馬齒莧歷來(lái)被稱為“長(zhǎng)壽菜”，有養(yǎng)生保健之效，堅(jiān)持用馬齒莧泡水喝，能夠給身體帶來(lái)不少好處。

　　別看馬齒莧是野菜，其中所含有的養(yǎng)分并不比牛奶肉類等食物少。僅僅以鈣含量來(lái)說(shuō)，百克鮮馬齒莧中含有85毫克的鈣，而百克鮮牛奶的含鈣量也不過(guò)是在100到120毫克之間。用馬齒莧泡水，富含鈣好吸收，協(xié)助進(jìn)青少年骨骼生長(zhǎng)。其中含有的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素c等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也對(duì)提高自身活力。

　　馬齒莧中含有豐富的鉀鹽，在泡水喝時(shí)，鉀鹽能夠被釋放出來(lái)，作用于血管壁，維持血管內(nèi)外的壓力平衡。有一些人血壓高了后，血管受到了損傷還會(huì)出現(xiàn)腿腳水腫等問(wèn)題，而用馬齒莧泡水喝也能利于恢復(fù)。

　　由此可見(jiàn)，很多人把馬齒莧當(dāng)成長(zhǎng)壽菜并非是沒(méi)有道理的，但馬齒莧也不只是長(zhǎng)壽菜，還是生活中的“藥”，很多的小問(wèn)題都可以利用馬齒莧來(lái)幫助解決。

　　用新鮮的馬齒莧100克或者干的30克，堅(jiān)持泡水能調(diào)理大便粘膩粘馬桶的現(xiàn)象；皮膚有腫痛、潰瘍等問(wèn)題，可以用新鮮的馬齒莧搗碎后敷在患處，而定期用馬齒莧煮水洗澡有助于皮膚潤(rùn)滑；臉上長(zhǎng)痘痘的人可以用新鮮的馬齒莧搗碎取汁，并加入適量的蜂蜜，均勻攪拌后涂抹在臉上；將馬齒莧煮水放涼加入蜂蜜，浸泡頭發(fā)15分鐘，每周堅(jiān)持兩三次，有助于白發(fā)變黑；有人的身上可能長(zhǎng)有瘊子，新鮮的馬齒莧擠出汁，每天堅(jiān)持擦兩三次，幾天后瘊子或能無(wú)蹤跡；陰虛的女性用馬齒莧煮粥，加入點(diǎn)糖，還能滋陰……

　　食療是講究季節(jié)的，馬齒莧就非常適合在春季吃，古人每逢春季到來(lái)，都會(huì)采摘點(diǎn)馬齒莧備用。時(shí)值春季，你的家中是否也常備了呢?除了借助飲食外，還可以選購(gòu)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)管理健康的目的。

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