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中嬰網(wǎng)專(zhuān)訪|藍(lán)貝多多創(chuàng)始人周聰:甄選純凈食材 滋養(yǎng)新生味蕾

專(zhuān)訪嘉賓:周聰  發(fā)布時(shí)間:2021-7-30 15:35:57  原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)發(fā)請(qǐng)務(wù)必標(biāo)明來(lái)源中嬰網(wǎng)  品牌:藍(lán)貝多多零食

觀點(diǎn)前言

2021年7月29日,藍(lán)貝多多品牌新聞發(fā)布會(huì)在蘇州國(guó)華大廈召開(kāi)。藍(lán)貝多多,隸屬三沙海寶生態(tài)食品科技有限公司,也是若態(tài)集團(tuán)旗下海南省家嬰童生態(tài)食品企業(yè),并由凱風(fēng)創(chuàng)投擔(dān)任財(cái)務(wù)顧問(wèn),為寶貝們提供優(yōu)良品質(zhì)、愉悅體驗(yàn)與科學(xué)配方的新一代嬰童食品品牌。新聞發(fā)布會(huì)次向行業(yè)推薦路演藍(lán)貝多多,以及6大系列50個(gè)SKU的新品展示。中嬰網(wǎng)對(duì)藍(lán)貝多多的聯(lián)合創(chuàng)始人周聰先生進(jìn)行了專(zhuān)訪,真實(shí)呈現(xiàn)這一代新母嬰食品品牌創(chuàng)立的“立新、立心、立品”。

  先:想了解下周總的背景和經(jīng)歷

 

  我是一個(gè)90后奶爸,我自己很希望我們中國(guó)的寶寶都可以盡情享受到健康、高質(zhì)的產(chǎn)品。與此同時(shí),我還是一個(gè)連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,在母嬰行業(yè)和品牌行業(yè)已經(jīng)有差不多10年的積累。

  周總創(chuàng)立這個(gè)品牌的初心和創(chuàng)業(yè)靈感。

  2021年5月31日中共中央政治局進(jìn)一步優(yōu)化生育政策,實(shí)施一對(duì)夫妻可以生育三個(gè)子女的政策及配套支持措施。在三孩生育政策宣布的當(dāng)天,A股中關(guān)于兒童成長(zhǎng)類(lèi)的股票急速拉升,多股漲停。

  根據(jù)我國(guó)人口統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示,2019年末0~4歲、5~9歲、10~14歲兒童人口數(shù)量分別占當(dāng)年年末人口總數(shù)的5.89%、5.53%和5.44%,0~14歲人口數(shù)量總計(jì)約2.35億。未來(lái)隨著三胎政策落地,預(yù)計(jì)我國(guó)兒童群體數(shù)量還將持續(xù)增長(zhǎng)。兒童群體將在一定時(shí)期內(nèi)成長(zhǎng)為非常龐大的群體,對(duì)食品企業(yè)來(lái)說(shuō),這個(gè)群體的零食品類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目將是一塊高盈利陣地。

  這里蘊(yùn)藏著很大的品類(lèi)迭代的機(jī)會(huì)。

  正是基于這樣的市場(chǎng)洞察,我們創(chuàng)立了藍(lán)貝多多,主要包含果乳凍干類(lèi)、谷物米餅類(lèi)、海味膨化類(lèi)、谷物烘焙類(lèi)、海味魚(yú)腸類(lèi)、果味山楂類(lèi)等食品。

藍(lán)貝多多品牌新聞發(fā)布會(huì)隆重召開(kāi) 源自純凈生態(tài)的零食起航

  母嬰零食這個(gè)賽道,是2020-2021年熱門(mén)賽道之一,有很多進(jìn)入到里面的競(jìng)爭(zhēng)者。您認(rèn)為藍(lán)貝多多競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)壁壘會(huì)是什么,發(fā)力點(diǎn)在哪里?

