隨著中國乳業(yè)的迅速發(fā)展，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生很大的變化，已成為技術(shù)裝備先進、產(chǎn)品品種較為齊全、初具規(guī)模的現(xiàn)代化食品制造業(yè)，隨著中國人民生活水平的逐漸提高，乳制品消費市場會不斷擴大并趨于成熟，中國將成為世界上乳制品消費大的潛在市場。

　　根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的產(chǎn)品，其品質(zhì)要優(yōu)于“綠色食品”，更要優(yōu)于無公害食品和普通食品。也就是說，用于生產(chǎn)有機奶粉奶源必須是有機的，產(chǎn)奶的牛吃的必須是天然有機飼料，且在環(huán)保生態(tài)下養(yǎng)殖，有足夠天然活動空間；另外，有機奶粉的安全性也要高于非有機產(chǎn)品。

　　隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“產(chǎn)品金字塔”隨之形成，包括超高端、高端、中高端、中端、中低端及低端共6個層面。有機奶粉目前占據(jù)著超高端和中高端市場，而這兩個層面的受眾相對比較窄，但隨著消費升級以及中產(chǎn)階層的崛起，消費者對于奶粉質(zhì)量的要求會越來越高。因此，有機奶粉的成長空間會越來越大。

　　歐貝星奶粉是由紅星集團根據(jù)“全產(chǎn)業(yè)鏈有機”的國際標(biāo)準(zhǔn)匠心醞釀的，從牧場的選址、草場的選擇、奶牛的喂養(yǎng)、工廠的建設(shè)等方面均做到了全面有機。

　　紅星集團選擇了位于北緯43°到45°，擁有63%的森林覆蓋率，有著充足的日照和降水，空氣中的負氧離子含量每立方厘米5000個左右的紅星有機森林牧場。

　　而來自澳大利亞漂洋過海的有機優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛就在紅星有機森林牧場中自由自在、快樂悠閑地吃著從荷蘭引進的天然黑麥草、美國苜蓿草和青貯玉米。奶牛們從出生到成長，一直堅持自然散養(yǎng)、自然產(chǎn)奶。

　　在奶粉的生產(chǎn)上，紅星集團按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的自動化幼兒配方奶粉工廠，采用德國企業(yè)管理模式及標(biāo)準(zhǔn)流程及一次鮮奶成粉技術(shù)。

　　歐貝星在各個方面上不斷突破自身，以奶粉新鮮方面為例，在產(chǎn)品配送上采用二十八天新鮮有機直達模式，保證從產(chǎn)品生產(chǎn)完畢再到及時快遞配送上門到銷售者手中，保證時間全程不超過28 天，大程度地保留下來了牛奶中的天然營養(yǎng)成分，提高了奶粉的新鮮程度。堅信在不久的將來，紅星工廠定會置身于全球一流奶粉工廠的行列，為寶寶生產(chǎn)出更多安心健康的有機奶粉。