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母嬰店探索新模式,“它”備受關(guān)注?

2024-10-29 09:38   來源:羊奶粉智庫

  2024年的大零售行業(yè),已經(jīng)變天了……

  5月,區(qū)域霸主胖東來對行業(yè)巨頭永輝超市進(jìn)行“爆改”。

  5月,重慶新世紀(jì)成為重慶本土首家做“折扣化”超級市集的大型商超。

  7月,大潤發(fā)被出售的消息幾乎落實(shí)。

  9月,名創(chuàng)優(yōu)品宣布以63億元收購永輝超市29.4%的股權(quán)。

  ……

  門店爆改、業(yè)態(tài)調(diào)整、收購并購,折扣化盛行、胖東來調(diào)改……無疑,大零售行業(yè),正在經(jīng)歷一輪大變革。

  即使是行業(yè)的“巨無霸”,稍微沒跟上時(shí)代,就可能倒下!

  而如今,“爆改”“門店調(diào)整”“業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型”的風(fēng),已經(jīng)吹到了母嬰童零售行業(yè)!

 

  “爆改”的風(fēng),已經(jīng)吹到了母嬰童行業(yè)

  中億孕嬰童宣布開啟商品折扣化轉(zhuǎn)型

  格瑞麗家23天時(shí)間爆改2200平門店

  孩子王先是開啟加盟,后宣布將與辛巴合作

  湖南陽光苗苗嘗試新業(yè)態(tài)

  嬰格母嬰倉儲會員店開業(yè)

  ……

  在一眾母嬰店模式探索的過程中,有兩家零售店對行業(yè)影響頗深,一家是被譽(yù)為“零售界的神”,即沃爾瑪旗下的高端會員制商店山姆。另一家是獨(dú)樹一幟的零售巨頭Costco。

  為什么說這兩家零售企業(yè),對母嬰童行業(yè)影響頗深?

  實(shí)際上,探索山姆、Costco的商業(yè)業(yè)態(tài),兩家都是外資為代表的倉儲式會員超市,也是典型的硬折扣店。

  而今,母嬰童行業(yè)也出現(xiàn)這類門店的轉(zhuǎn)型。

  較具代表性的是,10月7日,孩子王發(fā)布公告稱,擬于關(guān)聯(lián)方公司董事長汪建國、董事/總經(jīng)理徐衛(wèi)紅、董事/副總經(jīng)理/董事會秘書侍光磊,以及非關(guān)聯(lián)方廣東辛選控股有限公司(以下簡稱“辛選控股”)、杜晨鵬、鄭伽柏、楊潤心、周通、行凌偉通過合資設(shè)立子公司的方式,對外投資設(shè)立杭州鏈啟未來有限責(zé)任公司。

  根據(jù)天眼查信息,辛選控股由廣州辛選投資有限公司持股99%,而辛巴為辛選投資大股東,持股比例為95%。

  從公告來看,此次孩子王和辛選合作,主要目的有兩個(gè),一是開展新家庭電商直播零售業(yè)務(wù),二是探索線下新零售業(yè)務(wù)的發(fā)展。

  從第一個(gè)目的來看,辛選本就專注于直播電商行業(yè),屬于擅長領(lǐng)域。因此第二個(gè)目的就顯得更加引人矚目,即“探索線下新零售業(yè)務(wù)的發(fā)展”。因?yàn)椋饲霸谥辈ブ?,辛巴多次宣稱,未來將放棄直播行業(yè),進(jìn)軍線下超市,將門店開到山姆、Costco對面。并且,隨后,辛巴就帶領(lǐng)“辛選”核心高管團(tuán)隊(duì),到達(dá)許昌“胖東來”超市考察學(xué)習(xí)。此次辛巴與孩子王聯(lián)合,也被視為將打造母嬰界的“山姆”。

  而同樣作為母嬰童行業(yè)全國性/跨省級連鎖代表的中億孕嬰童,其創(chuàng)始人兼總經(jīng)理陳躍深受山姆沃爾頓、Costco的影響,深知要把高性價(jià)比的商品,賣給消費(fèi)者。‍

