妊娠期營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足或過剩，均會(huì)影響孕婦自身健康和胎兒的正常發(fā)育。因此，必須調(diào)整孕婦的膳食營(yíng)養(yǎng)，以適應(yīng)妊娠期母體特殊的生理和滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，確保母嬰健康。那么“準(zhǔn)媽媽”怎樣判斷自己體重有否超標(biāo)或肥胖呢?專家認(rèn)為，一般孕期體重增長(zhǎng)在10-12.5公斤為正常，有研究顯示，孕期增重控制在9—14公斤之間，有助于減少不良妊娠的發(fā)生，孕婦每周體重增加以0.5公斤為宜。

　　專家特別指出，對(duì)于孕前肥胖的孕婦，更應(yīng)控制孕期體重的增加，肥胖孕婦孕期增重4.5—9公斤為宜。“若新生兒出生體重達(dá)到或者大于4公斤稱為“巨大兒”，巨大胎兒的孕婦常合并其他疾病如糖尿病等，母嬰的危險(xiǎn)性都將有所增加。”

　　妊娠期合理膳食五條原則

　　妊娠期的合理膳食是通過合理的膳食調(diào)配、膳食制度和烹調(diào)方法提供孕婦所必需的熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素的平衡膳食，以實(shí)現(xiàn)孕婦合理營(yíng)養(yǎng)的需要。這里有妊娠期合理膳食的幾條原則提供給孕婦：

　　1.供給足夠的熱能和營(yíng)養(yǎng)素，應(yīng)按照孕產(chǎn)婦熱量和營(yíng)養(yǎng)素的供給量標(biāo)準(zhǔn)選擇食物的種類和數(shù)量，組成孕產(chǎn)婦平衡膳食;

　　2.選擇食物要多樣化，注意膳食的色、香、味和多樣化;

　　3.應(yīng)有適量的進(jìn)食體積，每餐飯菜應(yīng)具有一定的容積和飽腹感;

　　4.具有合理的膳食制度，配膳時(shí)應(yīng)注意季節(jié)變化;

　　5.合理烹調(diào)，注意膳食的感官性狀，盡可能照顧用膳人的飲食習(xí)慣。

　　另外，陳淑群表示，要預(yù)防和減少巨大兒，孕婦應(yīng)做好圍產(chǎn)期的保健，在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，并作一些力所能及的勞動(dòng)鍛煉，使?fàn)I養(yǎng)吸收與消耗在妊娠的基礎(chǔ)上達(dá)到平衡。