn)品“無可替代”的假象;另一方面,產(chǎn)品在提價的同時,并沒有真正針對兒童群體的實際需求來生產(chǎn),只是針對某一賣點進行產(chǎn)品“修飾”等。例如有媒體曾曝出,一種售價不菲的“兒童牛排”,食品添加劑就多達20余種。

  業(yè)內人士披露,所謂的兒童食品,主要是在包裝上下功夫,通過卡通或者IP聯(lián)名吸引消費者購買,然后為了保障復購率,主要會根據(jù)兒童的口味去做添加。

  此前,貴州教育官方曾公開表示部分嬰兒水、兒童奶酪、兒童牛奶等“兒童食品”可別再買。復旦大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)專家、教授厲曙光曾直言,在中國,除了嬰幼兒配方奶粉,其余絕大多數(shù)標稱 “適合嬰幼兒”的食品,都為商家自封,都是商業(yè)“噱頭”。

  值得一提的是,隨著消費者認知的提升、消費“降溫”,以及多方教育普及等影響,愈來愈多父母開始反思兒童產(chǎn)品消費的實用性,表示愿意為寶寶花錢,不意味著可以任人宰割。

  一位媽媽表示,“她不再被廣告和價位的障眼法迷惑,學會了看材質、查國標、了解品牌口碑,甚至用企查查把廠家歷史扒了個遍,給娃用的東西好還是不好,她心里有自己的一桿秤。”

  相信,當愈來愈多消費者學會“透過現(xiàn)象看本質”,以真正“爸媽甄選”助力兒童健康成長,亦倒逼兒童產(chǎn)品企業(yè)趨于卷品質,卷服務。如果政府監(jiān)管、企業(yè)自律、媒體監(jiān)督與消費者理性消費,幾方面共同推進,方能使得兒童食品賽道有效擴容,良性發(fā)展。

編輯:王珂

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