  于是,今年3月,中億孕嬰童宣布,將開啟商品折扣化轉(zhuǎn)型,全面優(yōu)化商品價(jià)格體系,拒絕繁瑣復(fù)雜的營銷手段,即開啟商品的硬折扣。此后,中億孕嬰童在內(nèi)部大會中,不斷宣導(dǎo)“硬折扣回歸商業(yè)本質(zhì)”這一轉(zhuǎn)型理念。

  全國性/跨省級母嬰連鎖加速探索新模式,區(qū)域頭部母嬰連鎖也在積極嘗試。

  比如今年5月,陽光苗苗將大本營搬到了長沙,并且開了一家面積達(dá)2000平的倉儲母嬰店。在店面風(fēng)格設(shè)計(jì)上,陽光苗苗還專門請了量販零食店的設(shè)計(jì)方,并在門店入口處增加了定制版購物小推車的設(shè)定,以便更好地向消費(fèi)者傳達(dá)陽光苗苗的概念——“品類全、一站式”,“大品牌、小價(jià)格”。陽光苗苗創(chuàng)始人鄧美玲在視頻中表示:“倉儲模式并不是低品低價(jià),而是為更好地降低成本,把更具性價(jià)比的產(chǎn)品帶給媽媽們。”

  再比如,今年4月,嬰格baby·倉儲會員店新店正式開業(yè),真正將門店搬到了“倉庫”里,將“天天低價(jià)”“好品質(zhì),輕松享”“真便宜”深深植入消費(fèi)者心智。與此同時(shí),其還匹配了百萬級別的“豪華”游樂場,以及8kg內(nèi)包郵送貨上門隨時(shí)隨地購物。

  此外,筆者發(fā)現(xiàn)諸如“對標(biāo)胖東來的3000平母嬰店”“母嬰4s店”“倉儲母嬰店”“倉儲會員母嬰店”等各種概念開始在母嬰行業(yè)出現(xiàn)。

  為啥大家都瞄準(zhǔn)了倉儲母嬰店?硬折扣店?

  

  

  倉儲母嬰店、硬折扣店,是轉(zhuǎn)型方向嗎?

  首先,聚焦母嬰行業(yè)來看,目前探索倉儲母嬰店、硬折扣店的有3類,一類是真正在嘗試倉儲會員店模式的,也就是有會員費(fèi);一類是主打“倉儲”,即倉庫+零售合并;一類就是主打商品的硬折扣化。

  很多人可能認(rèn)為,倉儲母嬰店、硬折扣店就是“便宜”!怎么理解這個(gè)便宜,“一件也是批發(fā)價(jià),便宜就是硬道理”。

  實(shí)際上,倉儲母嬰店、硬折扣店要解決的,不是便宜,而是性價(jià)比,即要做到品種精、品質(zhì)好、效率高、成本低。而要同時(shí)做到這幾個(gè),無疑對企業(yè)有非常高的考驗(yàn)。

  品種精意味著選品能力強(qiáng),貨品周轉(zhuǎn)快。品質(zhì)好又要成本低,意味著必須規(guī)模領(lǐng)先,具備供應(yīng)鏈話語權(quán)。效率高意味著物流體系、管理體系、數(shù)字化布局、線上線下一體化都要領(lǐng)先。

  因此,有人說,折扣店是最難經(jīng)營的一種零售模式。做折扣店,價(jià)格是標(biāo),質(zhì)感是本,簡約是根。

  所以,總體而言,順應(yīng)大零售變革趨勢和消費(fèi)者“性價(jià)比”追求,折扣店將是母嬰行業(yè)的重要轉(zhuǎn)型途徑之一。但能真正將這一路徑走通的,必然是極少數(shù)的頭部母嬰連鎖。并且,母嬰行業(yè)走出的折扣化母嬰店,又將兼具行業(yè)的特色!

  最后,筆者想說,母嬰店任何業(yè)態(tài)的探索,任何模式的創(chuàng)新,折扣店、倉儲母嬰店、兒童生活館、全家營養(yǎng)館、24小時(shí)零售店……都必須要解決零售根本問題。

  消費(fèi)者購買商品是不是更方便了?

  購買的商品是不是更具性價(jià)比了?

  是不是買到更優(yōu)質(zhì)的商品了?

  是不是體驗(yàn)更好了?

  是不是服務(wù)更優(yōu)了?

  是不是運(yùn)轉(zhuǎn)效率更高了?

  ……

  目光“盯緊”消費(fèi)者,才有可能成功!

編輯:李娜

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