  我覺(jué)得藍(lán)貝多多優(yōu)勢(shì)是幾方面的。

  方面,藍(lán)貝多多是從農(nóng)業(yè)種植原材料端就開(kāi)始介入的食品品牌,秉持“甄選純凈食材,滋養(yǎng)新生味蕾”的品牌使命,以廣袤的南海海洋牧場(chǎng)資源和南海糧倉(cāng)優(yōu)良食材,為寶貝們提供優(yōu)良品質(zhì)、愉悅體驗(yàn)與科學(xué)配方的嬰童食品。

  第二方面,藍(lán)貝多多的合作實(shí)驗(yàn)室以及研發(fā)基地,種植基地以及工廠都符合國(guó)際一線水準(zhǔn)。

  第三方面,是基于藍(lán)貝多多背后的具有影響力的若態(tài)文創(chuàng)集團(tuán),集團(tuán)目前擁有眾多優(yōu)秀的國(guó)內(nèi)及海外設(shè)計(jì)師,以“中國(guó)設(shè)計(jì)、走向世界”為企業(yè)使命,積極布局全球渠道,已初步建立了覆蓋全球的線上線下的批發(fā)及零售渠道。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的推廣上,若態(tài)依托作為蘇州代表性的文創(chuàng)品牌的的知名度,與多個(gè)時(shí)尚消費(fèi)品牌積極開(kāi)展跨界聯(lián)名的合作,包括奧利奧、科顏氏、七度空間、陶陶居、水之密語(yǔ)、晨光文具、中國(guó)郵政、中國(guó)唱片、上海美術(shù)電影制片廠、電視劇《清平樂(lè)》、蘇州樂(lè)園、同程旅游等,涉及影視劇、餐飲、旅游、美妝、文創(chuàng)、日用品等多種品類(lèi),一系列腦洞大開(kāi)的聯(lián)名產(chǎn)品,玩出1+1>2的驚人效果。

  后一方面,就是我們整個(gè)的團(tuán)隊(duì)有豐富的母嬰經(jīng)驗(yàn)和渠道經(jīng)驗(yàn)。

  今年母嬰類(lèi)的快消品牌的新一輪高速增長(zhǎng),行業(yè)普遍認(rèn)為得益于對(duì)90- 95后消費(fèi)者的購(gòu)物喜好的把握,高品質(zhì)產(chǎn)品+高顏值設(shè)計(jì)+品牌IP運(yùn)營(yíng)的模式。藍(lán)貝多多在這點(diǎn)上是怎么布局的。

  近年來(lái),品牌與優(yōu)質(zhì)IP跨界合作已成為營(yíng)銷(xiāo)潮流,利用品牌xIP的方式,將品牌形象與內(nèi)涵融合,利用粉絲的種草打造好口碑,讓年輕人為品牌注入新鮮活力。

  這一趨勢(shì)下,對(duì)品牌方而言,選擇能夠引起Z世代群體共情共鳴的IP,重要意義不言而喻。藍(lán)貝多多也有屬于自己的IP——鯨寶多多,它是一只聰明、勇敢的虎鯨寶寶,之所以選擇虎鯨作為主體形象,是因?yàn)樗退{(lán)貝多多希望全天下寶寶永遠(yuǎn)快樂(lè)成長(zhǎng)的愿景相一致。藍(lán)貝多多也希望,鯨寶多多能給寶寶帶來(lái)快樂(lè)純凈,營(yíng)養(yǎng)美味的南海體驗(yàn)。

  母嬰食品領(lǐng)域,消費(fèi)者非??粗馗咂焚|(zhì)和健康營(yíng)養(yǎng),母嬰零食工廠都有嚴(yán)格的國(guó)標(biāo)做把控,新一代的消費(fèi)者也非??粗爻煞趾团浞奖?,故而上游端供應(yīng)鏈的打造可以說(shuō)是非要關(guān)鍵的要素。藍(lán)貝多多在這塊是怎么做的?

