2025一季度乳制品貿(mào)易情況

　　乳制品進口總體數(shù)據(jù)：

　　2025年一季度，我國共計進口各類乳制品72.36萬噸，同比增加11%，進口額31.67億美元，同比增長23%。其中，進口干乳制品56.52萬噸，同比增加16.1%；進口液態(tài)奶15.83萬噸，同比增加3.8%。

　　從品類來看：

　　2025年一季度，僅煉乳、包裝牛奶、酸奶品類進口量同比下滑，其中，煉乳類同比下滑24.9%。

　　其余品類進口量均實現(xiàn)同比增長，增幅最大的是奶油品類，進口量同比增長達52.1%；乳清類次之，進口量同比增幅38.1%（增幅擴大）；嬰配粉進口量同比雙位數(shù)增長。

　　除大包粉、煉乳、包裝牛奶、蛋白類、稀奶油以外的其他品類，進口量均實現(xiàn)雙位數(shù)的大幅增長。

　　從3月份各類乳制品進口量來看：除蛋白類和液態(tài)奶品類以外，其他品類乳制品包括大包粉、嬰配粉、乳清類、奶油類、奶酪類、煉乳類進口量均實現(xiàn)增長，其中，嬰配粉漲幅最大（高達47.6%），乳清粉次之（漲幅42.9%）。

　　值得一提的是，受國際因素、市場因素影響，嬰配粉、乳清粉進口量不僅同比大幅增長，其3月份進口量環(huán)比也呈現(xiàn)雙位數(shù)的大幅增長。

　　價格方面：

　　2025年一季度，除了乳清粉、包裝牛奶、酸奶類進口均價微跌之外，其余乳制品品類均有不同幅度上漲，最大漲幅37.1%（蛋白類），奶油類次之（奶油類進口均價漲幅高達26.5%）。

　　牧草進口方面：

　　截至一季度，我國苜蓿干草進口量整體同比下滑，來自各個進口來源國的進口量也都是同比下滑的；同時，除南非外，來自其他國家的苜蓿干草到岸價格均同比下跌。

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　　乳品進口統(tǒng)計

　　據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：2025年3月，我國共計進口各類乳制品24.17萬噸，同比增長14.8%；進口額11.09億美元，同比增長30.8%。

　　其中，干乳制品進口量19.2萬噸，同比增加26.6%；進口額9.96億美元，同比增長38.9%。

　　液態(tài)奶進口4.97萬噸，同比減少15.7%；進口額1.14億美元，同比下降13.7%。

　　表1：中國乳制品進口情況2025年1-3月（單位：萬噸、億美元、%）

　　乳品原料進口：

　　大包粉

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月中國共進口大包奶粉22.34萬噸，同比增長0.2%；平均價格為3819美元/噸，同比增長16% 。

　　主要來自：新西蘭（占89.2%），澳大利亞（占6%）。

　　其中，3月份中國共進口大包奶粉6.9萬噸，同比增長17.6%，環(huán)比減少6.5%；平均價格為3884美元/噸，同比上漲9.3%，環(huán)比上漲2.29%。

　　表2：2018-2025中國大包粉進口量變化（單位：萬噸、億美元、美元/噸）

　　表3：2025年1-3月中國大包粉進口來源國（單位：萬噸、%）

　　注：以2025年累計數(shù)排序，占比均為占全國進口總量的比重。

　　圖1：2024-2025中國大包粉月度進口

　　奶酪

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月份中國共進口奶酪4.63萬噸，同比增加12.3%，均價為5333美元/噸，同比上漲3.8%。

　　主要來自：新西蘭（占66.6%，同比增加20.3%）、澳大利亞（占比15.2%，同比增加37.8%），歐盟（占11.9%，同比減少18.8%）。

　　其中，3月份中國共進口奶酪類1.67萬噸，同比增長8.6%，環(huán)比增長11.33%；均價為5458美元/噸，同比上漲5.7%，環(huán)比上漲1.22%。

　　圖2：2024-2025中國奶酪月度進口

　　奶油

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月中國共進口奶油4.69萬噸，同比增加52.1%，均價為7851美元/噸，同比上漲26.5%。

　　其中，3月份中國共進口奶油類1.32萬噸，同比增加17.5%，環(huán)比下滑27.07%；平均價格為7771美元/噸，同比上漲24.2%，環(huán)比下跌2.28%。

　　圖3：2024-2025中國奶油月度進口

　　乳清

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月中國共進口乳清類18.61萬噸，同比增長38%，平均價格為1159美元/噸，同比下降1.7%。

　　主要來自：美國（占41.7%）、歐盟（占31%）、白俄羅斯（占8.4%）等。

　　其中，3月份中國共進口乳清類6.92萬噸，同比增加42.9%，環(huán)比增長19.1%；平均價格為1184美元/噸，同比下降3.4%，環(huán)比增長3.23%；其中，從美國進口同比增加18.8%，從歐盟進口同比增加48.2%，從白俄羅斯進口同比增長17%。

　　表4：2025年1-3月中國乳清進口情況（單位：萬噸、%）

　　圖4:2024-2025中國乳清月度進口

　　消費乳品進口：

　　嬰配粉

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月中國共進口嬰幼兒配方奶粉4.7萬噸，同比增加14.6%，均價為20434美元/噸，同比上漲3.4%。

