隨著生活水平的不斷提升，人們對(duì)健康的渴望愈發(fā)強(qiáng)烈，保健食品市場(chǎng)也呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。但近期一起“鐵拳” 行動(dòng)典型案例再次為行業(yè)敲響了警鐘。

　　8月26日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局公布陜西市發(fā)布的2024民生領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng)典型案例（第四批）中，就有楊凌示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處陜西弘康精一生物藥業(yè)有限公司生產(chǎn)重金屬含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的保健食品案。

　　2024年2月22日，楊凌示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到省級(jí)專(zhuān)項(xiàng)抽檢監(jiān)測(cè)核查處置任務(wù)顯示，當(dāng)事人2022年8月3日生產(chǎn)的批號(hào)為20220801的“陜科牌力平膠囊”經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鉛(以Pb計(jì))、總砷(As)、總汞(Hg)項(xiàng)目不符合Q/SKY 0002S—2019《陜科牌力平膠囊》、GB 16740-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》要求，結(jié)論為不合格。

　　經(jīng)查，當(dāng)事人共生產(chǎn)涉案產(chǎn)品262盒，留樣10盒，銷(xiāo)售252盒，售價(jià)為32元/盒，收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，召回190盒，實(shí)際銷(xiāo)售62盒。

　　根據(jù)行政處罰決定書(shū)顯示，陜西弘康精一生物藥業(yè)有限公司存在真菌毒素、農(nóng)藥殘留、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，楊凌示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法作出行政處罰，沒(méi)收批號(hào)為20220801的“陜科牌力平膠囊”192盒；沒(méi)收違法所得人民幣1984元；罰款人民幣30000元。罰沒(méi)款合計(jì)人民幣31984元。

　　截止至2024年7月，庶正康訊共監(jiān)測(cè)到全國(guó)各省、直轄市發(fā)布的保健食品監(jiān)督抽檢信息1375批次，其中1363批次合格，12批次產(chǎn)品不合格，合格率為99.12%。

　　2024年上半年監(jiān)測(cè)范圍包括28個(gè)省、直轄市市場(chǎng)監(jiān)管局公布的保健食品抽檢信息。需要說(shuō)明的是，由于各省局在公示時(shí)存在不同方法導(dǎo)致監(jiān)測(cè)內(nèi)容可能不完整，此外部分抽檢情況于發(fā)稿時(shí)尚未公布，因此統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)與監(jiān)管部門(mén)統(tǒng)計(jì)的抽檢數(shù)據(jù)存在差異。

　　在監(jiān)測(cè)到的各地抽檢信息中，河南市場(chǎng)監(jiān)管局公布的抽檢最多共計(jì)253批次；其次是江蘇共計(jì)206批次；山東位居第三共抽檢了144批次,。

　　*各省市公布信息方式略有差異，其中，安徽和四川省僅公布了不合格批次的情況（圖中以紅色標(biāo)注）。

　　近幾年來(lái)，隨著我國(guó)保健食品監(jiān)管力度的不斷加強(qiáng)，保健食品合格率始終保持在高位，但這并不意味著可以高枕無(wú)憂。食品安全是一條不可逾越的紅線，任何時(shí)候都不能放松警惕。即使現(xiàn)在問(wèn)題較少，也可能存在一些潛在的隱患未被發(fā)現(xiàn)。比如，原材料的來(lái)源是否可靠、生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制是否嚴(yán)格、存儲(chǔ)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)等，這些都可能影響到保健食品的最終安全。

　　在政府和先行企業(yè)堅(jiān)持不懈的健康教育推動(dòng)下，我國(guó)人民群眾的健康意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)和消費(fèi)常識(shí)與日俱增；同時(shí)營(yíng)養(yǎng)健康科技逐漸融入到日常食品消費(fèi)當(dāng)中，將促使生活化階段走向縱深、產(chǎn)品滲透率大幅提升！在市場(chǎng)加速擴(kuò)容的背景下，嚴(yán)格監(jiān)管創(chuàng)造出的抽檢高合格率好成績(jī)，為保健食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)而言，僅滿足食品安全底線要求并非終點(diǎn)，企業(yè)更應(yīng)積極設(shè)定并追求自身的發(fā)展高線，在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，推動(dòng)整體營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)、更安全、更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的產(chǎn)品。