為進一步暢通食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、集中用餐單位內(nèi)部舉報渠道，鼓勵引導食品從業(yè)者及相關(guān)人員積極舉報食品安全違法違規(guī)行為和重大風險隱患，充分發(fā)揮社會共治作用，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”，市場監(jiān)管總局已開發(fā)“全國食品安全舉報系統(tǒng)”，將于5月份正式上線開通。

　　市場監(jiān)管總局按照“四個最嚴”要求，制定了2025年全國食品安全抽檢計劃，緊盯農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑“兩超一非”、果蔬保鮮劑濫用等突出問題，聚焦校園食堂、網(wǎng)絡(luò)銷售、連鎖快餐店、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等重點場所和直播帶貨、餐飲外賣等新業(yè)態(tài)，加大抽檢力度，對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，依法從嚴處置，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

　　為解決消費者反映強烈的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期“找不到、看不清、不易算”等問題，進一步規(guī)范食品標識標注，強化食品標識監(jiān)督管理，保護消費者合法權(quán)益，市場監(jiān)管總局近期即將出臺《食品標識監(jiān)督管理辦法》。《辦法》堅持站在消費者角度思考解決問題，要求食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日的標注位置更加清晰明顯，便于“查找”；要求使用更大字體標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日，便于“識讀”；要求按照年、月、日的順序直接標注保質(zhì)期到期日，便于知曉食用期限。

來源：市說新語，央視網(wǎng)