　　主要來自：歐盟（占62.8%，同比增長10.8%），新西蘭（占33.7%，同比增加25.3%）。

　　其中，3月份中國共進口嬰配粉1.82萬噸，同比增長47.6%，環(huán)比增長31.88%；平均價格為21375美元/噸，同比上漲4.3%，環(huán)比增長6.99%。

　　圖5：2025年1-3月中國嬰幼兒配方奶粉月度進口量及價格（單位：萬噸）

　　圖6：中國嬰配粉進口來源國及比重（單位：萬噸）

　　圖7：2024-2025年中國嬰幼兒配方奶粉月度進口

　　包裝牛奶

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月中國共進口包裝牛奶8.94萬噸，同比減少7.6%，均價為961美元/噸，同比下降2.3%。

　　主要來自：歐盟（占45.1%，同比減少15.9%）、新西蘭（占40.4%，同比減少2.9%）、澳大利亞（占12.8%，同比增長8.5%）。

　　其中，3月份中國共進口包裝牛奶2.75萬噸，同比減少14.5%，環(huán)比減少6.78%；平均價格為985美元/噸，同比下降2%，環(huán)比增長1.86%。

　　表5：2025年1-3月中國進口包裝牛奶（單位：萬噸）

　　圖8：2024-2025中國包裝牛奶月度進口量

　　酸奶

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月中國共進口酸奶0.28萬噸，同比減少5.1%，均價為2522美元/噸，同比下降5%。

　　其中，歐盟占比80.4%，同比減少14.2%；新西蘭進口占比9.6%，同比增長163.2%。

　　稀奶油

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月中國共進口稀奶油6.61萬噸，同比增加1.8%，均價為3888美元/噸，同比上漲5.1%。

　　主要來自：新西蘭（占66.6%，同比增長5%）、歐盟（占27.9%）。

　　其中，3月份中國共進口稀奶油2.15萬噸，同比減少15.7%，環(huán)比減少2.27%；平均價格為3934美元/噸，同比下跌11.8%，環(huán)比下跌0.43%。

　　圖9：2024-2025中國稀奶油月度進口量

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　　乳制品出口統(tǒng)計

　　2025年1-3月，我國共計出口各類乳制品約2.83萬噸，同比增加95.9%，出口額0.86億美元，同比增長52.4%。

　　干乳制品

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月我國共出口干乳制品約1.84萬噸，同比增加244.5%，出口額同比增長61.9%。主要的三大品類有：大包粉約1.29萬噸，占比70%；奶油約0.24萬噸，占比13.1%；嬰配粉約0.19萬噸，占比10.3%。

　　出口目的地主要為：新加坡（占比18.6%，同比增加3882.3%）、中國香港（占比9.7%，同比減少26%）、菲律賓（占比8.5%，同比增加236.3%）等。

　　嬰配粉

　　數(shù)據(jù)顯示，中國2025年1-3月出口嬰配粉1890噸，同比增長29.7%，均價為15673美元/噸，同比下降29%。

　　其中，出口至我國香港713噸，占37.7%；出口至俄羅斯聯(lián)邦429噸，占比22.7%；出口至緬甸128噸，占比6.8%。

　　圖10：2024-2025中國嬰幼兒配方奶粉月度出口

　　液態(tài)奶

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月中國共出口液態(tài)奶約9851.14噸，同比增加8.4%。

　　其中，出口至我國香港8054.18噸，占比81.8%，同比增加6.9%。

　　此外，出口的液態(tài)奶當中，包裝牛奶占比80%，幾乎全部出口至我國香港。

　　2025年1-3月，中國共出口包裝牛奶約7895噸，同比增加7.7%，均價為851美元/噸，同比下降0.3%。

　　圖11：2024-2025中國鮮奶月度出口

　　大包粉

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月中國共出口大包粉約1.29萬噸，同比增加413.1%；均價為2691美元/噸，同比下降30.4%。

　　其中，出口至新加坡2974.01噸，占比23.1%；出口至朝鮮1060.64噸，占比8.2%；出口至尼日利亞占比11.2%、菲律賓占比8.4%等。

　　圖11：2024-2025中國大包粉月度出口

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　　苜蓿進口情況

　　進口苜蓿

　　據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-3月我國共進口苜蓿26.36萬噸，同比下降14.1%，平均到岸均價340.07美元/噸，同比下跌12.0%。

　　進口來源國主要為：美國（占比86.2%，同比下降16.2%），進口價格同比下跌11.8%；西班牙（占比6.0%，同比下降8.3%），進口價格同比下跌17.3%；羅馬尼亞（占比3.6%，同比增長129.1%），進口價格同比下跌15.7%；南非（占比3.3%，同比下降16.1%），進口價格同比上漲13%等。

　　其中，3月份我國苜蓿干草進口量同比下降3.5%，平均到岸價格環(huán)比下跌2.5%、同比下跌9.5%。其中來自美國的進口量占比84.6%，同比下降2.6%，進口價格同比下跌8.6%。

　　可以看出，截至一季度，我國苜蓿干草進口量整體同比下滑，來自各個進口來源國的進口量也都是同比下滑的；同時，除南非外，來自其他國家的苜蓿干草到岸價格均同比下跌。