今天就和大家分享一道超下飯的肉沫土豆丁,也是酸甜口的,開(kāi)胃又下飯!吃完飯,再帶娃出去跑兩圈,這個(gè)春天還得竄一竄~
土豆、肉餡、芝麻、蔥花
醬油、耗油、番茄醬、淀粉、清水
1歲+
先來(lái)準(zhǔn)備醬汁:一勺番茄醬、一點(diǎn)耗油、半勺醬油、半勺淀粉、半碗清水,放入碗中拌勻備用。
土豆切成小丁,放入鍋中炒到外皮焦黃。
土豆炒好后撥到一邊,繼續(xù)放入肉餡翻炒。
炒到肉餡變色,就可以倒入準(zhǔn)備好的醬汁了~
小火咕嘟到醬汁粘稠,就可以關(guān)火出鍋啦~
只要幾分鐘我們的肉沫土豆丁就炒好了,是不是很簡(jiǎn)單~
不用準(zhǔn)備的太復(fù)雜,蒸上一鍋雜糧飯,拌上咱們炒好的土豆丁,就是孩子們最喜歡的滋味啦。