  剛剛提到,我們有以南海海洋牧場(chǎng)和南海糧倉(cāng)為食材源產(chǎn)地,聚焦高品質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈,自產(chǎn)自研。從農(nóng)業(yè)開(kāi)始,藍(lán)貝多多立足于三沙,擁有專(zhuān)業(yè)種植的針葉櫻桃;從農(nóng)業(yè)原料再到生產(chǎn)加工,從種植基地合作實(shí)驗(yàn)室到研發(fā)基地,都符合國(guó)際一線水準(zhǔn)。

  藍(lán)貝多多團(tuán)隊(duì)在面對(duì)新的消費(fèi)人群和消費(fèi)趨勢(shì)時(shí),將積極通過(guò)更全面的團(tuán)隊(duì)布局、更專(zhuān)業(yè)的采銷(xiāo)服務(wù),繼續(xù)在全渠道、全鏈路、全用戶(hù)運(yùn)營(yíng)等方面攜手品牌持續(xù)深耕零食品類(lèi),并深化藍(lán)貝多多在消費(fèi)者心中的印象,通過(guò)專(zhuān)業(yè)的內(nèi)容傳遞科學(xué)的喂養(yǎng)理念、傳授精細(xì)的科學(xué)育兒方式,以更精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)搭建買(mǎi)零食就藍(lán)貝多多的消費(fèi)心智;持續(xù)助力渠道更好的進(jìn)行用戶(hù)滲透,運(yùn)營(yíng)用戶(hù),提升品牌美譽(yù)度和用戶(hù)口碑,讓消費(fèi)者能夠更放心的選購(gòu)零食商品。

  藍(lán)貝多多下一步市場(chǎng)推廣策略會(huì)是怎樣的?2021年經(jīng)過(guò)疫情,行業(yè)都已經(jīng)建立起線上線下融合一體化運(yùn)營(yíng)的意識(shí)。想問(wèn)下藍(lán)貝多多在線上和線下實(shí)體門(mén)店的布局會(huì)是怎樣的。

  

  新的消費(fèi)人群已經(jīng)沒(méi)有固定思維,不會(huì)盲目地相信國(guó)外。藍(lán)貝多多要建立自己的品牌價(jià)值,既要做到味美好吃,又兼顧健康,同時(shí)在需要在產(chǎn)品的視覺(jué)設(shè)計(jì)上下功夫,做到好看。還需要增加零食的營(yíng)養(yǎng)性以滿(mǎn)足兒童補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素的需求。

  您怎么看待品牌和實(shí)體渠道的關(guān)系?可以給到渠道方什么樣的支持。

  在渠道多元化發(fā)展的今天,越來(lái)越多的門(mén)店渠道看好嬰童零食,這源于消費(fèi)群體對(duì)嬰童零食的重視和購(gòu)物體驗(yàn)感的需求。當(dāng)門(mén)店補(bǔ)上專(zhuān)業(yè)化水平這一課、重新激活龐大的會(huì)員系統(tǒng),發(fā)揮大數(shù)據(jù)分析洞察的優(yōu)勢(shì),全面提升消費(fèi)群體的體驗(yàn)感和感情訴求心理需求,還有可能再現(xiàn)當(dāng)年的輝煌。

藍(lán)貝多多品牌新聞發(fā)布會(huì)隆重召開(kāi) 源自純凈生態(tài)的零食起航

  藍(lán)貝多多能夠助力門(mén)店上升,為其提供專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),密切配合動(dòng)銷(xiāo)活動(dòng),增強(qiáng)客戶(hù)和門(mén)店的粘性,也助力渠道從雜亂粗放型增長(zhǎng)變?yōu)閷?zhuān)業(yè)規(guī)范化增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)企業(yè)和渠道雙贏的局面。

  一個(gè)成功的品牌,離不開(kāi)企業(yè)的價(jià)值觀和團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力。這塊您可以給我們做些介紹。

藍(lán)貝多多品牌新聞發(fā)布會(huì)隆重召開(kāi) 源自純凈生態(tài)的零食起航

  企業(yè)文化猶如企業(yè)的靈魂,是企業(yè)成員之間相互理解、共識(shí)的產(chǎn)物,是企業(yè)精神、企業(yè)價(jià)值取向及行為方式的總和。藍(lán)貝多多的團(tuán)隊(duì)有著共同的目標(biāo),并為之不懈努力。與此同時(shí),快樂(lè)的氛圍是工作的精神內(nèi)驅(qū)力,藍(lán)貝多多人一直是一群快樂(lè)追去夢(mèng)想的人,我們相信,在我們的一起努力下,藍(lán)貝多多一定會(huì)迎來(lái)廣闊的發(fā)展空間。

周聰
三沙海寶生態(tài)食品科技有限公司總經(jīng)理

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